基于生物量、活性物质积累和抗氧化能力的当归种植茬口选择

【目的】以当归根茎生物量、活性物质含量以及抗氧化能力为指标,选择适宜于提高当归品质的农作物茬口.【方法】在严格控制遗传因素条件下,以不同茬口(黄芪、油菜、党参、青稞、马铃薯、蚕豆和休耕地)两年生根茎为材料,分别对当归干质量生物量、活性物质含量以及抗氧化能力进行测定与分析.【结果】不同茬口对当归根茎生物量、活性物质含量以及抗氧化能力(干质量和单株)均具有显著影响(P<0.05);其中,青稞茬口最有利于根茎生物量的积累,尽管活性物质含量以及抗氧化能力(以干质量计算)在各茬口之间存在较大差异;以单株干质量计算,青稞茬口可溶性糖、酚和黄酮类化合物以及DPPH清除能力和FRAP值均显著高于其他茬口,蚕豆茬口次之,马铃薯茬口较低.【结论】青稞和蚕豆茬口有利于促进当归根茎生物量、活性物质的积累以及抗氧化能力的提高,可作为当归大面积种植栽培的首选茬口.

基于生物量、活性物质积累和抗氧化能力的当归高海拔种植区域选择

目的以根茎生物量、活性物质含量以及抗氧化能力为指标,选择适宜提高当归品质的高海拔种植区域。方法在严格控制种质、水分和土壤养分的条件下,以不同海拔(2 100、2 500和2 900 m)2年生当归根茎为材料,分别对干质量、活性物质含量以及抗氧化能力进行测定与分析。结果高海拔虽不能促进当归根茎生物量,却显著提高了活性物质的积累量和抗氧化能力;以单株积累量计算,2 900 m未抽薹当归根茎中阿魏酸、可溶性糖、酚和黄酮类含量分别为2 100 m植株的2.06、1.13、1.34和1.15倍;体外抗氧化能力也随海拔升高逐渐增加。综合分析表明,在2 100~2 900 m海拔内,未抽薹当归根茎中活性物质的总积累量(干质量和单株)均随海拔升高逐渐增加。结论提升当归种植海拔高度可显著提高根茎活性物质量;活性物质生物合成与积累受到低温和光照的综合调控。该研究结果将为提高当归产量和品质以及大面积种植栽培提供理论基础与依据。