台风等自然灾害对海水网箱养殖的危害及应对——以烟台市网箱养殖为例

近年来,近海渔业资源衰退、环境日益恶化已成为一个全球性问题。拓展养殖空间,推动水产养殖逐渐由近岸走向深远海,已成为必然趋势。海水网箱养殖是我国主要的海水养殖方式之一,20世纪80年代以来,我国海水网箱养殖实现了跨越式发展,先后经历了普通网箱、深水网箱及深远海网箱养殖3个阶段,养殖面积与产量逐年递增。

我国的海水网箱养鱼技术

一、我国海水网箱养鱼的历史及现状 我国的海水网箱养鱼始于70年代末,广东省惠阳县、珠海市首先开展了海水网箱养鱼试验,放养了石斑鱼、鲷科鱼类、尖吻鲈等20多个种类,并获得成功.1981年以后转入生产性养殖,商品鱼主要销往港、澳地区,取得了显著的经济效益.1984年在广东省的沿海地区迅速发展,随后在福建的平潭和浙江的巷南一带也相继发展了海水网箱养鱼,并逐渐向北方沿海推移.据不完全统计,到1993年,广东、福建和浙江三省的海水网箱数量超过5.7万个,养殖品种达40多种,养殖产量近6000t.随着生产的发展,到1998年全国的海水网箱总数达20多万个;而到2000年已超过70万个,接近80万个,其中仅福建一个省就有45万个之多.但由于对网箱的材质与结构以及抗风浪能力方面的研究不足,目前我国的海水网箱还只能在一些风浪较小的内湾或近岸养殖.

海水网箱养殖大黄鱼病原菌研究

从福建宁德地区患病大黄鱼（Ｐｓｅｕｄｏｓｃｉａｅｎａ ｃｒｏｃｅａ）肝、肾、脾等组织分离出 ３株病原 菌，进行纯化培养、人工感染、药敏试验及菌种鉴定等研究，根据形态及生理生化特征，其中 ２株致病菌归为哈维氏弧菌（Ｖｉｂｒｉｏ ｈａｒｖｅｙｉ），另一株为腐败假单胞菌（Ｐｓｅｕｄｏｍｏｎａｓ ｐｕｔｒｅｆａｃｉｅｎｓ ）。药敏实验的结果表明，氟哌酸、环丙氟哌酸、氯霉素、庆大霉素和复方新诺明等对致病菌 有较强的抑制作用。

海水网箱养殖军曹鱼弧菌病病原的分离及其特性

从海水网箱养殖的患病军曹鱼 (Rachycentron canadum)的肾脏、肝脏等实质器官及腹水中分离出 1株致病菌即JA- 4 6菌。其特点如下 :革兰氏阴性短杆菌 ,极端单鞭毛 ,大小为 (1～ 2 )μm× (0 .5～ 1)μm,氧化酶和过氧化氢酶阳性 ,有运动性 ,最适温度 2 8～ 30℃ ,需盐生长 ,未见发光 ,对弧菌抑制剂 0 / 12 9敏感 (15 0 mg/ L) ,发酵葡萄糖不产气 ,在TCBS上菌落呈黄色。经 API- 2 0 E系统试剂盒检测和 ATB自动鉴定系统鉴定 ,该菌为创伤弧菌 (Vibrio vulnificus) ;其半数致死量 (L D50 )为 4 .1× 10 4 个细菌。药敏试验结果表明 ,氯霉素、复方新诺明、庆大霉素、环丙沙星、红霉素、氟哌酸、先锋霉素和丁胺卡那霉素等 8种药物对该菌株有抑制作用 。

海水网箱渔场老化风险初探

根据网箱渔场老化的主要特征 ,并参照渔业环境标准 ,半定量地描述海水网箱渔场老化程度和风险大小 ,初步建立了渔场老化风险评价方法。实例分析表明渔场老化程度、风险大小与海水养殖所受污染损害基本一致。

海水网箱养殖鲈鱼淋巴囊肿病的初步研究

在 1996年调查的基础上 ,首次报道了浙江海水网箱养殖鲈鱼淋巴囊肿病的发病情况 :发病季节在 6～ 8月 ,1龄鱼苗发病率 70 %,死亡率 30 %。电镜观察表明 ,体表和鳍上的疣状物主要由淋巴囊肿细胞组成 ,细胞内充满虹彩病毒颗粒。肝细胞和肠上皮细胞内没有发现病毒颗粒 ,但溶酶体数量增多 ,肝细胞结构有部分损伤。本文还描述了虹彩病毒在肥大细胞内的增殖过程。

海水网箱养殖对环境的影响

综述了近 2 0年来国内外关于网箱养殖对环境影响的研究动态和成果 ,包括网箱养殖碳、氮、磷和悬浮物输出造成水体的污染及对沉积物的影响、养殖过程中使用化学药品的污染、养殖鱼类逃逸对渔场生态环境的影响以及外来种、定向育种生物甚至转基因生物养殖所造成的基因污染 ,以及导致了养殖海区各类生物多样性的改变等 .

