短期微流水处理对池塘养殖杂交鲌“先锋1号”肌肉品质的影响

以池塘养殖杂交鲌“先锋1号”为对象,采用短期微流水处理,研究处理时间(0、4、8和12d)对杂交鲌“先锋1号”色度、肌纤维直径、肌肉质构特性、常规营养成分、氨基酸和脂肪酸含量的影响,以评价短时间微流水处理对杂交鲌“先锋1号”品质的提升作用。结果显示,微流水条件下,8 d和12 d皮的黄度值(b^(*))显著升高,各实验组肌肉的红度值(a^(*))显著降低(P<0.05,下同)。处理8 d时,肌纤维密度、肌肉硬度、咀嚼性和弹性显著提升,分别较对照组提升了70.96%、92.04%、198.99%和35.71%。随着处理时间的延长,粗蛋白和粗脂肪含量显著降低,灰分在处理过程中无显著差异(P>0.05,下同);杂交鲌“先锋1号”在处理4d时的鲜味氨基酸总量(DAA)显著高于8d和12d;氨基酸总量(TAA)和必需氨基酸总量(EAA)变化不显著,各组必需氨基酸指数(EAAI)分别为77.33%、74.91%、76.56%和76.75%。第8天时,肌肉中顺-15-二十四碳一烯酸(C24:1)、花生三烯酸(C20:3n6)和花生四烯酸(C20:4n6)含量分别为6.85、41.05和53.84 mg/100 g显著高于其他各组,而α-亚麻酸含量,单不饱和脂肪酸总量和n-6多不饱和脂肪酸(n-6PUFAs)总量分别为48.05、1336.43和524.43 mg/100 g显著高于4 d和12 d。研究表明,短期微流水处理8 d时,在保证肌肉营养品质的同时,可有效改善其体色和肌肉颜色,增加肌肉口感,为池塘养殖淡水产品品质提升提供新的思路。

某新冠疫苗项目软化预处理与微晶化学旁流水处理方案对比分析

某新冠疫苗项目有主管管径分别为DN 600和DN 350的两套循环冷却水系统。在设计阶段,有两套循环水水质处理方案(补充水软化预处理和旁流水处理)可供选择。经过充分分析论证,上海水质宜采用旁流水处理方案,不宜采用补充水软化预处理方案。

短时间微流水处理对草鱼鱼肉风味品质的影响

为改善草鱼鱼肉的风味品质,以池塘养殖草鱼为研究对象,采用室内微流水系统处理草鱼0、1、4、7 d。采用全二维气相色谱-飞行时间质谱技术,并结合相对气味活度值分析,筛选出不同处理时间草鱼鱼肉中的关键气味物质;同时基于液相色谱-质谱联用技术的代谢组学方法,研究室内微流水处理对草鱼鱼肉滋味成分的影响。结果表明,微流水处理时间对草鱼鱼肉中气味成分的含量和种类有明显影响。随着处理时间的延长,草鱼鱼肉的风味前体物质谷胱甘肽、氧化型谷胱甘肽和多不饱和脂肪酸相对含量增加,关键气味成分中呈青草味的己醛、呈鱼腥味的庚醛、呈绿霉味的(E)-2-戊烯醛和1-庚醇等不良气味物质相对含量降低,滋味物质中呈鲜味和甜味的氨基酸和核苷酸含量累积,呈苦味的氨基酸含量逐渐降低,从而改善了草鱼的肉质口感和风味品质。

短时间微流水处理对异育银鲫肌肉品质的影响

采用微流水系统处理池塘养殖异育银鲫(Carassius auratus gibelio),测定不同处理时间(0~9 d)鲫肌肉的主要营养成分、滋味特征、气味特征和挥发性成分等参数,研究微流水处理对鲫肌肉品质的提升作用。结果显示,微流水处理对养殖鲫肌肉中水分、粗蛋白和粗脂肪含量的影响不大(P>0.05),但对鱼肉中灰分、肌糖原和总糖含量及滋味、气味及感官评分有显著影响(P<0.05)。随着微流水处理时间延长,鲫鱼肉中肌糖原、总糖含量显著下降,灰分明显增加(P<0.05)。电子舌和电子鼻检测结果显示,微流水处理可显著改变鲫肌肉的滋味特征、气味特征。随着微流水处理时间延长,鲫肌肉中异味挥发物含量明显减少、鱼肉自身代表性风味物质含量明显增加,且蒸熟后鱼肉的气味、滋味、质地和总分等评分明显升高,微流水处理7 d的鲫肌肉的感官评分优于0、1、3、5 d样品的,而与微流水处理9 d的样品无差异。综上可见,短时间微流水处理(≤7 d)不影响鲫鱼肉中粗蛋白和粗脂肪含量,但可显著改善养殖鲫肌肉品质,其适宜处理时间为7 d。

