基于颗粒化资源的在线课程开发与实践——以浮法玻璃生产技术课程为例

玻璃行业具有自己的生产特点,在教育信息化时代,职业教育玻璃专业数字化教学资源的匮乏影响了其信息化教学的实现。本文以浮法玻璃生产技术课程为例,介绍了颗粒化资源的开发和建设,提出了多元适用性浮法玻璃生产技术课程组建模式及"三阶段"线上线下混合式教学模式,对于促进玻璃行业职业教育对接,引领产业发展,推进信息技术与教育教学深度融合,具有重要的理论和现实意义及应用推广价值。

“一村多名大学生计划”蔬菜生产技术课程的改革与启迪——以黄冈职业技术学院为例

以黄冈职业技术学院“一村多名大学生计划”现代农业技术专业核心课程蔬菜生产技术为例,根据“一村多名大学生”知识背景和岗位需求,在充分调研的基础上进行学情分析,认为新形势下传统的教学方法不利于学生对专业知识和技能的掌握,也难以实现乡村人才培养的目标,提出从课程教学内容与教学模式、教学方法、考核评价等方面进行改革及实践探索,其预期结果可为其他院校“一村多名大学生”和普通高职生的课程教学改革提供参考,以提高教学效果,保障人才培养质量。

生物类专业课程融入课程思政的教学改革和创新——以微生物肥料生产技术课程为例

专业课程是思政建设的基本载体。结合生物类专业课程的理论性、工程性和实践性等特点,阐明了课程思政建设与专业人才培养目标、课程目标之间的关系,并以微生物肥料生产技术课程为例,论述了生物类专业课程思政的实施应从强化顶层设计建立制度保障机制,利用“四结合、一根据”原则深度挖掘专业课程思政资源,有机融入课程思政元素等途径入手,为同类高校的专业课程和理工科专业的课程思政建设提供参考和借鉴。

肉制品生产技术课程思政教学改革研究--以江苏食品药品职业技术学院为例

作为优质蛋白质的食物来源之一,肉类食品在人类饮食中扮演着重要的角色,肉制品加工业更是中国农副食品加工业的重要组成部分。全面推进课程思政建设是落实立德树人根本任务的战略举措,如何更好地将课程思政与专业课程相结合,使肉制品生产技术课程思政更为有效,值得思考和探索。

基于半实物仿真工厂的化工生产技术课程教学改革实践研究

针对现行高职院校化工生产技术课程教学内容情境性不强、教学方法学生主体地位体现不够、考核评价体系数字化程度不足等问题,将半实物仿真工厂引入课程教学中,通过在其营造的“实装、实岗、实操”的职业情境中优化课程教学内容、教学方法和评价体系,推动课程的教学效果。

新农科背景下园艺植物生产技术课程思政教学探索

园艺植物生产技术作为一门理论性和技术性很强的专业核心课程,是培养优秀知农爱农新型人才的重要途径,对课程进行课程思政建设,也是“新农科”建设的内在要求。从课程思政元素的挖掘、教师育人能力的提升、课程思政考核评价体系的建立3个方面初步探索园艺植物生产技术课程思政建设路径,以期培养出能够服务乡村振兴战略、具有“三农情怀”的新时代农人。

乡村振兴背景下中职作物生产技术专业英语课程教学研究

阐述了乡村振兴背景下中职作物生产技术专业英语课程教学要点,探讨了乡村振兴背景下中职作物生产技术专业英语课程教学创新。

基于BOPPPS教学模式的食用药用菌生产技术精品在线开放课程建设研究

总结基于BOPPPS教学模式的食用药用菌生产技术精品在线开放课程的建设方法和应用实践。首先,探讨了课程建设目前存在的不足,如教学资源、学生课外学习情况等,进而提出了通过BOPPPS教学模式进行课程建设的思路。其次,介绍了课程内容的构建方法,包括以学生为中心、以任务为导向的教学设计,以及内容的颗粒化制作和整体性呈现。再次,阐述了数字化教学资源的开发和教学模式的实施,包括线上线下结合的组织形式和混合学习单元的实施方法。最后,探讨了课程的考核评价方法,包括过程性评价和终结性评价,增值评价的引入以及课程建设存在的问题和解决思路。本文提供了一种可行的基于BOPPPS教学模式的精品在线开放课程建设实践,为相关课程的建设和发展提供参考。

高职园艺技术专业《花卉生产技术》课程思政探索与实践

《花卉生产技术》是高职涉农园艺专业的核心课程,以“德技双修”为培养目标,为服务乡村振兴、实现共同富裕培养新农人。以花卉生产技术为载体,从课程标准、教学内容、教学方法及手段、教学效果四个方面进行课程思政探索与实践。为园林园艺教学一线老师开展相关课程思政提供借鉴。

基于智能制造专业群中“传感器及检测技术”课程教学改革研究

传感器的广泛应用和不断创新,以及技术推广的持续发展,使得传感器市场前景广阔,具有很大的发展潜力。传感器作为现代工业自动化的重要组成部分,决定了该类课程在高职自动化专业中的地位。在各高职专业未整合发展时,专业教师依据“传感器及检测技术”课程中所需的传感器知识进行教育教学实践。但是,在当前工业自动化的大环境中,各高职院校都重视专业群的建设,该类课程作为专业群的核心课程必须进行重构,在教学内容、教学策略和教学评价等方面进行改革,以便适应专业群各专业课程的统筹教学。

