基于核心素养导向的情境教学实践与探讨——以“海水晒盐”为例

基于核心素养,创设真实的情境问题,让学生在具体的情境中发现并解决核心问题,培养学生的化学观念、科学思维以及社会责任意识、科学探究能力.以“海水晒盐”为例,分析了其在教学中的情境价值,并结合具体教学实践,提供大布苏湖捞碱的相似情境,促进学生知识的内化、能力的形成以及素养的提高.

化学跨学科实践活动——海水晒盐

《义务教育化学课程标准(2022年版)》相对于旧版增加了许多新内容,其中一个重要的部分就是跨学科实践。结合学校地处海边,附近村庄又有传统的盐田和盐场的实际情况,制定了“因地制宜开展化学跨学科实践活动——海水晒盐活动方案”的研究项目。本文从项目的育人价值、内容结构、活动设计、实施建议以及本人的具体实施过程进行了完整的阐述。

“海水晒盐”情境分析及其在课堂教学中的运用

在化学教学中引入情境，让学生在情境中体验化学知识的获得过程，有利于增进学生对知识的理解，提高他们分析和解决实际问题的能力。本文以“海水晒盐”情境为例，分析了课堂教学中情境的特征，并结合具体教学过程，论述了在课堂教学中如何有效地创设和运用情境，以充分发挥情境的教学价值。

广西海水晒盐工艺研究——以广西北海市铁山港区北暮盐场为例

该文通过实地田野调查和个案研究,以及对文献资料的稽考,以广西北海市铁山港区北暮盐场为例,探讨了广西海水晒盐业发展情况,详细描述了广西北海市铁山港区北暮盐场海水晒盐工艺流程.另外,本文还针对广西海水晒盐工艺相对落后的情况,根据当地的生产和生活条件,分析其发展和传承的道路,并提出了一些建议,以供参考.

海水晒盐生产中盐田工艺探究

通过海水晒盐的盐田工艺是我国古老的制盐方法,这种从海水中提取粗盐的方法虽然古朴,却一直沿用至今,即使在科技发达的今天,依然兴盛不衰。本文将对我国的海水晒盐技术进行简要的介绍,通过对海水晒盐生产中盐田工艺的卤水蒸发理论和结晶理论以及盐田工艺的基本原理进行探讨,将我国的海水晒盐的盐田工艺完整地展示出来。

自然蒸发法海水晒盐的自动化技术研究

在分析自然蒸发法海水晒盐工艺流程的基础上,论述了晒盐的自动化方案,然后应用自制的小车替代人工完成打盐花操作。小车机械部分基于尼龙材质,使海水腐蚀问题得到解决。调试结果表明,自制的小车能够满足打盐花的速度和质量要求,而且小车的底板、轴承、轮子、电路、软件等全部自主设计和开发,有效地控制了成本,有利于在中小盐场推广应用。

渤海西岸海水晒盐气象服务初探

本文通过对渤海西岸海水晒盐气象条件的全面分析,将海水晒盐气象服务工作进行了初步探讨,对服务产品需求做出了归纳总结,用以实践,将对实际生产产生有益促进。

陈应功与海盐晒法

我国利用海水制盐历史悠久,盐的产地辽阔,产量丰富,沿海各省盛产海盐。 海盐取法有煮和晒两种。早在周代已开始利用海水煮盐。海水晒盐法始于何时?有人认为始于明代,如日本学者藤井宏先生说:“弘治(公元1488～1505年)年间,商人改收折价,其制度的变化应与晒盐出现的时间大体相同。”其实,元代已有晒海盐的记载,并因晒盐色与净砂无异而称砂盐。

加强优秀传统文化教育 挖掘化学学科育人内涵

习近平总书记曾在全国宣传思想工作会议上指出：“中华优秀传统文化是中华民族的突出优势,是我们最深厚的文化软实力。”优秀传统文化是一个国家、一个民族传承和发展的根本,如果丢掉了,就割断了民族精神的根脉。优秀传统文化的传承、发展和创新,很大程度上依赖于学校的课堂教学,为此2014年教育部颁布的《完善中华优秀传统文化教育指导纲要》明确提出：化学等学科课程“应结合教学环节渗透中华优秀传统文化相关内容”。

“协同探索发现法”的研究与实施

现代教育对高中学生提出的目标是什么?科学认识明确、科学方法了解、科学素质涵养等。为达此目的,我校化学科组作了长期、大胆的教研探索,特别是在2000年我校承接中国教育学会化学专业委员会"十五"科研课题《中学化学最优教学研究与实验》

食品工业部劳动工资工作上的“三个主义”何在?

