活体芽苗蔬菜工厂化生产技术

芽菜生产周期短、效益高 ,属于投资少、见效快、风险小、收益大的短平快生产经营项目。本文论述了芽苗蔬菜在西藏引进的意义 ,结合栽培试验 ,较为详尽地总结了芽菜的生产技术 ,特别是栽培技术要点 ,阐述了芽菜在我区的推广应用前景 。

活体芽苗方便盒 四季栽培技术要点

芽苗类蔬菜以植物的幼嫩器官供食，富含人体不可缺少的多种氨基酸、矿物质、微量元素及某些能起到保健医疗作用的特殊物质，营养丰富、风味独特，易于消化。该类新兴蔬菜商品形成主要是依靠种子、枝条或根径中所贮藏及积累的营养生长。无需施肥，只要给予适当的温度条件并保证适宜的水份供应即能正常生长。