海产品加工小微企业供应链管理模式研究

本文针对海产品加工小微企业在推动其供应链管理实施情况,从实现供应链管理目标的角度入手,不仅对海产品加工小微企业的供应链管理现状与问题进行了详细分析,还对供应链管理模式结构改善、供应链管理模式支撑架构改善提出了相应对策和改善的意见,最后引入了推拉混合式供应链管理模式。其中,推拉混合式供应链管理帮助处于企业成长期更好地平衡需求与预测。精敏思想能够帮助海产品加工小微企业更好地应对市场变化,快速响应。建立安全库存,可使企业有效避免因需求量预测不确定而导致的产品短缺现象。信息共享保障了海产品加工小微企业供应链管理高效运转,降低“牛鞭效应”带给企业的冲击。

SBR法处理高盐度海产品加工废水

采用SBR工艺对高盐度海产品加工废水进行了试验研究,结果表明,海产品加工废水中氯离子浓度不超过10000mg/L的情况下,采用具有一定耐盐度冲击负荷能力的SBR工艺是可行的;当进水中COD_(Cr)浓度为700～1000mg/L、NH4+-N浓度为80～120mg/L、[Cl-]≤8000mg/L的情况下,出水COD_(Cr)、NH3-N去除率分别为77.9%～81.2%、69.5%～76.6%,当进水中氯离子浓度继续增加,系统受盐度的影响加剧,处理效果变差。

AO结合循环式活性污泥法处理海产品加工废水

针对海产品加工废水氨氮含量较高的特点,舟山兴业有限公司的污水处理工程采用两段A O结合循环式活性污泥法工艺,工程验收合格后运行一年多来,排放废水的各项污染指标均达到国家《污水综合排放标准》(GB8978—1996)的二级标准,处理系统具有很好的抗冲击能力和脱氮效果。

工厂中环境和海产品加工前后的微生物学检验

检测了2个海产品加工厂的环境及加工前后海产品样品的菌落总数(个/cm2,个/g或个/mL)、李斯特氏菌和单核细胞增生李氏菌数(每100cm2,100g或100mL样品的MPN数),其结果如下:2个工厂对应样品的菌落总数及其分布规律相接近,但李斯特氏菌和单核细胞增生李氏菌的出现率和数量却相差很大;单核细胞增生李氏菌数都低于或远低于李斯特氏菌,且单核细胞增生李氏菌与李斯特氏菌的数量和分布呈正相关;加工后海产品中的李斯特氏菌和单核细胞增生李氏菌可能来自原料和加工过程;环境中李斯特氏菌和单核细胞增生李氏菌主要来自原料.

混凝-接触氧化工艺处理海产品加工废水

通过混凝处理和投优势菌群的接触氧化法对海产品加工废水的处理工艺进行了研究．结果表明以聚合氯化铝结合聚合硫酸铁的混凝对废水进行前处理效果较好；经处理后的海产品加工废水的ＣＯＤＣｒ、ＢＯＤ５、ＮＨ４－Ｎ、ＳＳ。

膜生物反应器在海产品加工废水处理中的应用

本文简述了膜生物反应器用于海产品加工废水深度处理的中试情况,处理出水完全可以达到回用的要求。试验结果表明,膜生物反应器可以有效去除海产品加工废水中的COD,并对氨氮、有机物有显著的去除率,是目前比较有效的废水处理新技术之一。

气浮-接触氧化工艺处理高盐度海产品加工废水

本文对气浮-接触氧化工艺处理高盐度海产品加工废水的可行性进行了研究试验,结果表明,采用气浮法对高盐度海产品加工废水进行预处理, CODcr可降低约30%;气浮-接触氧化工艺处理后出水CODcr可达150mg/L左右,但是在氯离子浓度达10000mg/L以上时,氨氮的去除效率明显受到影响。

产地型专业市场—海产品加工业参与国际分工的助推剂

积极参与国际分工是我国海产品加工业今后的一个发展趋势。但是,我国海产品加工业目前存在着企业规模小、产品质量有待提高、品牌形象有待加强、渠道建设能力弱等问题。今后,作为海产品加工业龙头之一的产地型专业市场可以从加工企业资源获取、生产能力提升、产品销路扩大等诸多方面促使我国海产品加工业更好地参与到国际分工中,从而促进海产品加工业的健康发展。

海产品加工专业实验教学改革初探

对海产品加工专业实验教学进行探讨,分析了当前存在的问题,分别从教学方法和教学内容等方面对海产品加工专业实验教学进行改革,并提出了新的管理模式及考核方法,从而提高海产品加工专业的实验教学质量和学生的整体素质。

把握临海优势——烟台海产品加工企业如何破茧成长

以沿海城市——烟台为背景,考察了烟台市的海产品加工企业从产品原料到加工、成品到市场销售的整个产业链,分析了在这供产销的环节中,本地海产品加工企业所处的环境,面临的问题,自身的缺陷等,最后结合实际情况,给出了合理、有效的可行性建议。本文通过对企业获得的第一手资料来分析问题进而解决问题,做到了从实践中来到实践中去。

