甘孜州藏族饮食非物质文化遗产保护与传承模式探究——基于活态保护的视角

从活态保护的视角出发,基于“保护”与“传承”的辩证统一关系,旨在解决甘孜州藏族饮食非物质文化遗产保护与传承实践中的内在构件认知、保护手段设计、主体设定、对外推介、外部激励等问题。因此,提出了“保护+传承”的解决思路,为其构建了“四位一体”的保护着眼点:制作技艺、生态文化、社会文化、历史典故。而传承模式可沿着传承主体、信息资源、传承渠道、考核激励四条路径化解非物质文化遗产传承可能出现的困境。总体而言,基于“活态保护的视角”为饮食非遗的研究提供了另外一种路径:以灵活、多元、创新的方式来实现非物质文化遗产的保护与传承,建立合理的保护和传承模式。