浇水因子对强筋小麦产量和品质的影响

为使优质强筋小麦品种配套栽培,充分发辉优良品种的特性,提高优质商品率,达到高产高效的目的。经过不同浇水时期及浇水次数对强筋小麦产量和品质的影响研究,研究结果表明:浇水时期和浇水次数对小麦产量和品质有直接关系,随浇水次数的减少产量呈下降的趋势,全生育期浇5水产量最高7593.0kg/hm2,拔节期不浇水产量最低7353.0kg/hm2。全生育期浇5水(其中浇麦黄水)籽粒蛋白质含量(13.4%)、湿面筋含量(33.6%)最低、稳定时间最短8.7min,浇2水(拔节、灌浆)蛋白质含量16.3%、湿面筋含量35.5%、稳定时间(9.6min)等综合品质指标较好。研究表明:强筋小麦拔节期不浇水产量减产显著,浇麦黄水蛋白质含量、湿面筋含量、稳定时间明显下降,浇越冬水、拔节水、灌浆水3水或浇拔节水、灌浆水2水可兼顾产量和品质,达到高产优质高效的目的。

不同节水型小麦新品系籽粒产量对浇水因子相应的综合评判

为了准确评判不同节水型冬小麦新品种(系)的高产性、稳产性及节水特性,精准筛选、取舍小麦新品种(系),以2018年小麦品比试验中的14个品种系为研究材料,测定其在春季分别浇0水、1水和2水的情况下的籽粒产量。运用联合方差分析法和GGEbiplots双标图法比较了不同品种(系)的高产稳产特性,同时评价不同浇水因子的区分力和代表性。结果表明:小区产量在基因型效应、浇水因子效应和互作效应中均存在极显著差异(P<0.01);小区产量随着浇水次数的增加产量提高,平均增产率分别为34.17%和20.71%;新品系V1、V5、V8、V6高产稳产性较好;W0环境即春季不浇水的情况下,环境鉴别力和代表性较好,更有利于筛选节水型新品种。两种方法的综合应用可以达到量化、直观的特点,有利于综合评价新品系及浇水因子效应。

栽培因子对强筋小麦产量和品质的影响

通过不同浇水时期、浇水次数和施肥时期、不同肥料种类的配合对强筋小麦产量和品质的影响研究,结果表明:强筋小麦拔节期不浇水产量减产显著,浇麦黄水蛋白质含量、湿面筋含量、稳定时间明显下降,浇越冬水、拔节水、灌浆水3水或浇拔节水、灌浆水2水可兼顾产量和品质,达到高产优质高效的目的。拔节期追施氮磷肥品质最好,各种肥料底肥一次性施用品质最差。