蛋壳胶护膜性状的遗传特性及其与蛋壳品质性状的关联分析

旨在通过对某洛岛红蛋鸡纯系的胶护膜品质及其它蛋壳品质指标进行评价,在阐述该性状的重要性及遗传特性的同时分析它与其它蛋壳品质的遗传和表型关联,进而为国产褐壳/粉壳蛋鸡品种的胶护膜性状优化选育、鸡蛋自身抗菌性能的强化提高提供理论支持。本研究测定了北京市华都峪口禽业有限责任公司洛岛红蛋鸡纯系120个家系共计3 283只母鸡的蛋壳胶护膜品质,运用DMU软件估计了其遗传力及其与蛋壳品质性状的遗传相关和表型相关。结果表明,该洛岛红蛋鸡纯系的胶护膜品质为(24.24±9.13)%,应用DMU软件估计其遗传力为0.40,为中等遗传力。蛋壳颜色(L*、a*、b*)、蛋壳强度和蛋壳厚度分别为(61.45±4.91)、(17.79±2.34)、(30.59±2.50),(3.22±0.75)kg·cm-2和(324.85±42.37)μm,并且都属于中等或中等偏下遗传力性状,范围从0.39到0.17。胶护膜品质与蛋壳颜色(L*、a*、b*)3个指标呈现出不同程度的遗传相关,分别为-0.49、0.43、-0.27;胶护膜品质与蛋壳强度和厚度之间的遗传相关系数分别为0.02和0.13,相关程度较小。蛋壳厚度和蛋壳强度之间的遗传相关较高,为0.72。结果显示,胶护膜性状遗传力较高,对该性状进行直接选择可以获得较快的育种进展。胶护膜品质与蛋壳颜色(L*、a*、b*)具有不同程度的遗传相关,对鸡蛋胶护膜的强化选育可能会同时加深蛋壳颜色。胶护膜品质与蛋壳强度、蛋壳厚度之间的遗传相关较低,说明在选择蛋壳胶护膜性状时不会对蛋壳强度和厚度性状产生明显影响。

降低鸡粪含水量的蛋鸡品种选育方法

研究发现,洛岛红的一部分鸡群中有些鸡只的粪便含水量较高,而另外一些则较低;为了降低鸡群的粪便含水量,我们采取了一些选择措施,实验选择产蛋高峰期的洛岛红纯系母鸡1988只和公鸡382只,将粪便含水量从小到大依次分为4个等级,持续观察每只鸡的粪便情况并做好评分记录,从2020年6月持续观察记录至10月,共计9次,统计鸡群的粪便状态变化、评分成绩及遗传力,发现母鸡群体非正常粪便比例远高于公鸡,并且夏季拉稀状况尤为明显,并且该性状遗传力较高,可达到0.4以上,选择淘汰粪便评分成绩后10%的个体或家系,保留评分较高的个体进行留种,通过一个世代的选择,使鸡群中粪便含水率较高的个体比例大大降低,选择效果较好。