海水网箱养殖鲈鱼的一种病毒性疾病

本文首次报道了海水网箱养殖鲈鱼出血病，发病季节在６～１１月份，死亡率达５０×１０－２。病鱼体表、上下颌充血出血，肠道充血。在病鱼的肝、肾、脾、肠以及体表充血处的肌肉均没有分离到致病菌。电镜观察发现病鱼体内存在２种病毒颗粒，一种存在肾上皮细胞，具囊膜，直径约２５０ｎｍ；另一种存在肠肌细胞，无囊膜，大小约５０ｎｍ。受病毒侵染的细胞受损严重。

海水网箱单养及混养褐篮子鱼试验效果初探

为探讨褐篮子鱼(Siganus fuscescens)的养殖模式和网衣清洁作用,在4只传统网箱中进行了不同养殖模式的试验。试验采用单养与混养模式(与日本黄姑鱼Nibea japonica、大黄鱼Pseudosciaena crocea混养),设置空白对照组、单养组、混养组I和II。5个多月的养殖试验结果表明,混养组中褐篮子鱼的日增重率高于单养组,养殖成活率均在95%左右,无显著差异。与对照组相比,通过2个月的养殖,单养组和混养组网箱附着的裂片石莼(Ulva fasciata Delile)均被褐篮子鱼摄食干净。由此表明,褐篮子鱼喜欢摄食网衣附着藻类,因此可以减少网箱清洗工作量,并在混养时可提高单位水体的鱼产量。

控制海水网箱养殖鲈鱼皮肤溃疡病的药物研究

研究了海水养殖幼鱼皮肤溃疡病病原菌──哈氏弧菌 Ｖ ｈａｒｖｅｙｉ对２４种化学疗剂及１５种中草药的敏感性，结果表明：环丙沙星、氯霉素、庆大霉素、头孢孟多、磺胺＋ ＴＭＰ、磺胺甲基异恶唑等６种化学疗剂及地榆、石榴皮、五味子等３种中草药抑菌作用较强，在此基础上进行了药物联用效果试验。

我国海水网箱技术的发展与展望

我国海水网箱技术的研究与开发起始于1970年代,并在过去的20多年里得到了迅速发展.迄今为止,我国各种类型的海水养殖网箱总数已超过100万个,其中大型深水抗风浪网箱有3 000多个.海水网箱养殖的鱼类有30多种,年产量约30万吨.海水网箱养殖已发展成为我国海水养殖的支柱产业之一.

黄斑蓝子鱼海水网箱单养与池塘混养技术初探

黄斑蓝子鱼（Siganus oramin）属鲈形目、蓝子鱼科、蓝子鱼属，是印度洋、太平洋及地中海等地区的重要经济鱼类之一，系我国东海和南海常见的暖水性近海小型鱼类。近年来海水网箱养殖与池塘养殖黄斑蓝子鱼在我国东南沿海已形成了一定规模，养殖量逐渐增多，价格比较稳定，商品鱼主要销往广东、海南、香港和厦门等省市。为研究杂食性鱼类黄斑蓝子鱼养殖技术，笔者于2005～2006年在福建省漳州市分别开展了黄斑蓝子鱼海水网箱单养与池塘混养试验，取得了较好的试验结果，现将养殖技术总结如下。

海水网箱网衣碱性硅酸盐防污涂料的初步研究

本文以碱性硅酸盐为主防污剂 ,开发了一种防污期长、无毒、环保且高效的海水网箱网衣防污涂料。涂有该种防污涂料的试验网衣于 2 0 0 2年 4月开始进行浅海挂网试验 ,为期七个月 ;每月一次定期对试验网片进行附着情况检查、拍照及称重。结果证明 ,与对照组相比 ,涂有硅酸盐防污涂料的网衣材料的网片增重及被附着的面积百分比均有大幅度的降低 ;实拍照片也证明涂有防污涂料的网片具有极佳的防污效果。根据试验结果 ,讨论了影响防污涂料防污效果的诸多因素。

薛家岛海水网箱养殖海域贝藻综合养殖效果及其影响因素分析

本研究于2018年9—11月在山东省青岛市薛家岛海域构建了包含鱼类网箱、马氏珠母贝(Pinctada martensi)和异枝麒麟菜(Eucheuma striatum)的多营养层次综合养殖(IMTA)模式,开展现场实验的同时,在室内测定了马氏珠母贝的摄食生理指标和异枝麒麟菜的营养盐吸收速率,对比分析了贝藻综合养殖对网箱养殖区的水质改善效果。结果显示,实验点马氏珠母贝壳高及特定生长率(SGR)均显著高于对照点,水层为0.50~0.62m的马氏珠母贝平均壳高显著高于其他水层。实验点异枝麒麟菜的净增重显著高于对照点,水深为0.60~0.90 m的生长速率最高;在24.45℃条件下,马氏珠母贝对颗粒有机物(POM)的摄食率、吸收率和吸收效率均值分别为(4.13±0.77)mg/(h·ind.)、(1.04±0.24)mg/(h·ind.)和(25.00±2.51)%,均显著高于20.74℃实验组;在实验温度范围内,异枝麒麟菜对N、P、Si营养盐的吸收速率均随着温度升高呈先升高再降低的趋势,最高值出现在30℃。实验期间,马氏珠母贝摄食和吸收的POM分别为778.08和144.47g,异枝麒麟菜吸收的N、P、Si总量分别为8.55、1.11和9.18 g,均高于对照点。研究表明,温度、养殖深度、POM及营养盐浓度是影响马氏珠母贝和异枝麒麟菜生长及生理代谢的主要因素。

我国大陆海水网箱养鱼的主要问题和发展对策

海水网箱养鱼采用高密度集约式的养殖方式,养殖名、特、优鱼类,具有可施行强化培育、养殖周期短、产量高、饲养管理和捕捞方便、收效快、经济效益高等特点,是充分利用海洋资源发展养鱼的生产形式.我国拥有300多万km2的海洋国土,18000km多的海岸线,港湾众多,海水网箱养鱼有着广阔的发展前景.近年来海水网箱养鱼发展迅速,但相关的研究相对滞后,在环境、苗种、饵料、病害、市场效益等方面出现了许多问题,影响网箱养鱼的进一步发展.本文针对这些存在的问题进行了探讨,并提出了相应的发展对策.