融入思政元素的课程体系构建与实践——以“花卉生产技术”课程为例

专业课的教学更应该体现德育教育,才能真正服务于高职人才培养目标。本研究以高职园林技术专业“花卉生产技术”课程为例,分析了该课程教学过程中存在的问题,明确日常教学融入思政元素的重要性,提出以行业岗位能力要求为依据,构建融入思政元素的课程体系,确定每一教学单元具体的思政主题,并提出了思政融入策略,设计了课程思政融入点,概括了该课程的思政总体目标,为德智体美劳全面发展的人才培养目标做好铺垫。

快速反应生产链操作下的服装生产技术管理课程体系研究

为了使高校毕业生能尽快与服装企业接轨,因此要不断地优化教学模式和教学方法来提高教学质量,从而培养出符合社会需求的高素质人才。当前服装生产管理专业课程体系较为单一,对其课程设置研究也需基于服装企业发展状况逐步调整。

食用菌生产技术课创业课程思政教育实践与效果研究

为能够认识到创业课程思政开展的意义,深层次探索在食用菌生产技术教学中所发挥的重要意义。将课程思政运用到食用菌生产技术教学中,以期提升食用菌生产技术“课程思政”教学效果,实现知识传授、价值引领和技能提升的深度融合。

基于混合式教学模式的课程思政改革研究——以“发酵食品生产技术”课程为例

为提高思政育人效果,以“发酵食品生产技术”课程为例,探索线上线下混合式教学模式下课程思政教学改革,调研行业企业用人需求,制定课程的思政培育目标,并且将课程的思政培育目标分解到各个项目教学中;同时深度挖掘每个教学项目中蕴含的思政元素,将思政元素与知识点(技能点)相融合,开发教学资源,建设在线开放课程。基于在线课程平台实施线上线下混合式教学,完善多元化考核评价体系,实现全程融入式的思政育人,最终提高思政育人效果。

“SPOC+MES”混合式教学模式探索与实践——以水泥生产技术课程为例

水泥生产技术课程是建筑材料工程技术专业核心课程,也是学生到水泥企业工作的“饭碗”课程。按照MES模式进行课程教学设计,采用“SPOC+MES”混合式教学模式对课程进行教学改革探索和实践,并优化课程评价体系。对课程设计和教学实施效果进行调查研究,通过Likert五级量表进行评价分析,结果表明学生对课程的教学设计和教学组织满意,“SPOC+MES”混合式教学提升学生的学习效率、学习兴趣和自主学习能力,也明显提高学生的课程成绩,教学实施效果好,教学改革成效显著。

课程思政融入教学探究——以《花卉生产技术》课程为例

《花卉生产技术》课程是河南农业职业学院园艺技术专业、园林技术专业、花卉生产与花艺专业的专业核心课程,专业核心课程的教学更应该以将学生培养成爱农业、懂农业、爱农村的“新农人”为目标。本研究以河南农业职业学院《花卉生产技术》课程为例,分析本课程在教学内容及教学过程中存在的问题,研究在课程内容上融入课程思政元素,在教学过程中体现课程思政元素,培养学生吃苦耐劳、团结协作、精益求精的爱国情怀。

高职“花卉生产技术”课程有效课堂建设路径探析

课堂教学是高校教育的主要方法,是保证学生获得真才实学的主要途径。有效的课堂教学是一个教学互动、教学相长的过程。以“花卉生产技术”课程为例,从行业岗位职业能力要求入手,确立教学目标,从分析学情入手,确定教学重点和难点,并提出相应的教学策略,形成了多元化教学评价体系,实践了从教学内容重构、教学方法选择到教学评价开展的全过程,突出课堂教学的有效性,以期通过有效性的教学改革,增强学生学习兴趣,达成教学目标,也为同类课程课堂有效性建设提供参考。

数字孪生虚拟仿真在智能制造生产线技术课程中的实践

随着科技教育水平的不断提高,新技术、新方向逐渐在课程教学实践中应用。该文在分析智能制造生产线技术课程的基础上,对数字孪生技术进行说明,并有针对性地分析智能制造生产线的物理实体模型,同时对数字孪生技术应用在智能制造生产线的原理进行详解。最后通过数字孪生虚拟仿真在智能制造生产线技术课程中的案例分析具体流程和效果分析,通过应用数字孪生虚拟仿真技术,对智能制造生产线技术课程教学起到了很好的有益效果。

关于浮法玻璃生产技术与设备多媒体教学的探讨

通过对洛阳理工学院浮法玻璃生产技术与设备多媒体教学的分析研究,结合自己实际教学效果,指出多媒体教学方式在类似浮法玻璃生产技术与设备专业课教学中的优势及其不足。提出了在同类专业课教学中应注重以实际教学效果为目标,不拘泥于单一的教学模式,采用多媒体教学与传统教学有机结合的组合式教学模式,充分激发学生的学习热情,提高课堂教学质量。

基于地方特色的五年制高职园林技术专业群课程体系构建

本文从产教融合、课程类型和功能角度入手,探讨五年制高职园林技术专业群课程体系的构建思路,提出了“双元融通、三层递进”和“宽基础、精技能、重复合和丰拓展”的构建策略,构建了由专业群平台课程、核心课程、技能实训课程和拓展课程等构成的五年制高职园林技术专业群课程体系。经过实践,园林技术专业群课程建设取得了一定成效,为园林技术专业人才培养提供参考。