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高效液相色谱法测定浓缩胡萝卜汁中辛硫磷残留量 被引量:35
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作者 王勇 周宏琛 +2 位作者 闫秋成 朱涛 田晓林 《分析试验室》 CAS CSCD 北大核心 2006年第6期81-83,共3页
建立了浓缩胡萝卜汁中辛硫磷残留量的高效液相-二极管阵列检测方法.样品经乙酸乙酯提取,硅胶柱净化,采用反向C18色谱柱,流动相为V(甲醇):V(水)=7:3,波长为285 nm.结果表明:在0.1~10.0μg/mL范围内回归方程为:Y=48.676ρ-1.4548... 建立了浓缩胡萝卜汁中辛硫磷残留量的高效液相-二极管阵列检测方法.样品经乙酸乙酯提取,硅胶柱净化,采用反向C18色谱柱,流动相为V(甲醇):V(水)=7:3,波长为285 nm.结果表明:在0.1~10.0μg/mL范围内回归方程为:Y=48.676ρ-1.4548,r=0.99985,呈良好的线性关系,方法检出限为0.02 mg/kg,平均回收率为76.5%~89.3%,相对标准偏差为2.8%~4.5%. 展开更多
关键词 高效液相色谱法 辛硫磷 浓缩胡萝卜汁
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液相色谱-串联质谱法测定浓缩胡萝卜汁中8种苏丹类染料 被引量:8
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作者 倪永付 王勇 +1 位作者 朱莉萍 闫秋成 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2013年第3期306-309,共4页
提出了液相色谱-串联质谱法同时测定浓缩胡萝卜汁中苏丹橙G、苏丹红G、苏丹红7B、苏丹黄、苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ等8种苏丹类染料含量的方法。样品经正己烷提取,于39℃旋转蒸发至近干,氮气吹干后用1mL乙腈和0.1%(体积... 提出了液相色谱-串联质谱法同时测定浓缩胡萝卜汁中苏丹橙G、苏丹红G、苏丹红7B、苏丹黄、苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ等8种苏丹类染料含量的方法。样品经正己烷提取,于39℃旋转蒸发至近干,氮气吹干后用1mL乙腈和0.1%(体积分数,下同)甲酸(1+1)混合液溶解。采用Hypersil GOLD色谱柱(50mm×2.1mm,1.9μm)为分离柱和以不同比例的0.1%甲酸和甲醇混合液为流动相作梯度淋洗,采用多反应监测正离子模式监测。8种苏丹类染料的质量浓度均在30~100μg.L-1范围内呈线性,测定下限(10S/N)在5~30μg.kg-1之间。在3个浓度水平下做加标回收试验,回收率在72.0%~96.0%之间,测定值的相对标准偏差(n=6)在6.2%~9.6%之间。 展开更多
关键词 液相色谱-串联质谱法 浓缩胡萝卜汁 苏丹类染料
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改善浓缩胡萝卜汁中类胡萝卜素含量和色泽的措施 被引量:3
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作者 解维域 丁辰 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第12期152-154,共3页
在浓缩胡萝卜汁的加工和贮藏过程中,其色泽变化与类胡萝卜素的含量有关。类胡萝卜素是非常易氧化,不稳定的化合物。本文对加工和贮藏过程中保护类胡萝卜素和浓缩胡萝卜汁色泽的可靠方法进行了综述,并对其前景作了展望。
关键词 胡萝卜 浓缩胡萝卜汁 色泽 稳定性 加工 贮藏
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改善浓缩胡萝卜汁中类胡萝卜素含量和色泽的技术措施 被引量:1
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作者 解维域 丁辰 《中国果菜》 2003年第2期27-28,共2页
关键词 类胡罗卜素含量 加工工艺 浓缩胡萝卜汁 色泽
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无菌袋式大包装浓缩胡萝卜汁生产工艺及设备选型
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作者 张海红 徐桂花 王小静 《包装与食品机械》 CAS 2003年第3期20-23,共4页
