海狸鼠(獭狸)食品的加工(Ⅱ)

(五)烤全海狸鼠1、原料选择选用健康无病,肌肉发达,体重4公斤左右的海狸鼠。2、屠宰加工宰杀、剥皮、开膛取内脏,然后在前肢腕关节处、后肢跗关节处割除蹄。用清水洗净鼠肉后沥干水分。

海狸鼠(獭狸)食品的加工(Ⅰ)

(一)甜皮海狸鼠 1、原料准备 ①一般选用4公斤左右的成年海狸鼠。注意选择膘肥体满、背宽臀圆,并且健康无病的个体。②用刀切断三管(气管、食管、血管)放血1～2分钟。

海狸鼠(獭狸)食品的加工(Ⅲ)

(五)烤全海狸鼠1、原料选择选用健康无病,肌肉发达,体重4公斤左右的海狸鼠。2、屠宰加工宰杀、剥皮、开膛取内脏,然后在前肢腕关节处、后肢跗关节处割除蹄。用清水洗净鼠肉后沥干水分。

海狸鼠早期妊娠的超声诊断

海狸鼠早期妊娠的超声诊断郑星道吴延春王占海耿进明王永军王贵王艳玲（吉林农业大学动物科学系，长春１３０１１８）金德焕（韩国忠南大学校兽医科大学）养殖户购入母海狸鼠时，通常采用触摸法、测乳头法等确定其怀孕与否，但效果不佳。本研究运用ＭＣＤ－Ⅰ型超声多普勒...

气相色谱法分析不同提取条件的海狸鼠油脂成分

气相色谱法分析不同提取条件的海狸鼠油脂成分叶非，王静，宫百揆，葛蔚，冯志彪（东北农业大学基础部化学教研室哈尔滨１５００３０）１前言海狸鼠（ｍｙｏｃａｓｔｏｒｃｏｙｐｕｓ）属啮齿目海狸鼠科海狸鼠属，是一种广泛分布于北美和欧亚的经济动物。海狸鼠的肉可食，...

海狸鼠生理生化和血液流变学常值的测定

１材料与方法１１动物来源１９９５年１２月从新疆农业大学经济动物养殖场精选成年、健康、活泼海狸鼠（Ｍｙｏｃａｓｔｏｒｃｏｙｐｕｓ）３５只，待其安静后，用矫正后的半导体点温度计测肛温。１２采血、保定心脏采血８ｍｌ，一部分用肝素抗凝（７０～１００ＩＵ...

海狸鼠链球菌病的研究

海狸鼠链球菌病的研究陈永林，关孚时（中国兽药监察所，北京１０００８１）李庆珍，张凤英（北京市丰台区兽医站）海狸鼠作为经济动物在我国的饲养已基本展开，河北省古北野生动物养殖场饲养海狸鼠万只以上，为全国养殖大场。近年来，该场海狸鼠陆续发生一种以鼻出血为主...

海狸鼠γ-亚麻酸的薄层色谱和HPLC分析

采用皂化及改进的尿素包和法,从海狸鼠脂肪中获得富集γ-亚麻酸等多不饱和脂肪酸的浓缩物。用苯∶甲醇∶冰醋酸=9∶0.4∶0.4(V∶V∶V)作为混合展开剂,10%磷钼酸的乙醇溶液为显色剂,建立了硝酸银薄层色谱(AgNO3-TLC)法检测浓缩物中的γ-亚麻酸的简易方法。应用高效液相色谱(HPLC)法,应用C18柱,以乙腈和水为洗脱剂进行梯度洗脱,242nm紫外检测,能很好地分析混合物中的γ-亚麻酸。

海狸鼠躯干部骨骼的解剖特点

海狸鼠(Myocastor coypus)的躯干骨由脊柱、肋骨和胸骨三部分构成。脊柱包括颈椎、胸椎、腰椎、荐椎和尾椎。其中,颈椎7个,胸椎13个,腰椎6个,荐椎4个,尾椎26个。

