浦城丹桂冠型因子与叶片性状的相关性分析

运用单因素方差分析、Pearson相关性分析、冗余分析和多元线性回归法对浦城丹桂(Osmanthus fragrans,‘Pucheng Dan’)叶片功能性状指标与冠型因子的相关性进行研究。结果表明:着枝角和分枝率是与叶片功能性状相关性较强的两种冠型因子。着枝角与叶长、叶宽、叶厚、叶面积、叶周长、叶干重和叶鲜重都表现出正相关;分枝率和下级枝数量都与叶长、叶宽、叶面积、叶干重和叶鲜重表现出负相关。树冠圆满度与枝条长度的提高有助于叶片生长,胸径与比叶面积呈负相关,其他冠型因子与叶片功能性状相关性较小。结果表明:浦城丹桂叶片性状受枝条分布情况的影响,一级枝着枝角、下级枝数量与分枝率是与叶片相关性较强的冠型因子,研究结果可为优化浦城丹桂冠型结构提供依据和参考。

不同施肥处理对桂花品种‘浦城丹桂’幼苗生长和生理的影响及施肥成本分析

采用L9(33)设置3因素(包括氮、磷和钾肥)3水平(N单株施用量分别为0、10和20 g,P2O5单株施用量分别为0、4和8 g,K2O单株施用量分别为0、6和12 g)正交实验,在2015年3月和4月分2次施肥,对9个施肥处理组施肥前后2年生桂花品种‘浦城丹桂’(Osmanthus fragrans‘Pucheng Dangui’)幼苗的生长和生理指标进行测定;并采用Pearson相关性分析法和回归分析法分别对各指标间的相关性以及各生长指标与施肥成本的关系进行分析。结果表明:与对照组(N、P2O5和K2O单株施用量均为0 g)相比,各处理组幼苗的株高和地径增长量及全株干质量总体上显著提高(P<0.05)。3月份至10月份,各处理组幼苗叶片的叶绿素a(Chla)和叶绿素b(Chlb)含量总体呈先升高后降低的变化趋势,并在12月份明显升高;而施肥后(6月份至12月份)各处理组叶片的Chla/Chlb比值总体呈先降低后升高的变化趋势,并且在12月份显著高于对照组。施肥后,各处理组叶片的SOD和POD活性及可溶性蛋白质含量也呈先高后低的变化趋势。相关性分析结果表明:施肥后,全株干质量与株高增长量和地径增长量呈极显著正相关(P<0.01),并与POD活性呈显著负相关;株高增长量与地径增长量和Chla/Chlb含量比值分别呈极显著和显著正相关;Chla含量与Chlb含量和可溶性蛋白质含量分别呈极显著和显著正相关。回归分析结果表明:单株施肥成本与幼苗的株高增长量和地径增长量及全株干质量均呈线性关系,且均呈极显著正相关;其中,A8(N、P2O5和K2O单株施用量分别为20、8和6 g)和A7(N、P2O5和K2O单株施用量分别为20、4和0 g)处理组的幼苗生长指标较高且差异不明显,但A8处理组的单株施肥成本高于A7处理组。研究结果表明:氮、磷和钾肥合理配施能够有效调节‘浦城丹桂’幼苗叶片的光合色素含量和抗氧化酶活性,并可促进幼苗生长。综合考虑施肥成本和生长指标,单株分别施用N和P2O520和4 g较适宜‘浦城丹桂’幼苗的生长。

浦城丹桂红茶与红茶坯香气成分差异分析

为探究浦城丹桂红茶与红茶坯的品质差异,以黄棪鲜叶为原料加工成红茶坯,将红茶坯进一步窨制成浦城丹桂红茶,并进行感官品质审评与香气成分分析。结果表明,浦城丹桂红茶香气呈甜爽桂花香;红茶坯香气呈甜花香。共鉴定出72种香气成分,其中醇类14种、含氮类9种、醛类7种、烃类21种、酮类9种、酯类9种、杂氧类1种、内酯类2种。浦城丹桂红茶含氮类、酮类、杂氧类、内酯类香气成分峰面积显著高于红茶坯;红茶坯烃类、酯类峰面积显著高于浦城丹桂红茶;浦城丹桂红茶与红茶坯醇类、醛类峰面积差异不显著。浦城丹桂红茶与红茶坯香气成分共存在46个差异代谢物,其中浦城丹桂红茶28个香气成分显著高于红茶坯。

