不同生长年限泰山参中元素含量分析

为研究不同生长年限泰山参中元素含量的变化规律,选用硝酸作为消解剂进行微波消解,分别用原子吸收光谱法和电感耦合方法对泰山参中的K、Ca、Na、Mg等4种常量元素以及Cu、Zn、Mn、Fe、Ni、Co、Cr、Cd、Pb、V、Sn等11种微量元素含量测定,对不同生长年限泰山参中的常量元素和微量元素进行比较分析。结果显示,大量元素Ca和Mg含量随着生长年限的延长不断增加,Na含量随着生长年限的延长先增加后减少,K含量随着生长年限的延长无明显变化规律,2年生中含量最高,达到20.94 g/kg。微量元素Cu、Cd、Sn的含量随着生长年限的延长表现出先增加后减少的变化规律;Zn、Mn、Ni的含量随着生长年限的延长表现出逐渐减少的变化趋势;Fe、Cr的含量随着生长年限的延长表现出先减少后增加的变化趋势;Co、Pb、V的含量随着生长年限的延长呈出"低—高—低—高"波浪状的变化规律。

泰山参保鲜技术研究

本文针对目前市场上无保鲜泰山参上市问题,试采用不同烫漂时间、不同烫漂液处理、不同浓度保鲜液处理以及不同保鲜液搭配处理等,以寻求理想的泰山参保鲜措施。

泰山参人工驯化栽培与综合利用研究进展

通过回顾泰山参栽培与综合利用的研究现状,重点论述了泰山参种质资源、泰山参人工驯化与栽培、泰山参的营养价值利用以及泰山参的药用价值研究等几个方面的研究进展情况,分析了目前泰山参发展中面临的问题,提出泰山参可以依托泰山优势的旅游资源,结合国家政策性红利来发展泰山参产业,认为通过开发研制营养价值和药用价值较高的产品以及泰山参种植、加工体验式产品等多方面来发展泰山参产业,得出泰山参发展可行的方式和途径,希望能对泰山参的未来发展提供一些参考依据。

泰山参与人参的鉴别

目的探讨泰山参与人参的鉴别。方法对泰山参与人参进行了来源鉴别、性状鉴别及显微鉴别。结果泰山参与人参具有明显的鉴别特征。结论泰山参的鉴别特征与人参有明显的不同,故可将两者区别。

泰山四大名药及其驯化栽培

泰山不仅以其雄伟壮丽、文化灿烂驰名中外,而且还以物产丰富、药材宝藏著称于世。据近现代泰山名医高宗岳编纂的《泰山药物志》记载,泰山有“特产”药物60余种,“通产”药物500余味,其中泰山何首乌、泰山参、黄精和紫草被中药界誉为“泰山四大名药”。这四大名药均以采集野生为主,近年来,由于需求量的增大,已开始人工驯化栽培。