泡核桃壳棕色素的提取和稳定性研究

[目的]研究泡核桃壳棕色素的最佳提取条件及粗提色素的稳定性。[方法]以漾濞泡核桃壳为原料,研究浸提温度和时间对色素提取效果的影响,确定最佳提取条件,并对粗提色素进行了稳定性试验。[结果]色素的最佳提取条件为:在75℃时,用1%NaOH提取3次,每次浸提时间为2h。在此条件下,色素的提取率较高,达31%。粗提色素的稳定性试验表明,该色素在酸性条件下稳定,有一定的耐光性,对还原剂的耐受性较强,但对氧化剂的耐受性较差,不适宜高温处理,且不同金属离子对色素有不同影响。[结论]该研究为泡核桃壳的推广应用提供了理论基础和实验依据。

GC-MS法鉴定漾濞泡核桃壳中挥发性化学成分

[目的]研究漾濞泡核桃壳中挥发性成分的化学组成。[方法]采用水蒸气蒸馏法提取漾濞泡核桃壳中的挥发性成分,并用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)对漾濞泡核桃壳中挥发性成分进行分离和鉴定。[结果]确定了其中20个组分的化学结构和相对含量。漾濞泡核桃壳中挥发性成分主要为脂肪酸及脂肪烃类物质,占总挥发油的50.41%。其中,含量最高的棕榈酸占总挥发油的25.46%。含量较高的物质还有蒽(4.41%)、亚油酸(4.37%)、二苯并呋喃(2.50%)和二十七烷(2.27%)。[结论]漾濞泡核桃壳中挥发性成分主要为脂肪酸及脂肪烃类。

泡核桃壳提取物体外抗菌实验的初步研究

目的:研究核桃壳提取物的体外抑菌及杀菌作用。方法:采用微量稀释法测定核桃壳不同提取物对绿脓杆菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、变形杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、白色念珠菌的抗菌效果,并测定它们的最小抑菌浓度和最小杀菌浓度。结果:核桃壳提取物对8种细菌有一定的抑制或杀灭作用。结论:核桃壳提取物对供试菌均有一定的抑制作用。

泡核桃壳提取物体外抗肿瘤作用研究

目的:研究泡核桃壳提取物对3株人癌细胞SKOV-3、Hep G-2和MGC-803的体外抑制作用。方法:用碱提醇沉法分离提取核桃壳中抗肿瘤活性有效部位,得到3个组分HTKD(D)、HTKE(E)和HTKF(F),应用改良MTT法测定对人癌细胞的抑制作用。结果:在高浓度组分E对3株癌细胞的抑制作用均最明显且呈剂量依赖关系,对3株癌细胞半数抑制浓度(IC50)值也最小。结论:泡核桃壳提取物对体外培养的肿瘤细胞有抑制作用,药效物质主要存在于组分E中。

云南泡核桃壳提取物体外抗肝纤维化活性研究

目的:研究云南泡核桃壳提取物(HTK-D、HTK-F、HTK-DEF)体外抗肝纤维化作用。方法:采用MTT法,观察云南泡核桃壳提取物对HSC增殖的影响及对L-02细胞的毒性作用。ELISA法检测细胞培养上清中TGF-β1、ColⅠ、ColⅢ的含量。结果:48、72 h时,HTK-D、HTK-DEF在15.63~1 000.00μg/m L抑制HSC增殖(P<0.05),HTK-F对HSC增殖抑制的浓度范围为62.5~1 000.00μg/m L(P<0.05)。HTK-D、HTK-F、HTK-DEF分别与L-02细胞作用48 h后,其CC50分别为>1 000.00、354.73、457.09μg/m L。HTK-D、HTK-F、HTK-DEF在62.50~1 000.00μg/m L时均能降低TGF-β1的生成(P<0.05),且呈浓度依赖性;HTK-D、HTK-F、HTK-DEF分别在各浓度梯度下均能减少ColⅠ、ColⅢ的生成(P<0.05)。结论:云南泡核桃壳提取物具有体外抗肝纤维化作用,其作用机制可能与抑制肝星状细胞增殖,减少TGF-β1、ColⅠ、ColⅢ的生成有关。

丘陵山地泡壳核桃高效栽培技术

从品种特性、育苗、建园、果园管理术以及病虫害综合防治等方面,详细介绍了泡壳核桃丘陵山地高效栽培技术。

薄麻壳泡核桃芽接处理方式对成活率和生长的影响

为扩充薄麻壳泡核桃优株无形性繁殖材料,采用其优株穗条进行芽接,设置不同部位芽、不同嫁接高度和不同嫁接时间处理对其萌动、生长和嫁接成活率的影响,筛选出最佳芽接处理方式,提高芽接成活率。结果表明,优株对新梢长度的主效应影响显著,对芽萌动平均天数、新梢粗度和嫁接成活率的主效应影响不显著。嫁接时间对芽萌动天数、新梢长度、新梢粗度和嫁接成活率影响显著,6月份嫁接芽萌动早于7月份嫁接芽萌动,嫁接时间越早,萌动时间越早、新梢生长越快,嫁接成活率6月中旬和下旬差异不显著,7月与6月中下旬差异极显著。嫁接高度对芽萌动天数、新梢长度、新梢粗度影响显著,对成活率影响不显著,嫁接高度越高,芽萌动时间越晚,嫁接高度为15 cm时,新梢生长量最大,成活率最高。不同部位芽对新梢长度和嫁接成活率影响显著,对芽萌动时间和新梢粗度影响不显著,新梢生长量和嫁接成活率均为中部芽最高,上部芽和下部芽差异不大。适合薄麻壳泡核桃优株芽接的最佳处理方式为6月中下旬嫁接、嫁接高度砧木离地15 cm处和嫁接芽选择穗条中部芽时,芽接苗生长量最大,嫁接成活率最高。

薄麻壳泡核桃优良单株选择初报

薄麻壳泡核桃是贵州主要农家品种,数量分布广,具有壳薄、取仁易、味香等特点。对薄麻壳泡核桃开展优良单株选择,拟为核桃苗木生产提供优良繁殖材料,为选育核桃优质农家品种提供技术支撑和遗传材料。2015年以来,对贵州省薄麻壳泡核桃进行选优调查,按照丰产性状和坚果品质进行初选和复选,应用多性状综合评定开展决选。预选优树30株,复选优树15株,按照国家标准决选优树6株,评选出来的6株优良单株,其单果重变幅为9.54~14.27g,壳厚变幅为0.97~1.30mm,出仁率变幅为50.24%~59.98%,含油率变幅为59.04%~70.67%,蛋白质含量变幅为19%~23.9%。优良单株壳面麻壳,其取仁难易、壳厚、出仁率、仁色等方面具有良好表现。

不同薄麻壳泡核桃优株实生苗年生长节律初报

为了解5个薄麻壳泡核桃优株的苗期生长规律,对一年生薄麻壳泡核桃实生苗苗高和地径开展定期测定和分析,并利用logistics方程对苗高和地径生长曲线作年生长动态拟合,估算生长参数,确定Logistics方程。结果表明:各优株苗高、地径的生长呈“慢-快-慢”的“S”型曲线;不同优株苗期生长节律差异性显著,大体分为慢生期、速生期和渐进停滞期三个阶段,各优株苗高、地径生长不同步。