农产品流通码及追溯码的编码研究

对国内一些省市农产品质量安全追溯系统进行调研,结合海南省重点科技计划项目"海南省热带农产品质量安全追溯系统研究"的经验,参照农业部发布的《NY/T1431-2007农产品追溯编码导则》标准,阐述农产品流通码及追溯码的编码知识。

鄱阳湖养殖水产品质量追溯链信息编码研究

依据全球统一编码标识系统、农产品追溯编码导则及信息分类和编码的原则与方法确定我国养殖水产品质量追溯链信息编码思路,并对鄱阳湖养殖水产品(以鱼类产品为例)进行了实证编码研究,旨在为水产品经营者和管理者提供质量控制的手段。