期刊文献+
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
泰国美食在昆明的传播和影响
1
作者 余海秋 《南宁职业技术学院学报》 2012年第1期16-19,共4页
近年来,泰国美食进入昆明市场。由于泰国美食具有独特的自然和人文背景、丰富的原材料、富有特色的口味,以及独特的中国式炒菜、泰式"凉拌菜"YAM、炖、炸和烤等制作方法,并以其独特的口味、营养价值、饮食方式和餐厅布置,逐... 近年来,泰国美食进入昆明市场。由于泰国美食具有独特的自然和人文背景、丰富的原材料、富有特色的口味,以及独特的中国式炒菜、泰式"凉拌菜"YAM、炖、炸和烤等制作方法,并以其独特的口味、营养价值、饮食方式和餐厅布置,逐渐地被昆明人所接受和喜爱。但是,泰国美食也面临着价格偏高、品牌低下、宣传力度不够等发展问题和挑战。 展开更多
关键词 泰国美食 泰国 昆明 传播 冬阴功
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部