泽泻粉对高能低蛋白日粮诱导的蛋鸡肝脏脂沉积的缓解作用

旨在研究泽泻粉对高能低蛋白日粮诱导的蛋鸡肝脏脂沉积的缓解作用。72羽260 d海兰褐蛋鸡随机分成3组,分别为对照组(CON,10.9 MJ/kg代谢能,16.9%粗蛋白),高能低蛋白日粮组(HF,13.0 MJ/kg代谢能,12.1%粗蛋白),以及高能低蛋白日粮添加泽泻粉组(HFA,13.0 MJ/kg代谢能,12.1%粗蛋白,添加72 mg/kg泽泻粉)。母鸡笼养,每日定量限饲(110 g/羽)。鸡舍室温约24℃,光照16L:8D,试验期12周。结果表明:HF组产蛋率、蛋重、蛋品质指标,以及血浆谷丙转氨酶活性、总胆固醇和甘油三酯浓度与对照组相比均无显著差异(P>0.05),而肝脏中甘油三酯含量显著高于对照组(P<0.05);日粮添加泽泻粉显著缓解高能低蛋白日粮诱导的蛋鸡肝脏脂质沉积(P<0.05),同时显著逆转了肝脏脂质合成相关基因脂肪酸合酶、乙酰CoA羧化酶1和硬脂酰辅酶A去饱和酶-1 mRNA的上调,肝脏糖皮质激素受体(GR)mRNA和蛋白的上调也得到显著缓解(P<0.05)。研究结果提示:泽泻通过抑制脂质从头合成基因的表达来缓解高能低蛋白日粮诱导的蛋鸡肝脏脂质沉积。在泽泻作用的信号通路中可能有GR的参与。