食品工業部工資工作上官僚主义、主观主义和教条主义很普遍,很严重,这是工资工作落后于生产需要的关鍵所在。这三个主义究竟表現在那些方面呢? 一、主現主义:仅从規章制度上來檢查,主要有如下几点: ①食品工業的生产很复杂,有的行业品种很多,而食品工業部不分清皂黑白,普遍頒發了新产品試制奖励,結果沒有一个企業貫徹。有的同志反映說:“上面真是主观主义,我們油厂不是生产‘花生油’,就是‘棉子油’‘豆油’,也發給新产品試制奖励。”盐場的同志說:“盐埸四季主要是用海水晒盐,試来試去出不能把白盐变成紅盐,咸盐变成甜盐,也發一个新产品試制奖励,真是关门造車,沒事找事。”

影像志

大沽盐场,地处天津东部临近渤海湾,此地自南宋时期建立丰财场,置灶煎盐。清代改成挖沟筑池,引海水晒盐并设计制作了有多面风帆的风力原动机——“八卦帆”。此风帆可以控制高度,调节转速,抽取海水注入盐田,经过蒸发结晶形成海盐,是当时盐田主要的生产设备之一。西德尼·甘博(Sidney David Gamble,1890-1968年)拍摄于天津塘沽,1924-1927年间。

促进知识素养化的情境教学——以“溶液单元复习”为例

创设"海水晒盐"情境,在解决挑战性问题任务的过程中,促使"溶液"知识结构化、功能化。学生将结构化的知识迁移到"大布苏湖制碱"情境中解决新问题的过程,促使知识素养化,发展学生的化学学科核心素养。

建模思想在化学原理教学中的运用

通过竞争反应与海水晒盐2个案例,阐述了在化学原理教学过程中运用建模思想,可以使复杂的过程变得简洁、抽象,从而明晰现象背后的原理、规律。

微视频在初中化学实验教学中的应用刍议

新一轮基础教育课程改革以促进学生发展为根本目的,以转变学生的学习方式为突破口,提倡自主探究与合作的学习方式,充分发挥学生的主体意识,培养学生搜集和处理信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力以及交流与合作的能力。这就要求教师的教学能够为学生提供主动参与、乐于探究、积极实践的机会,为学生学习方式的转变提供有力的帮助。

姜晓滨:学术与产业的“结晶”之旅

在一望无垠的海滩上,海水被拦截在一方方盐池里,太阳把盐水晒干了,海水里溶解的氯化钠结晶出来,形成了粗盐……结晶,就是指固体物质以晶体状态从蒸汽、液体或熔融物中析出的过程。海水晒盐,就是一个典型的利用蒸发进行结晶的例子。通过结晶,能从杂质相当多的溶液或多组元的熔融物中分离出高纯或超纯的晶体,不仅效果显著,耗能较低,而且很少有"三废"排放,有利于环境保护。

波兰“维利奇卡”盐矿 闪耀千年的宝藏

"维利奇卡"这个词在波兰语里就是"伟大"的意思,在人类的生活中,"维利奇卡"的产物——盐,的确伟大。波兰南部奥斯威辛纳粹集中营举世闻名,但很多人不知道,距其不远处有一座深藏地下的古老盐矿维利奇卡盐矿,至今已有800多年的开采历史,记载着中欧大国波兰的鼎盛和衰落。今天看似普通的盐,在中世纪的欧洲确曾贵如黄金。那时的海水晒盐法远不能具有产业规模。

化学课堂的“盐”和“汤”

教学过程中,"情境"是一种以情感调节为手段,以学生的生活实际为基础,以促进学生主动参与,以整体发展为目的,优化了学习环境。要使教学情境达到"情景交融"的境界,德国的一位学者在教学过程中,"情境"是一种以情感调节为手段,以学生的生活实际为基础,以促进学生主动参与,以整体发有一个精辟的比喻:将15克盐放在你的面前,无论如何你也难以咽下,但若把15克盐放入一碗美味可口的汤中,你在享用佳肴的同时,就将15克盐全部吸收了。课堂教学情境和教学知识内容之间的关系。