短时微流水处理对池塘养殖鳙鱼肌肉滋味品质的影响

为探究短时微流水处理对池塘养殖鳙鱼(Aristichthys nobilis)肌肉滋味品质的影响,采用微流水装置对池塘养殖鳙鱼进行处理,研究处理时间(0、2d、4d、6d、8d和10d)对池塘养殖鳙鱼肌肉中基本营养成分、游离氨基酸、脂肪酸、核苷酸及其降解产物、甜菜碱含量和感官评分的影响,以期为提升鳙鱼滋味品质提供新方法。结果表明:随着微流水处理时间的延长,鳙鱼肌肉中总游离氨基酸含量、甜味氨基酸含量、腺苷酸(Adenosine monophosphate,AMP)含量和甜菜碱含量呈现先增加后降低的趋势,均在处理6d时含量最高,较未处理组分别增加了17.74%、39.45%、28.00%和50.16%;灰分和鲜味氨基酸含量呈现增加的趋势;粗脂肪、总脂肪酸含量、饱和脂肪酸含量、单不饱和脂肪酸含量、多不饱和脂肪酸含量、苦味氨基酸含量、酸味氨基酸含量、次黄嘌呤核苷(Hypoxanthine riboside,HxR)和次黄嘌呤(Hypoxanthine,Hx)含量则逐渐降低;粗蛋白含量在处理过程中无显著变化。滋味分析仪(电子舌)和感官评分结果表明,微流水处理显著提高了鳙鱼肌肉鲜味和甜味,降低了其咸味、苦味和腥味,且处理6d时鳙鱼肌肉的滋味、气味、质地和色泽感官评分最高。故短时微流水处理可显著提高鳙鱼的肌肉滋味品质,不降低营养品质,适宜的处理时间为6d。

流水处理中转移开销的分析

流水技术通过多条指令的重迭执行来提高计算机的性能,但指令之间的相关性,尤其是转移指令带来的相关却大大限制了流水性能的发挥。本文分析了流水处理中转移指令所造成的开销,归纳了降低这种开销的一些办法。

郑家坡铁矿充填系统溢流水处理方案

郑家坡铁矿采用全尾砂结构流胶结充填工艺,充填站溢流水影响矿山采空区充填量及其处理成本。经过优化,溢流水自流至浓密池旁的泵站进料池,可选择进入浓密池或临时尾矿库的灵活方式,既降低了整体溢流浓度,又提高了实际全尾砂充比,实现节能减排,为矿山创造了经济效益和社会效益。

旁流水处理在供热系统中的应用

供热系统通常的水处理方式，一般是：一、控制补给水质，使之满足一定的标准，如《CJJ34-90》；二、安装除污器(或过滤器)，保证系统内水质的洁净。其基本特点保证不主动带入，把住入口，确保补给水不将污垢带入系统。除污器(或过滤器)只除去尺寸较大的颗粒(因供热系统选用的除污器(或过滤器)的过滤网网孔尺寸一般≥1mm)。对于供热系统运行过程中连续产生的尺寸较小的颗粒，

以流水处理代替专用轴承套圈一般品冷处理的研究

通过对专用轴承套圈现行冷处理工艺分析和四种工艺规范试验,残余奥氏休和快速尺寸稳定性检查结果表明,专用轴承套圈一般品(F、G 级)淬火后流水处理可以取代淬火后室温停留1小时后-20℃的冷处理。经济效益显著。

高速Viterbi处理器——流水式块处理并行结构

本文提出一种流水式块处理并行Viterbi处理器,可以得到LM倍增速(M为流水级数,L为块长度),为达到更高速的Viterbi处理器提供了新型的并行结构。它可用Systolie阵列构成,因而适于VLSI实现。

基于DSP的宽带雷达多片流水分段脉压处理平台设计

讨论了雷达实时信号处理过程中的分段脉压实现问题,研究了基于DSP的多片流水分段脉压并行处理算法,给出了总的脉压时间和参与多片流水的DSP数量的计算公式。基于某宽带雷达回波,在研究了不同分段脉压点数性能的基础上,设计实现了基于4片ADSP-TS101芯片的高性能并行DSP硬件平台,得出了相应的实验结果。

