浙产菊米中总黄酮含量的测定

利用分光光度法测定了浙产菊米中的总黄酮含量。结果表明:浙产菊米中总黄酮的质量分数为13.43%,精密度实验RSD为0.91%;回归方程为A=8.7238C-0.0034,相关系数R2=0.9994;回收率实验加样回收率为100.30%,RSD为1.14%。该方法操作简便,测定结果稳定、准确,适合测定菊米中总黄酮含量,能为菊米的质量评价提供科学依据。