树莓优良品种海尔特兹的选育

海尔特兹由山西省农科院果树研究所树莓课题组从引进树莓品种中选出。该品种夏果平均单果重3.19g,秋果平均单果重3.85g,可溶性固形物含量13.54%,维生素C含量144mg/kg,甜酸适口,香味浓郁,品质上等,是一个在一年内能够收获两季,综合性状优良,适应范围广,丰产、稳产的树莓品种。

海尔特兹树莓组培苗温室驯化移栽技术研究

以海尔特兹树莓组培苗为材料,通过对不同苗龄组培苗移栽前驯化时间、移栽基质、移栽时期以及移栽后遮阳时间的筛选等关键技术进行研究,来探索海尔特兹树莓组培苗温室内整套驯化移栽技术。结果表明,树莓组培苗苗龄14 d左右,冬季移栽,温室内温度在20℃~25℃下移栽成活率最高。最佳移栽基质为进口草炭+蛭石(1∶1),移栽成活率最高达94.0%;最佳驯化时间在温室内炼苗5 d,移栽成活率达93.3%以上;最佳遮阳时间为移栽后前7 d,移栽成活率超过91.7%。

修剪对秋果型红树莓‘海尔特兹’生长发育的影响

为延后秋果型红树莓结果期,避免夏季高温、降雨等环境因子对果实的危害,以5年生秋果型红树莓品种‘海尔特兹’为试材,研究了修剪时间和修剪程度对红树莓物候期、生长量、坏果率和单株产量及产量分布的影响。结果表明:除平茬外,修剪推迟了红树莓的初花期和果实初熟期,对果实末熟期和落叶期无显著影响。除在植株高度为50 cm时剪去40 cm处理外,其他修剪处理及对照植株成活率均为100%,处理间无显著差异;植株高50 cm时修剪40 cm植株成活率为60.83%,显著低于对照和其他修剪处理。修剪后植株的初生茎直径为11.80~12.26 mm,显著小于对照。各处理果实初熟期坏果率较高,随时间延后坏果率逐渐下降,至10月坏果率趋近于0,不同修剪处理总坏果率为0~30.75%,均显著低于对照。植株高50或80 cm时修剪1/5~1/2可提高红树莓单株产量;植株高80 cm时修剪40 cm处理的平均单株产量为130.37 g,极显著高于对照,较对照提高28.51%。综合考虑,植株80 cm高度时修剪40 cm处理果实成熟期延后效果明显,产量最高,果实质量较高,采果期相对集中,可以在生产上推广应用。

微生物菌剂对“海尔特兹”红树莓产量和品质的影响

以盛果期“海尔特兹”红树莓作为试验材料,于果实膨大期施用不同浓度的微生物菌剂,研究其对果实产量和品质的影响。结果表明:(1)20%、25%和30%微生物菌剂处理的红树莓果实单株产量分别为732.49、761.77、692.03 g/株,均显著高于CK,处理之间无显著差异;(2)25%微生物菌剂处理的红树莓可溶性糖含量在10月5日最高,为14.28%,显著高于CK,与其他处理无显著差异,其果实可滴定酸含量在8月20日最小,为1.26%;25%处理的果实糖酸比最大值出现在秋季果结果初期,为10.90。(3)25%微生物菌剂处理的红树莓果实POD活性在10月20日最高,为18.72 U/(g·min) FW,显著高于CK;25%微生物菌剂处理的红树莓SOD酶活性在10月5日最高,为78.36 U/(g·min) FW,显著高于CK;20%微生物菌剂处理的红树莓CAT酶活性在8月5日最高,为5.11 U/(g·min) FW,显著高于CK;(4)25%微生物菌剂处理在10月20日红树莓花青素含量最高,为0.17 mg/g,显著高于CK;25%处理的红树莓黄酮类化合物含量在8月20日最高,为0.57 mg/g,显著高于CK。综上所述,施用微生物菌剂可显著提高秋果型红树莓产量和果实品质,效果明显。

红树莓海尔特兹初代培养中防止外植体褐化的研究

以红树莓海尔特兹(Heritage)的健壮新梢为材料,研究了不同外植体类型、0.1%HgCl2溶液消毒时间、6-BA浓度、防褐化剂、暗培养时间对组织培养中外植体褐化的影响,探讨防止初代培养中外植体褐化的最佳方法。结果表明:以带芽茎段为外植体,用0.1%HgCl2灭菌处理300 s,在MS+6-BA 0.50～0.75 mg/L+NAA 0.1 mg/L+GA 0.2 mg/L培养基中,添加1.5 g/L VC,暗处理5 d,对防止外植体褐化效果最佳。

树莓优良品种海尔特兹栽培技术

2014—2016年,为探讨海尔特兹在阜新地区的生长结果状况及栽培管理技术,开展了标准化栽培技术研究与实践。本文从建园、前期管理、土肥水管理、棚架搭设、整枝修剪、病虫害防控、果实采收等方面总结树莓海尔特兹栽培技术,以供相关人员参考。

两个红树莓品种的组培快繁技术研究

以红树莓品种海尔特兹和秋福的单芽茎段外植体为试验材料,研究了树莓组培快繁各阶段的最佳培养基及出瓶移栽基质。结果表明,初代培养基为MS+6-BA 0.1 mg/L时两个红树莓品种的诱导腋芽萌发效果最好,MS+6-BA 0.5 mg/L+NAA 0.1 mg/L为最佳继代增殖培养基。海尔特兹的最佳生根培养基为1/2MS+IBA 0.1 mg/L+NAA 0.05 mg/L,秋福的最佳生根培养基为1/2MS+IBA 0.2 mg/L+NAA 0.1mg/L。最佳出瓶移栽基质为蛭石、河沙、育苗基质、园土按体积比0.15∶0.15∶0.2∶0.5配制。

树莓新品种——新红1号

新红1号是从海尔特兹的实生变异中选育的树莓新品种,2016年通过了辽宁省林木良种审定委员会认定。该品种果实短圆锥形、红色,平均单果重3.3克,大果重5.7克,略大于海尔特兹。聚合果数71个,果形指数0.89。果实可溶性总糖含量5.9%,可滴定总酸含量2.5%,维生素C含量49.6毫克/100克,可溶性固形物含量11.2%,风味酸甜,芳香味浓郁,适宜鲜食与加工。