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我国海产贝类体中的麻痹性毒素及其来源 被引量:16
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作者 林燕棠 贾晓平 +1 位作者 杨美兰 全桂英 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第5期479-481,共3页
关键词 麻痹性毒素 来源 海产贝
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宁波市贝(甲)壳类海产品中致病性气单胞菌的分布 被引量:2
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作者 徐景野 陈衡平 +3 位作者 金春光 宋启发 章丹阳 沈玄艺 《中国预防医学杂志》 CAS 2006年第6期530-533,共4页
目的了解市售新鲜贝(甲)壳类海产品中致病性气单胞菌的携带及分布。方法用分步筛选的方法,筛检测贝(甲)壳类海产品中疑似致病性气单胞菌,再对疑似菌株进行系统生化定型。结果从13类2 431份市售贝(甲)壳类海产品中检出致病性气单胞菌8种1... 目的了解市售新鲜贝(甲)壳类海产品中致病性气单胞菌的携带及分布。方法用分步筛选的方法,筛检测贝(甲)壳类海产品中疑似致病性气单胞菌,再对疑似菌株进行系统生化定型。结果从13类2 431份市售贝(甲)壳类海产品中检出致病性气单胞菌8种1 946株,检出率为80.05%。检出的致病性气单胞菌以嗜水气单胞菌数量最多,占总数的38.26%;海产品带菌率最高为海瓜子,达145.31%。牡蛎、淡菜、海螺3类海产品检出的致病性气单胞菌种类和数量相对较少,同一样品中检出2种以上致病性气单胞菌有542份,占22.23%。结论检测发现市售新鲜贝(甲)壳类海产品携带致病性气单胞菌较普遍,贝壳类的致病性气单胞菌携带率高于甲壳类。结果提示,市售新鲜贝(甲)壳类海产品是一类诱发气单胞菌疾病的危险因子,而本地居民对该海产品的食用习惯多为生食或半生食,进一步增加了食用不安全性。因此,建议食用时应注意烹饪方法,以减少气单胞菌等疾病的发生。 展开更多
关键词 (甲)壳类海产 致病性气单胞菌 流行病学
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贝(甲)壳类海产中致病性气单胞菌携带与分析 被引量:1
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作者 叶鹿鸣 杨秀珍 +1 位作者 徐景野 胡荣华 《中国预防医学杂志》 CAS 2007年第4期428-430,共3页
目的检测贝(甲)壳类海产品中致病性气单胞菌种类和数量,分析卫生学意义。方法用分步筛选的方法检测贝(甲)壳类海产品中致病性气单胞菌,了解携带及分布。结果从13种2024份贝(甲)壳类海产品中检出致病性气单胞菌7种1667株,检出率为82.4%... 目的检测贝(甲)壳类海产品中致病性气单胞菌种类和数量,分析卫生学意义。方法用分步筛选的方法检测贝(甲)壳类海产品中致病性气单胞菌,了解携带及分布。结果从13种2024份贝(甲)壳类海产品中检出致病性气单胞菌7种1667株,检出率为82.4%。菌株的检出率以嗜水气单胞菌最高,达42.0%,威隆气单胞菌最低,仅为1.1%。海产品中带菌率以海瓜子最高,达188.4%,牡蛎、淡菜、海螺3种海产品检出的气单胞菌较低。结论证实贝(甲)壳类海产品中携带致病性气单胞菌较普遍,与临床和气单胞菌食物中毒报道的嗜水气单胞菌是主要病原菌结论相一致,其卫生学意义不容忽视,应引起有关部门关注。对该海产品的食用习惯上,本地居民多为生食或半生食,增加了食用不安全性,是一类诱发疾病的危险因素,提示我们应注意食用安全,以减少气单胞菌引起的腹泻等疾病的发生。 展开更多
关键词 致病性气单胞菌 (甲)壳类海产 卫生学意义
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致病性气单胞菌在贝(甲)壳类海产品中的检出 被引量:3
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作者 余雪明 金春光 +1 位作者 章丹阳 沈玄艺 《中国卫生检验杂志》 CAS 2009年第4期928-930,共3页
目的:了解市售贝(甲)壳类海产品中致病性气单胞菌的携带与消长情况,为控制气单胞菌病提供科学依据。方法:采用分步筛选的方法筛检出贝(甲)壳类海产品中疑似致病性气单胞菌,再用系统生化确定种类;按季对贝(甲)壳类海产品进行致病性气单... 目的:了解市售贝(甲)壳类海产品中致病性气单胞菌的携带与消长情况,为控制气单胞菌病提供科学依据。方法:采用分步筛选的方法筛检出贝(甲)壳类海产品中疑似致病性气单胞菌,再用系统生化确定种类;按季对贝(甲)壳类海产品进行致病性气单胞菌检测,观察其消长。结果从13类2431份市售贝(甲)壳类海产品中检出致病性气单胞菌8种1490株,检出率为61.29%。检出的致病性气单胞菌以嗜水气单胞菌数量最多;海产品带菌率最高为海瓜子,牡蛎、淡菜、海螺3类海产品检出的致病性气单胞菌种类和数量相对较少;有350份样品同时检出2种以上致病性气单胞菌。结论:市售新鲜贝(甲)壳类海产品中携带致病性气单胞菌较普遍,贝壳类的致病性气单胞菌携带率高于甲壳类,夏、秋季是检出高峰,消长规律与疾病的流行相吻合。提示我们,市售新鲜贝(甲)壳类海产品是一类诱发气单胞菌疾病的危险因子,而本地居民对该海产品的食用习惯多为生食或半生食,进一步增加了食用不安全性。因此,建议食用时应注意烹饪方法,以减少气单胞菌病的发生。 展开更多
关键词 (甲)壳类海产 致病性气单胞菌 分布 消长
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Genetic load in marine animals: a review 被引量:2
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作者 Louis V. PLOUGH 《Current Zoology》 SCIE CAS CSCD 2016年第6期567-579,共13页
Marine invertebrates and fish are well known for their remarkable genetic diversity, which is commonly explained by large population size and the characteristic dispersive nature of their early, planktonic life histor... Marine invertebrates and fish are well known for their remarkable genetic diversity, which is commonly explained by large population size and the characteristic dispersive nature of their early, planktonic life history. Other potential sources of diversity in marine animals, such as a higher mutation rate, have been much less considered, though evidence for a high genetic load in marine bivalves has been accumulating for nearly half a century. In this review, I examine evidence for a higher genetic load in marine animals from studies of molecular marker segregation and linkage over the last 40 years, and survey recent work examining mutational load with molecular evolution approaches. Overall, marine animals appear to have higher genetic load than terrestrial animals (higher dn/ds ratios, inbreeding load, and segregation dis'tortion), though results are mixed for marine fish and data are lacking for many marine animal groups. Bivalves (oysters) have the highest loads observed among marine animals, comparable only to long-lived plants; however, more data is needed from other bivalves and more marine invertebrate taxa generally. For oysters, a higher load may be related to a chronically lower effective population size that, in concert with a higher mutational rate, elevate the number of deleterious mutations observed. I suggest that future studies use high-throughput sequencing approaches to examine (1) polymorphism in genomescale datasets across a wider range of marine animals at the population level and (2) intergenerational mutational changes between parents and offspring in crosses of aquaculture species to quantify mutation rates. 展开更多
关键词 dn/ds ratios high fecundity larval mortality life history MUTATION OYSTER segregation distortion
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