厌氧消化-化学混凝-SNAD联合工艺处理海产品加工废水

设计厌氧消化-化学混凝-SNAD联合工艺对海产品加工中的高浓泡药间废水进行处理.厌氧消化对废水中COD去除率最高可达94.37%,平均可达89.77%,有机氮与聚合磷转化为NH4^+-N、PO4^3--P,浓度分别达总氮、总磷浓度的85%~90%;20g·L^-1的聚合氯化铝可实现总磷浓度1000mg·L^-1废水的总磷去除率99.83%,出水磷浓度为1.70mg·L^-1.SNAD系统中控制温度为32~35℃,以空气流量10~15mL·min^-1间歇曝气(ton/toff=10min/5min)控制DO为0.1mg·L^-1左右,pH为7.5~8.0,HRT为24h,运行稳定时最高可处理总氮浓度为655mg·L^-1的废水,总氮、COD去除率分别为72.71%、56.70%.高通量测序结果表明反应器内形成了SNAD系统,AOB、AnAOB和DNB含量分别为2.72%、2.09%、1.46%.

化学絮凝法处理海产品加工中高浓度含磷废水

针对海产品加工中高浓度含磷废水(1 000 mg/L)会恶化生物除磷的问题,通过化学絮凝法对高磷废水进行处理,分析了几种单一与混合絮凝剂的除磷效果。结果表明:聚合氯化铝与海泡石以质量比m_(聚合氯化铝)∶m_(海泡石)=10∶3制作的混合絮凝剂,在投加量为26 g/L,快速搅拌(160 r/min) 60 min,慢速搅拌(80 r/min) 30 min后,磷去除率最高,达到99. 68%。混合絮凝剂絮凝沉淀物的XRD分析表明,沉淀的主要成分为CaAl_3(PO_3OH)SiO_3,说明海泡石中含有的CaO和SiO_2成分对磷的去除有促进作用。

海产品加工废水处理工程的设计

采用气浮—强化A段—A/O工艺处理海产品加工废水,处理出水达到GB8978—1996中的二级标准。对预处理系统的工艺选择、池型一体化设计、生化处理系统负荷、系统的脱氮除磷原理、涡凹气浮池的设计与运行等进行了探讨,并总结了工程设计中的经验。

混凝法预处理海产品加工废水的研究

[目的]研究混凝剂投加对海产品加工废水水解酸化氨氮释放的影响。[方法]以海产品加工废水为研究对象,通过投加不同混凝剂,比较水解酸化前后氨氮以及水解过程中氨氮的变化。[结果]研究表明,混凝预处理对海产品加工废水的COD和氨氮去除作用明显,FeCl3的去除效果优于聚合氯化铝(PAC),在FeCl3投加量为210 mg/L时,废水中的COD降低为530 mg/L,去除率约59.0%,氨氮的去除率为35.2%;从混凝前后水样的水解酸化试验可知,混凝对该类废水水解酸化处理过程中氨氮的升高具有较好的控制作用,其中FeCl3的控制效果优于PAC,FeCl3投加量为180 mg/L时,水解酸化过程氨氮的释放量为20.35 mg/L,可比原水的释放量降低72%,投加同浓度的PAC水解酸化时氨氮的释放量为28.90 mg/L,比原水的释放量降低42%。[结论]研究可为后续接触氧化工艺设计提供参考,具有实际应用价值。

蓝色经济背景下威海海产品加工业发展策略研究

威海作为一个三面环海的城市,具有发展海洋经济得天独厚的优势。本文探讨了威海在蓝色经济区中的机遇与挑战,然后着重从威海海产品加工企业如何抓住机遇加快发展的角度进行了分析论证。

海产品加工副产品中的生物活性物质

海产品加工副产品中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等营养成分,可制成各种天然的功能食品。本文介绍了这些活性物质及其潜在的功用。

海产品加工废水深度处理回用工程改造与研究

在原有工艺基础上,采用生物接触氧化-膜生物反应器工艺处理海产品加工废水,出水水质达到《城市污水再生利用城市杂用水水质》(GB/T18920-2002)中的冲厕、洗车标准。对生化处理与深度处理的工艺选择、生物接触氧化池设计、二沉池作用、膜生物反应器运行与优势、海产品加工废水的工艺发展等进行了探讨,并对废水处理回用进行了展望。

海产品加工废水污染治理工程一例

沿海地区海产品丰富，海产品加工企业较多，海产品加工废水污染严重，苦不处理任其排放，将影响近岸海域的环境和近岸海水养殖业的发展。本文通过对威海市威东日综合食品有限公司海产品加工废水水质及处理过程的分析。

海产品加工鱼糜废水处理技术研究

在海产品加工过程中,会产生鱼糜废水。这类废水中含有大量的水溶性蛋白,包括含量极高的COD、氨氮等元素,非常容易发生生化反应,进而对环境造成不利影响。针对海产品加工鱼糜废水的处理方式有很多种,常用的药物处理成本较高,因此需要寻找更加经济且高效的处理方式,从而最大程度地降低鱼糜废水处理成本,提升处理技术水平,化废为宝,为我国经济和环保事业的发展做出贡献。

海产品加工废料在畜牧业中的利用

鱼类加工的废料早已被用来作为农畜和家禽的饲料。这种饲料含有丰富的动物性蛋白质、畜禽不可缺少的氨基酸,以及矿物质(宏量和微量元素)、维生素和其他的生物活性化合物,所以,合理利用鱼类加工废料是畜牧业迅速发展的保证。下面就国外在畜牧业中利用海产品加工废料的情况作一介绍。