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原子荧光法快速测定海藻低聚糖中的硒 被引量:5
1
作者 江志刚 牟志春 程刚 《分析试验室》 CAS CSCD 北大核心 2002年第3期85-86,共2页
关键词 原子荧光法 测定 海藻低聚糖
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海藻低聚糖对放射损伤的防护作用研究 被引量:3
2
作者 王海青 李翊 《中国辐射卫生》 2009年第1期33-35,共3页
目的探讨海藻低聚糖对受6.0GyX射线照射小鼠的辐射防护作用。方法采用6MVX直线加速器一次全身照射小鼠,3个海藻低聚糖组照射后给药15d。观察小鼠30d存活率、小鼠外周血白细胞总数和红细胞数,脾脏指数,全血谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活... 目的探讨海藻低聚糖对受6.0GyX射线照射小鼠的辐射防护作用。方法采用6MVX直线加速器一次全身照射小鼠,3个海藻低聚糖组照射后给药15d。观察小鼠30d存活率、小鼠外周血白细胞总数和红细胞数,脾脏指数,全血谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力,血清超氧化物歧化酶(SOD)活力。结果海藻低聚糖能加速小鼠外周血白细胞和红细胞数的恢复,明显提高脾脏指数,并且可引起抗氧化物酶GSH-Px和SOD活性显著增高。结论海藻低聚糖对受照射小鼠有明显的辐射防护作用。 展开更多
关键词 海藻低聚糖 辐射保护 生存率 白细胞总数 抗氧化
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海藻胶低聚寡糖的酶法制备纯化技术及保水理化性质分析 被引量:11
3
作者 黄菊 丁晨 +3 位作者 谢超 裘晓华 俞群娣 李桂芬 《海洋与湖沼》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期595-602,共8页
海藻胶低聚寡糖是从马尾藻等藻类中提取出来的一种多糖类物质,具有良好的保水功能。本文采用酶解技术对海藻胶低聚寡糖的制备纯化工艺进行研究,通过对酶解过程中反应温度、酶解时间、加酶量、底物浓度和pH等进行研究,结果表明:酶解温度5... 海藻胶低聚寡糖是从马尾藻等藻类中提取出来的一种多糖类物质,具有良好的保水功能。本文采用酶解技术对海藻胶低聚寡糖的制备纯化工艺进行研究,通过对酶解过程中反应温度、酶解时间、加酶量、底物浓度和pH等进行研究,结果表明:酶解温度50°C、时间4h、加酶量45%、底物浓度0.4%、pH 6.0时,海藻胶降解成低聚寡糖的产率最高,达到75%左右。进一步对海藻胶低聚寡糖进行纯化,结果表明当温度控制在27°C,时间在2h时,分子量为6000—8000Da海藻胶低聚寡糖分离效率最高,达到70%以上,并对6000—8000Da海藻胶低聚糖的保水理化性能进行分析,结果表明6000—8000Da海藻胶低聚寡糖具有良好的保水性能。本研究可为开发一种安全、高效、节能、环保,适用于冷冻鱿鱼和虾仁等的生物保水剂提供理论基础。 展开更多
关键词 海藻 褐藻胶裂解酶 纯化技术 保水功能
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海藻糖、海藻胶及低聚糖对蒸煮南美白对虾冻藏期间的抗冻效果研究 被引量:13
4
作者 张家玮 何鑫 +1 位作者 谢超 郑炜 《浙江海洋大学学报(自然科学版)》 CAS 2017年第4期326-332,共7页
以蒸煮南美白对虾为研究对象,采用不同浓度海藻糖,海藻胶及低聚糖对虾仁进行浸泡处理,其中阳性对照为焦磷酸钠(Na_4P_2O_7),以期探寻出在虾仁冻藏期间抗冻性能最优的海藻糖类。实验结果表明:测定了以不同方式处理虾仁的各理化指标,包括... 以蒸煮南美白对虾为研究对象,采用不同浓度海藻糖,海藻胶及低聚糖对虾仁进行浸泡处理,其中阳性对照为焦磷酸钠(Na_4P_2O_7),以期探寻出在虾仁冻藏期间抗冻性能最优的海藻糖类。实验结果表明:测定了以不同方式处理虾仁的各理化指标,包括持水力、水分含量、水分活度、弹性以及咀嚼性,利用海藻糖、海藻胶低聚糖和Na_4P_2O_7浸泡处理方式相对蒸馏水浸泡处理方式,可以显著提升虾仁的品质。分析表明,经海藻糖类浸泡处理,对对虾的L*值稳定性有良好的效果。经H&E染色和扫描电子显微镜(SEM)观察发现,经海藻糖和海藻胶低聚糖浸泡处理的虾仁,在冻藏6周后,虾仁肌肉纤维排列紧致密实,细胞外空间更小,效果显著优于蒸馏水组。 展开更多
关键词 南美白对虾 抗冻 海藻 海藻 海藻
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海藻糖的MTSase及MTHase酶促合成条件的研究 被引量:3
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作者 赖承兴 葛宇 袁勤生 《中国医药工业杂志》 CAS CSCD 北大核心 2003年第9期433-435,共3页
