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18-19世纪中国与东南亚的海参贸易
被引量:
7
1
作者
戴一峰
《中国社会经济史研究》
CSSCI
1998年第4期71-81,共11页
关键词
中国与东南亚
海参贸易
白
海参
19世纪
印度尼西亚
中国商人
贸易
网络
《海国闻见录》
菲律宾群岛
贸易
格局
下载PDF
职称材料
饮食文化与海外市场:清代中国与南洋的海参贸易
被引量:
11
2
作者
戴一峰
《中国经济史研究》
CSSCI
北大核心
2003年第1期83-91,共9页
本文以清代中国与南洋间的海参贸易为个案 ,探讨中国传统饮食文化与区域市场拓展两者间的互动关系。同时也揭示了海参贸易与这一时期南海海域发展变化着的贸易格局间的密切关系 :包括海参在内的华人传统食品的贸易 ,成了环南中国海华商...
本文以清代中国与南洋间的海参贸易为个案 ,探讨中国传统饮食文化与区域市场拓展两者间的互动关系。同时也揭示了海参贸易与这一时期南海海域发展变化着的贸易格局间的密切关系 :包括海参在内的华人传统食品的贸易 ,成了环南中国海华商贸易的重要组成部分 ,维系着这一时期该区域华商贸易网络的内在发展。
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关键词
饮食文化
清代
中国
海参贸易
传统文化
市场拓展
南洋地区
对外
贸易
史
原文传递
亚洲经济衰退与海参市场
3
作者
施兴
《远洋渔业》
2000年第2期34-36,共3页
关键词
亚洲经济危机
海参贸易
市场价格
市场供求
下载PDF
职称材料
题名
18-19世纪中国与东南亚的海参贸易
被引量:
7
1
作者
戴一峰
机构
厦门大学历史系
出处
《中国社会经济史研究》
CSSCI
1998年第4期71-81,共11页
关键词
中国与东南亚
海参贸易
白
海参
19世纪
印度尼西亚
中国商人
贸易
网络
《海国闻见录》
菲律宾群岛
贸易
格局
分类号
F752.9 [经济管理—国际贸易]
下载PDF
职称材料
题名
饮食文化与海外市场:清代中国与南洋的海参贸易
被引量:
11
2
作者
戴一峰
机构
厦门大学历史系
出处
《中国经济史研究》
CSSCI
北大核心
2003年第1期83-91,共9页
文摘
本文以清代中国与南洋间的海参贸易为个案 ,探讨中国传统饮食文化与区域市场拓展两者间的互动关系。同时也揭示了海参贸易与这一时期南海海域发展变化着的贸易格局间的密切关系 :包括海参在内的华人传统食品的贸易 ,成了环南中国海华商贸易的重要组成部分 ,维系着这一时期该区域华商贸易网络的内在发展。
关键词
饮食文化
清代
中国
海参贸易
传统文化
市场拓展
南洋地区
对外
贸易
史
分类号
F752.9 [经济管理—国际贸易]
原文传递
题名
亚洲经济衰退与海参市场
3
作者
施兴
出处
《远洋渔业》
2000年第2期34-36,共3页
关键词
亚洲经济危机
海参贸易
市场价格
市场供求
分类号
F753.302.6 [经济管理—国际贸易]
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作者
出处
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被引量
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1
18-19世纪中国与东南亚的海参贸易
戴一峰
《中国社会经济史研究》
CSSCI
1998
7
下载PDF
职称材料
2
饮食文化与海外市场:清代中国与南洋的海参贸易
戴一峰
《中国经济史研究》
CSSCI
北大核心
2003
11
原文传递
3
亚洲经济衰退与海参市场
施兴
《远洋渔业》
2000
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