不同益生菌株在奶粉中存活的研究

主要是将三株嗜酸乳杆菌和五株双歧杆菌单独添加到奶 粉后,将其放置于恒温恒湿培养箱中进行加速保存实验, 定期检测其活菌数,得出各菌株在奶粉产品保存期内的 存活情况。

益生菌制剂产品质量的关键因素探究

过敏和肠炎等众多疾病需长期使用化学药物或激素治疗从而破坏菌群稳态,而益生菌作为肠道的共生菌群,是用于调节肠道菌群失调最直接的方法。目前益生菌制剂产品存在核心菌株模糊不清、菌株号标识不清和益生菌性能不确定等诸多问题,给消费者选购带来了诸多疑惑。本文从益生菌制剂产品的分类以及常见剂型、影响益生菌制剂产品质量的关键因素、正确选择益生菌制剂产品的注意事项和益生菌制剂产品选购应避免的雷区4方面展开分析,为高品质益生菌制剂产品的研发和生产提供参考。

饮用水生物预处理生物活性评价方法探讨

饮用水生物预处理过程中,生物膜上存活的活性生物量是有机污染物去除的基础.利用合适的微生物活性检测方法,及时、准确地评价出活性生物量的生物活性,可以为系统的运行与监控提供很大的帮助.论述了各种生物膜活性评价方法的检测机理,分析了这些评价方法存在的优缺点,探讨了它们在饮用水生物预处理工艺中应用的可行性.同时,也介绍了利用生物活性参数来表征饮用水生物预处理系统的生物活性的研究状况.

改良培养基生产仔猪副伤寒活疫苗的研究

为提高仔猪副伤寒活疫苗质量,降低生产成本,使用某培养基生产企业生产的仔猪副伤寒干粉培养基,添加0.75%的水解乳蛋白,配制成合成培养基(以下称改良培养基),用于仔猪副伤寒活疫苗(C500株)的生产,同时与自制培养基进行比较。结果表明,改良培养基培养的活菌数平均达到515×108CFU·m L-1,高于自制培养基水平(450×108CFU·m L-1);改良培养基生产的6批活疫苗活菌率达50%以上,分别用兔做安全检验、产品经12个月的保存后计活菌数,均符合《中华人民共和国兽药典》2010年版三部[1]的质量要求。试验表明,改良培养基替代自制培养基用于仔猪副伤寒活疫苗(C500株)的生产是可行的,并能降低生产成本。

哈茨木霉BWT1.221的固态发酵工艺条件优化研究

哈茨木霉Trichoderma harzianum在植物病害生物防治中起着重要作用,但不同菌株的固态发酵工艺水平存在着很大的差异化。为了获得具有拮抗植物病原菌生防功能的哈茨木霉BWT1.221固态发酵的最佳条件,本研究采用单因素和正交实验法,通过测定发酵菌物烘干前后菌体有效活菌数及菌体数量占比对哈茨木霉BWT1.221固态发酵不同物料构比、发酵条件进行优化研究。试验结果表明,哈茨木霉BWT1.221固态发酵最佳发酵物料成分以麸皮和玉米粉混合物为发酵基质,物料比例为麸皮:玉米粉=0.25:1,速效碳源蔗糖添加量为5%,速效氮源尿素和硫酸铵的添加量分别为0.15%和0.8%,料水比为1:0.7。固态发酵最佳发酵条件为:发酵温度为28℃,发酵时间为7 d,液体接种量为5%,在28℃烘干条件下烘干24 h,制备获得微生物菌剂,其有效活菌数达10.78×109CFU/g,杂菌率≤0.01%。本研究为哈茨木霉的大规模发酵生产提供了一定的技术支持,对于促进我国应用生防制剂防治植物病害,减轻环境污染具有重要的意义。