本文通过对某厂年产量为2000吨的无菌袋式大包装浓缩胡萝卜汁生产线的设计分析 ,论述了无菌袋式浓缩胡萝卜汁的生产工艺和设备选型。无菌大包装浓缩胡萝卜汁的生产 ,可使胡萝卜原料在产区就地转化增值 ,见效快 ,效益好 ,是带动当地蔬菜... 本文通过对某厂年产量为2000吨的无菌袋式大包装浓缩胡萝卜汁生产线的设计分析 ,论述了无菌袋式浓缩胡萝卜汁的生产工艺和设备选型。无菌大包装浓缩胡萝卜汁的生产 ,可使胡萝卜原料在产区就地转化增值 ,见效快 ,效益好 ,是带动当地蔬菜种植 ,推动农村经济发展的理想生产项目。 展开更多
关键词 无菌袋式大包装浓缩胡萝卜汁 生产工艺 设备选型 果蔬汁 生产线
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HACCP(危害分析与关键控制点)在浓缩胡萝卜汁生产中的应用
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作者 黄莹 李书红 《山东食品科技》 2001年第9期20-21,共2页
本文旨在研究以“新黑田五寸”品种为原料生产浓缩胡萝卜汁的工艺过程、品质控制的方法及若干品质变异的探讨,并且建议在食品工业中推广应用HACCP品质管理系统。
关键词 危害关键控制点 浓缩胡萝卜汁 品质管理 生产 HACCP
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利用蕃茄酱生产线生产浓缩胡萝卜汁
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作者 付峥 《新疆农机化》 1999年第2期19-20,共2页
通过对蕃茄酱生产工艺及设备配置与浓缩胡萝卜汁生产线进行对比、分析,提出了生产浓缩胡萝卜汁的技术改造方案和设备配置并对产生的社会及经济效益进行了评估。
关键词 蕃茄酱生产线 浓缩胡萝卜汁 技术改造
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出口胡萝卜的反季节栽培
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作者 李君 魏超 +2 位作者 刘文振 刘现明 宋英伟 《现代农业科技(种子与种苗)》 2005年第7期23-23,共1页
胡萝卜出口,有整形保鲜、速冻、脱水胡萝卜粒、速冻保鲜粒及浓缩胡萝卜汁,主要出口日本及欧美国家。胡萝卜冬季上市普遍,反季节栽种,夏天上市弥补了淡季的空缺。
关键词 反季节栽培 出口 脱水胡萝卜 浓缩胡萝卜汁 速冻保鲜 欧美国家 上市 整形 栽种
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我校承担的九项教育厅科研项目通过验收
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作者 张安林 《西华大学学报(自然科学版)》 CAS 2007年第2期82-82,共1页
关键词 科研项目 教育 SERVICES 胡萝卜素含量 浓缩胡萝卜汁 三维造型系统 研究与开发 结构CAD
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新疆绿色食品企业名单
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《大陆桥视野》 2003年第4期71-72,共2页
关键词 有限责任公司 新疆伊犁 股份有限公司 啤酒花 生物制品 浓缩胡萝卜汁 天山 绿色食品企业 农业综合开发 番茄制品
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连续式加热冷却机组的研制
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作者 刘建 李林 《包装与食品机械》 CAS 1999年第6期22-23,27,共3页
本文论述了我院为胡萝卜汁浓缩生产线研制的加热冷却机组原理、结构、控制方式。
关键词 胡萝卜汁浓缩 加热冷却机组 研制
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引领潮流 崇尚健康——国投中鲁果汁股份有限公司 被引量:1
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作者 王利 《证券导刊》 2004年第22期82-83,共2页
关键词 浓缩苹果汁 股份有限公司 果蔬汁加工 浓缩果汁 农业产业化 加工生产企业 浓缩胡萝卜汁 募集资金 国家开发投资公司 资源优势
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