苗床透光率对浦城丹桂扦插育苗成活率的影响

以"浦城丹桂"半木质化枝条作为插穗材料,研究不同苗床透光率(透光率分别为15%、30%、40%、100%(全光照))对浦城丹桂扦插苗木保存率和苗木生根生长的影响。结果表明:苗床透光率对浦城丹桂扦插苗木的保存率、生根生长均有显著影响,苗木的保存率、生根数大小排序均为:透光率30%>透光率15%>透光率40%>透光率100%。采用苗床透光率30%对浦城丹桂进行扦插育苗,保存率、生根数均表现最佳,分别达到90.6%、18.25条·株-1。

浦城丹桂苗木营养特性及氮源和氮磷钾配比施肥效应

随着人们生活水平和生活质量的提高,对生态环境有了更高的要求,相应的绿色消费理念逐渐渗透到人们的生活中,那么购买绿色产品也就成为了顺应社会潮流的必然趋势;丹桂作为绿色树种的重要代表不管是在生态上还是经济上都发挥着极大的价值,那么加强丹桂苗木的栽培也就显得格外重要了。本文以浦城丹桂苗木为例,通过实验研究,对其营养特性及氮源和氮磷钾配比施肥效应进行深入的分析,以供参考。

浦城丹桂花产量提高及白蚁生物防治措施研究

浦城丹桂(Osmanthus fragrans‘Pucheng Dangui’)花瓣大而厚,栽培历史悠久,具有很高的食用、药用和产业开发价值。以浦城县丹桂为研究对象,进行有机肥与各种肥料不同组合施用效果以及白蚁生物防治措施试验,试图探索有利于浦城丹桂花产量提高的最优肥料组合和最佳生物防治措施,为浦城丹桂无公害高产栽培提供基础数据。试验结果表明,在每株施用N肥、P肥、K肥各0.3kg、微量元素肥150g、硼酸6g、鑫农丰有机肥3.5kg的施肥配方时,单株鲜花产量是所有处理中较高的,其均值为1178.28g/株·次;浦城丹桂白蚁生物防治结果表明,丹桂林下土鸡放养量为75只/hm^2时,可以有效防治白蚁,经济效益显著。

浦城丹桂扦插繁殖技术

浦城丹桂（Osmanthus fragrans ‘Pucheng Dangui’）是经自然和人工共同选择形成的桂花优良新品种，2010年经木犀属植物栽培品种国际登录中心认证。浦城丹桂扦插的关键技术是：搭建遮光度为70％左右的遮阳棚，采集半木质化健壮枝条作为插穗，采用单节芽扦插，塑料棚内温度控制在25～28℃，空气相对湿度85％～90％，土壤pH值为4．6～5．9，扦插成活率达95％以上。采用单节芽扦插，可节约成本，提高苗木扦插成活率，克服传统方法采用二节芽穗条扦插成本高的缺点，在生产中可操作性强，适合推广应用。

浦城丹桂大树移栽技术的研究

以10～15a、16．20a年生浦城丹桂作为试验材料，开展浦城丹桂大树移栽技术研究，试验结果表明：10～15a生浦城丹桂，采用每年2次截根处理，主要侧根增至12条，翌年春移栽成活率达100％；16～20a生采用隔年截根处理，移栽成活率达98．8％，分别比对照提高20％和25．5％。

两个丹桂品种营养成分分析

对浦城县普遍栽培的两个丹桂品种浦城丹桂（Osmanthus fragrans‘Puchengdan’）和小叶丹桂（O.fragrans‘Xiaoyedangui’）的营养成分进行了初步研究。两个品种水分、灰分、蛋白质、脂肪、总糖、粗纤维含量分别为853.5、57.8、15.5、29.0、99.4、140.1 g/kg和864.3、17.6、52.2、27.1、98.1、127.6 g/kg;小叶丹桂K、Ca、Mg、Cu、Zn含量高,分别为18 500、1 890、1 250、10.6、55.2μg/g,浦城丹桂Fe、Mn的含量极高,分别为75 500μg/g和260~340μg/g;两个丹桂品种17种氨基酸总量分别为138.2 g/kg和135.2 g/kg,接近金桂和银桂含量。综合结果表明,这两个丹桂品种花均含有较高的营养价值,具有很大的开发潜力。

大红袍—桂花馅饼的研制

试验以低筋面粉、红豆泥、白砂糖、大红袍粉和浦城丹桂花为主要原料制作大红袍-桂花馅饼,通过饼皮和馅料的单因素及正交试验优化配方。所得饼皮配方为:水油皮(低筋面粉20 g、白砂糖10 g、油脂5 g),油酥(低筋面粉20g,玉米油11.5 g,大红袍粉3 g)。馅料配方为:红豆泥40 g、浦城丹桂花超微粉3 g、白糖22 g、熟面粉15 g。皮馅的配比是4∶6。通过该配方制作的大红袍-桂花馅饼形状规则、面部平整、酥层分明,呈棕黄色,松脆细腻,甜而不腻,既有大红袍的香味,也有桂花的清香。