海狸鼠淋巴结的解剖及组织形态结构的初步研究

通过对健康成年海狸鼠淋巴结的初步研究发现 :海狸鼠的淋巴结被膜较薄 ,小梁不发达 ;淋巴小结数量较多 ,呈椭圆形 ,细胞排列密集 ,胞核染色较深 ,生发中心不明显 ,皮窦和髓窦相对发达。

CS87与添加剂对海狸鼠生长及有关激素水平的影响

在幼龄 (3～ 4 5月龄 )海狸鼠基础日粮中添加微量元素、维生素添加剂及CS87,研究其对幼龄海狸鼠生长及有关激素的影响。结果表明 ,微量元素、维生素添加剂及CS87对海狸鼠日增重均有显著影响 ,试验组海狸鼠生长激素和胰岛素样生长因子 Ⅰ水平均有显著提高 。

母海狸鼠早期怀孕的诊断

采用MCD Ⅰ型检侧仪对 16 2 0只海狸鼠进行了早期怀孕诊断 ,并与分娩记录相比较 ,其符合率高 ,最早探测宫血音、胎心音、胎血音时间分别为 8,12 ,16d。宫血音诊断与分娩记录符合率在配种后 10～ 15d ,16～ 2 5d分别为 97 7% ,10 0 % ;未怀孕的符合率为 10 0 %。本试验还采用AlokaSSD 2 10DXⅡ型超声诊断装置 (超声断层扫描、B超 )鉴定了已用MCD Ⅰ型检测仪诊断为怀孕的母海狸鼠 2 3只 ,这两种检测结果一致。超声断层扫描最早可在配种后 8～ 13d对怀孕作出诊断 ,故证明MCD Ⅱ型检测仪检测宫血音的效果是可靠的 ,因此 。

海狸鼠尾部肌腱的解剖及组织学研究

为探讨海狸鼠尾部肌腱的潜在应用价值 ,对 10只成年海狸鼠进行了解剖学研究 ,发现海狸鼠的尾部肌腱非常发达 ,共有 10 8根肌腱 ,它们分为 4束 ,分别分布在尾部的背面和腹面两侧 .肌腱的长度不一 ,最长者可达 4 0cm ;肌腱的细度均匀 ,横径在 0 .2～ 0 .6 9mm之间 .肌腱主要由胶原纤维组成 ,占纤维总量的 4 3.4 5 % ,其化学成分95

我国海狸鼠养殖业发展途径及前景

最近一段时间,收到全国各地来信很多,其中大家最关心的是海狸鼠养殖问题。现综合有关情况对发展海狸鼠养殖业的途径及前景加以分析、评估。

家养海狸鼠的生态行为观察

对60只海狸鼠观察结果表明;在环境气温11—25℃范围,微风,阴凉气候条件下,海狸鼠活动率最高;下雨,大风和气温低于0℃或大于30℃时,海狸鼠活动率明显减少;定时饲喂时,90％以上的鼠同时出来采食;饲料喜食顺序为,精料>块根类>青菜>青草>干草;对粗纤维和木质素高食料咀嚼频率较快;常见争斗行为由食物、配偶、领地和配对不合理引发。海狸鼠4—7月龄性成熟;发情周期23—27天,无季节性;发情持续期3—5天;平均妊娠期为133天;胎产仔1—14只,平均6只。

海狸鼠的电刺激采精

海狸鼠的电刺激采精高冰，王书杰，于兴中（中国科学院黑龙江农业现代化研究所）王玉珍，刘彩兰，李玲（黑龙江省家畜繁育指导站）海狸鼠（Ｍｙｏｃａｓｔｏｒｃｏｙｐｕｓ）饲养业在我国是一项新兴养殖项目。作者１９９１年至１９９３年在研究海狸鼠饲养繁殖技术的同时，...

诊断海狸鼠妊娠方法

经１９９１－１９９３年对海狸鼠妊娠诊断方法的研究，摸索出一套适用性强，准确率高的妊娠诊断方法和关键性技术环节，受检母鼠４００只，触摸法妊娠诊断准确率８８．３％，药物凝集法妊娠诊断准确率９４．４％，提前２５－３０天早期妊娠诊断，采用综合妊娠诊断海狸鼠全群受胎率达９８％，年均产仔１．９３窝。