双孢蘑菇栽培技术

双孢蘑菇又名白蘑菇、洋蘑菇。属于担子菌门,担子菌纲,伞菌目,伞菌科,蘑菇属。双孢蘑菇的菌肉肥嫩,并含有较多的甘露糖、海藻糖及人体必须的6种氨基酸,还含有丰富的维生素B1,维生素B2,维生素PP,核苷酸,烟酸,抗坏血酸和维生素D等,其营养价值是蔬菜和水果的4~12倍,享有"素中之王"美称。深受国内外市场的青睐,种植效益高,市场潜力大,具有广阔的发展前景。

双孢蘑菇的双季节栽培(连载之一)

双孢蘑菇亦叫白蘑菇或洋蘑菇。它是食用菌生产上的主要品种,在国际食用菌栽培中占有重要地位,其产量占世界总产量的70％左右。目前,我国年产量达20万吨,产地主要集中在福建、浙江、江苏等省。我省气温偏低,气候适宜,有利于发展双孢蘑菇,从秋冬到夏初可栽培两季,经济效益显著。

双孢蘑菇机械化栽培技术要点

双孢蘑菇又名白蘑菇、洋蘑菇、蘑菇,菇体洁白细腻,肉质鲜嫩,是一种高蛋白、低脂肪、富含多种氨基酸和维生素的优质食用菌,深受人们的喜爱。近年来,宁波市北仑区白峰双孢蘑菇种植基地,不断探索机器换人技术,通过调整培养料配方,研究发酵技术与菌丝生长环境条件,集成的双孢蘑菇机械化栽培技术,大幅度降低了劳动强度,减少了劳动力投人,显著提高了工作效率,促进了基地生产向机械化、工厂化、规模化、循环化方向发展。

宁波北仑区双孢蘑菇——草菇周年化高效栽培技术

双孢蘑菇(Agaricus bisporus),又名白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇、西洋松茸,蛋白质含量高,是目前世界上栽培和消费最广的一种全球性食用菌[1]。同时,也是我国栽培面积最大、出口创汇最多的食用菌品种。双孢蘑菇不仅口味鲜美,营养丰富,还具有很高的保健价值,深受广大消费者喜爱,是宁波地区主要的鲜销食用菌品种[2]。在20世纪70-80年代,双孢蘑菇曾是北仑区效益农业的主导产业。

蘑菇:提升免疫,超强抗癌

蘑菇又名双孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、肉菌、蘑菇菌,各地区对蘑菇的名称有所不同,但蘑菇一名比较通用。《神农本草经》认为其性凉、微寒、味甘,入肝、胃经。《医学入门》言其:“悦神,开胃,止泻,止吐。”现代医学研究证实,蘑菇有以下功效:提高机体免疫力蘑菇经太阳照射后,所含有的特殊物质会转化成维生素D,它被人体吸收后,对增强抵抗力有帮助。此外,蘑菇还能够刺激人体产生更多的干扰素,消灭体内的病毒,因此蘑菇对预防感冒也有一定的作用。

双孢菇高产高效栽培技术

双孢菇,又名洋蘑菇,在我国南方栽培较广,在北方,是近几年随着保护地栽培的发展,逐步推开的。笔者经几年实践,摸索出一整套双孢菇高产高效的栽培技术。现将其几项关键措施,介绍如下。一、培养料要充分腐熟调匀 (一)调料培养料在建堆翻堆时,一定要抖松,生熟料充分调匀,各种辅料务必按顺序分层均匀加入。 (二)发酵采用二次发酵法,尽量减少能量消耗。二次发酵法分前发酵和后发酵。前发酵又称4-4-3发酵法,后发酵又称7-6-5-4-3发酵法。

工厂化生产双孢菇病虫害有效防控措施

双孢菇也叫圆蘑菇、洋蘑菇,属草腐菌,中低温性菇类,是栽培较广、产量较高的一种食用菌,其肉质鲜嫩,味道鲜美,富含蛋白质、氨基酸,享有＂植物肉＂的美称。近年来,由于双孢菇市场行情较好,种植双孢菇成为许多地方农民增收的新亮点和特色产业。为获取更高的经济效益,小家小户栽培逐步向工厂化栽培模式过渡,本文介绍了工厂化生产双孢菇防控病虫害的9种有效方法,以期为获得高产、优质双孢菇提供有力的保障。

Investigation of the Metabolic Flux Analysis Method for Overdetermined System

With the xanthan synthesis in Xanthomoaas campestris as an example, two methods for metabolic flux analysis of overdetermined system, the experimental data error minimization method and the equation error minimization method, are compared from their mathematical basis, rationality of the results and the easiness of computation. The results show that the experimental data error minimization method is appropriate in metabolic flux analysis of overdetermined system.