薄层色谱法测定蜂蜜中高果糖淀粉糖浆的改进研究

本实验在GB/T18932.2-2002方法基础上,对样品前处理步骤做了改进。2g蜂蜜样品溶液在用活性炭SPE(固相萃取)柱上得到净化和分离,再浓缩,薄层展开,阳性样品显色后在Rf值小于0.35的区域呈现蓝色带状斑点群。纯蜂蜜和含5%糖浆的蜂蜜作为监控样品与待测样品同步检测。实验结果表明:使用本改进方法可以得到与GB/T18932.2-2002方法相同的结果,而且可以极大地提高实验工作效率和极大地降低检测成本。