面向寄存器的流水线处理器建模及验证方法

提出了一种新的流水线处理器功能的验证方法 ,这种方法的主要思想是通过验证流水线处理器中所有寄存器的功能来验证处理器的功能 .流水线处理器绝大部分是由同步电路组成的 ,同步电路的状态则完全由寄存器的状态决定 ,因此如果能够保证每个寄存器功能正确就可以保证整个同步电路功能正确 .对于流水线处理器来说 ,寄存器状态的变迁是由处理器的原始输入和寄存器本身状态决定的 .原始输入包括控制信号 (如复位信号 )和数据输入 (如指令输入 ) .如果把对每个寄存器的赋值操作转换成对控制信号和数据输入的操作 ,就可以生成一个验证序列 ,这个序列包括每个时钟周期控制信号和数据输入的值 .有了这个序列就可以把目标设计和参考模型进行结果比较 ,从而验证目标设计功能是否正确 .同时这种方法也便于调试 .

带多处理器任务的动态混合流水车间调度问题

研究了具有多处理器任务的混合流水车间调度问题,且考虑相邻两阶段之间的运输时间、机器故障和工件动态到达的实际生产特征。由于该问题不但求解非常复杂,对它的不同部分的简化还会使其变成其他不同的典型调度问题,探讨该类问题的近似解法具有挑战性和广义性。据此分别采用结合次梯度算法的拉格朗日松弛算法、结合次梯度和bundle算法的交替算法(交替S&B算法)的拉格朗日松驰算法进行求解。对多达100个工件的问题进行测试,结果表明,所设计的算法能够在合理的CPU时间内产生较好的时间表。

模块化可视化环境中的数据并行与流水线处理技术

提高数据处理的规模与效率是模块化可视化环境目前需要解决的一个主要问题 .提出了基于数据分解与组合的模块间数据并行与流水线处理技术 ,同时进行了性能分析和数值实验 .结果表明 ,数据并行与流水线处理能够提高应用执行效率、减少存储需求 。

多级流水线处理机的少课时实践内容设计

以少课时教学为前提,基于FPGA技术设计了一个适用于本科生的多级流水线处理机的实践内容。通过精简处理机结构、缩减运算规模,设计了一个学生能够在有限课时内实现的多级流水乘法处理机,并提出了流水线瓶颈段问题的解决方案,收到了良好的教学效果。

流水处理中处理机分配的近似解决方法

一、简介在流水处理中经常需要解决处理机资源的分配问题。图1中有向图结构表示的是一个具有m个模块的流水线。

视频流水线处理器设计评述

视频图像的流水线处理问题主要包括数据采集、数值分析和结果仲裁等方面.视频流水线处理器多作为大系统的协处理器,系统所涉及的外同步高速采集、存储和处理问题的特殊性决定了该类处理器的设计必须从视频信号兼容的角度入手,解决与之相关的实时性设计和体系结构问题.通过对3种视频协处理器结构的分析认为,现代视频处理器的流水线设计趋势已转变为面向算法的设计,而DSP器件的选择则是流水线设计的重点.

超标量、超级流水线处理机的性能分析

流水线作业是实现并行处理的重要方法。文章介绍了流水线处理机的工作原理,并首次利用排队理论,对超标量、超级流水线性能进行了解析评价和比较,讨论了提高流水线处理机性能的几个途径和如何选择合理的流水线级数。

带多处理器混合流水车间调度问题的混合鱼群算法

针对带多处理器的混合流水车间调度问题(hybrid flow shop scheduling with multiprocessor task problems),以最小化所有工件的最大完成时间(makespan)为优化目标,提出一种融合了改进的人工鱼群算法和禁忌搜索算法的混合算法。首先改进人工鱼群算法相关行为及实验优选算法参数,提高了人工鱼群算法收敛速度和精度;然后结合人工鱼群算法收敛快和禁忌算法局部搜索能力强的特点,利用改进的人工鱼群算法进行全局搜索,获得较好的优化解域,再通过禁忌算法在优化解域内进行局部寻优,得到一个最终满意的优化解。基于180个标准算例,算法实验结果表明混合算法的优化性能明显优于禁忌算法和粒子群算法,并且很接近改进的遗传算法。

基于流水线图像处理结构的多层模板相关神经元网络

在自主地面车辆中，视觉系统的重要作用之一是根据路标来定位。本文提出了一种便于流水线图像处理结构实现的多层模板相关神经元网络（ＭＴＣＮＮ）。文中给出了ＭＴＣＮＮ的基本结构及训练算法，并且将其与经典的多层前馈神经元网络（ＭＬＦＮＮ）进行了比较。仿真结果表明，本文提出的算法结构在多层前馈神经元网络的分类能力与采用通用图像处理硬件的可实现性之间，取得了良好的折衷。