海南辣椒主要病虫害及其防治技术

以科学发展观为指导,以当前国际旅游岛国家热带现代农业基地建设为契机,通过调查研究和文献资料分析,探讨海南辣椒生产中主要的病虫害以及防治技术,为海南辣椒生产及病虫害防治提供指导。

海南黄灯笼辣椒油树脂的超临界CO_2提取工艺优化及GC-MS分析

以海南黄灯笼辣椒粉为原料,采用超临界CO2萃取法提取辣椒油树脂,并采用GC-MS法对辣椒油树脂成分进行分析。正交试验结果表明,以辣椒油树脂得率为标准,最优化的提取条件为:压力23 MPa,温度47℃,流量35 L/h,时间90 min;以辣椒素提取率为标准,最优的提取条件为:压力23 MPa,温度50℃,流量45L/h,时间90 min。利用GC-MS分析黄灯笼辣椒油树脂,共检出27组化合物,主要化合物含量由高到低依次为辣椒素类物质(31.64%)、亚油酸(6.64%)、棕榈酸(4.84%)、反式肉桂醛(4.765%)、正二十七烷(1.675%)、芳姜黄酮(1.375%)、反式角鲨烯(1.325%)、β-谷甾醇(1.115%)、亚油酸甘油酯(1.075%)。

海南黄灯笼辣椒不同提取物化学成分GC-MS分析

目的:研究海南黄灯笼辣椒不同提取物中的化学成分,确定不同类型化学成分的合适提取溶剂。方法:海南黄灯笼辣椒分别用石油醚、乙酸乙酯和95%乙醇提取,提取物经GC-MS分析,比较不同提取物中所含化学成分的差异。结果:海南黄灯笼辣椒石油醚、乙酸乙酯和95%乙醇提取物中主要包含脂肪酸类、酰胺类(辣椒素和二氢辣椒素)、烃类、甾醇类和维生素类等几大类化合物。其中脂肪酸的含量在3种提取物中分别为63.40%,60.66%,16.16%,酰胺类(辣椒素和二氢辣椒素)为16.82%,27.64%,42.05%。结论:提取海南黄灯笼辣椒中的脂肪酸类以及一些小极性的烃类化合物宜用石油醚,提取酰胺类宜用选用95%乙醇。