两种对虾微粒饲料的营养分析及养殖效果比较

采用凯氏定氮、索氏抽提等常规分析方法对两种虾片的营养构成进行了分析。结果表明 ,两种虾片的氨基酸、脂肪酸种类齐全、必需氨基酸和必需脂肪酸含量较高、常规营养成分含量适当。新研制的微颗粒饲料———卤虫虾片与国外成型产品日本海宝虾片相比 ,卤虫虾片的必需氨基酸和鲜味氨基酸较高 ,卤虫虾片的必需脂肪酸特别是EPA和DHA较高 ,这为卤虫虾片的喂养试验提供了理论依据。在随后进行的南美白对虾的饲喂试验中 ,其成活率明显高于日本海宝虾片。