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新形势下新疆伊犁州直属县市屠宰行业现状
被引量:
2
1
作者
刘诗铭
姜鑫
《中国动物检疫》
CAS
2021年第7期59-62,共4页
本文介绍了新疆伊犁州直屠宰行业发展现状,分析了伊犁州畜禽就地屠宰量低、屠宰场(点)设置不合理、落后屠宰产能竞争激烈、监管力量弱化等发展痛点,提出了加快编制州县级屠宰企业设置规划、提升企业冷链物流建设、落实企业分级动态管理...
本文介绍了新疆伊犁州直屠宰行业发展现状,分析了伊犁州畜禽就地屠宰量低、屠宰场(点)设置不合理、落后屠宰产能竞争激烈、监管力量弱化等发展痛点,提出了加快编制州县级屠宰企业设置规划、提升企业冷链物流建设、落实企业分级动态管理、运用现代化科技手段推进监管等有关思考,以期为强化屠宰监督管理,鼓励屠宰企业转型升级,推动屠宰行业高质量发展提供参考。
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关键词
活畜调运
屠宰
监督管理
动物检疫
公共卫生
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职称材料
题名
新形势下新疆伊犁州直属县市屠宰行业现状
被引量:
2
1
作者
刘诗铭
姜鑫
机构
伊犁职业技术学院
伊犁州动物卫生监督所
出处
《中国动物检疫》
CAS
2021年第7期59-62,共4页
文摘
本文介绍了新疆伊犁州直屠宰行业发展现状,分析了伊犁州畜禽就地屠宰量低、屠宰场(点)设置不合理、落后屠宰产能竞争激烈、监管力量弱化等发展痛点,提出了加快编制州县级屠宰企业设置规划、提升企业冷链物流建设、落实企业分级动态管理、运用现代化科技手段推进监管等有关思考,以期为强化屠宰监督管理,鼓励屠宰企业转型升级,推动屠宰行业高质量发展提供参考。
关键词
活畜调运
屠宰
监督管理
动物检疫
公共卫生
Keywords
live animal transportation
slaughtering
supervision and management
animal inspection and quarantine
public health
分类号
S852 [农业科学—基础兽医学]
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作者
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1
新形势下新疆伊犁州直属县市屠宰行业现状
刘诗铭
姜鑫
《中国动物检疫》
CAS
2021
2
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