植物乳杆菌和戊糖片球菌活菌计数检测

对本研究室所研制的一种微生物青贮剂所含植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum,LP)、戊糖片球菌(Pediococcus pentosaceus,PP)建立了活菌数量的检测方法。PP比LP繁殖能力和活力都强。