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饮料灭菌设备——板式换热器成套系统的设计与选用 被引量:1
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作者 陈光辉 《饮料工业》 2004年第5期44-48,共5页
从实际设计者与使用者的角度 ,结合实例阐述简单实用的换热器设计方法及过程 ;通过了解设计者的意图 。
关键词 工艺参数 柔性控制 热平衡 K值 物性 流动的形态 对数平均温差
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