本室收藏一株产 MTSase和 MTHase两酶并能将淀粉水解物转化为海藻糖的菌株 Micrococcus luteus。实验发现 ,菌体在对数生长期细胞内的 MTSase和 MTHase累积量极少 ,但在其基本停止生长后继续培养 12 h,胞内MTSase和 MTHase两酶含量急剧... 本室收藏一株产 MTSase和 MTHase两酶并能将淀粉水解物转化为海藻糖的菌株 Micrococcus luteus。实验发现 ,菌体在对数生长期细胞内的 MTSase和 MTHase累积量极少 ,但在其基本停止生长后继续培养 12 h,胞内MTSase和 MTHase两酶含量急剧增加。两酶联合作用的最适反应条件为 p H6 .5 ,温度 4 0℃ ;最适底物是 DE值为11.6、浓度为 15 %的淀粉水解液。 展开更多
关键词 麦芽苷基海藻合成酶(MTSase) 麦芽苷基海藻水解酶(MTHase) 海藻 淀粉水解液
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藤黄微球菌海藻糖生物合成基因的克隆与鉴定 被引量:2
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作者 黄雪锋 欧阳立明 +3 位作者 吴海珍 叶江 张惠展 袁勤生 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第4期74-79,共6页
首次从一株能利用淀粉产生海藻糖的藤黄微球菌中克隆了海藻糖生物合成基因。采用PCR方法结合非随机鸟枪法得到藤黄微球菌中低聚麦芽糖苷基海藻糖合成酶(MTSase)基因(MtreY)的全序列及低聚麦芽糖苷基海藻糖水解酶(MTHase)基因(MtreZ)的... 首次从一株能利用淀粉产生海藻糖的藤黄微球菌中克隆了海藻糖生物合成基因。采用PCR方法结合非随机鸟枪法得到藤黄微球菌中低聚麦芽糖苷基海藻糖合成酶(MTSase)基因(MtreY)的全序列及低聚麦芽糖苷基海藻糖水解酶(MTHase)基因(MtreZ)的部分序列,其中MtreY共有2,370个碱基,编码789个氨基酸,表达产物分子量为86·7kD。同源性分析表明,与已报道的MTSase和α-淀粉酶家族成员具有相同的保守模体。将MtreY基因在大肠杆菌JM83中表达,证明表达产物具有预期的酶活性。 展开更多
关键词 藤黄微球菌 海藻 麦芽苷基海藻合成酶(MTSase) 麦芽苷基海藻水解酶(MTHase) 同源性分析
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两种制备海藻糖的生物酶转化工艺技术 被引量:7
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作者 曹媛 李瑛 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2021年第22期319-325,共7页
海藻糖作为具有特殊生物保护功能的非还原性双糖,被广泛应用在食品、医药等各个领域。以双酶法和单酶法为代表的生物酶转化技术是制备海藻糖的研究热点。双酶法以淀粉为原料,在低聚麦芽糖基海藻糖合成酶和低聚麦芽糖基海藻糖水解酶的协... 海藻糖作为具有特殊生物保护功能的非还原性双糖,被广泛应用在食品、医药等各个领域。以双酶法和单酶法为代表的生物酶转化技术是制备海藻糖的研究热点。双酶法以淀粉为原料,在低聚麦芽糖基海藻糖合成酶和低聚麦芽糖基海藻糖水解酶的协同作用下,将直链淀粉转化成海藻糖。双酶法具有原料便宜易得、工艺较成熟、转化率较高等优点,是最早实现酶法工业化生产海藻糖的方法。单酶法直接利用海藻糖合酶将麦芽糖转化为海藻糖。单酶法因为具有反应过程易控、工艺流程简单、副产物少等优点而受到广泛关注。提高酶的耐高温性能及转化效率是目前2种方法的主要研究方向。随着蛋白基因工程领域的发展,生物酶的优化构建技术日趋成熟,为双酶法的进一步完善和单酶法的工业应用奠定了基础。 展开更多
关键词 海藻 双酶法 单酶法 麦芽海藻合酶 麦芽海藻水解酶 海藻合酶
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以淀粉为原料双酶法生产海藻糖的研究进展 被引量:1
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作者 曹媛 《化学工程师》 CAS 2021年第3期66-70,共5页
双酶法生产海藻糖是指以淀粉为原料,在低聚麦芽糖基海藻糖合成酶和低聚麦芽糖基海藻糖水解酶两种酶的协同作用下,将一定链长的直链淀粉转化成海藻糖的技术。双酶法作为最早实现工业酶转化生产海藻糖的方法,起源于日本,具有原料便宜易得... 双酶法生产海藻糖是指以淀粉为原料,在低聚麦芽糖基海藻糖合成酶和低聚麦芽糖基海藻糖水解酶两种酶的协同作用下,将一定链长的直链淀粉转化成海藻糖的技术。双酶法作为最早实现工业酶转化生产海藻糖的方法,起源于日本,具有原料便宜易得、工艺较成熟、不需要高能量化合物等优点。文章重点介绍了双酶法在国外(尤其是日本)及国内的发展及应用。随着生物基因工程技术的发展,越来越多性能优异的低聚麦芽糖基海藻糖合成酶和低聚麦芽糖基海藻糖水解酶被提取、优化和构建,为双酶法工艺的进一步完善和工业化提供了可能。 展开更多
关键词 海藻 双酶法 淀粉 麦芽海藻合成酶 麦芽海藻水解酶
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海藻生物制剂抑制呼吸道合胞病毒的实验研究
9
作者 吴围屏 李光友 +4 位作者 孟令玗 朱有名 孟雨吟 吴坚美 邵金辉 《山东中医药大学学报》 2005年第6期476-477,共2页
关键词 微藻多 硒化海藻低聚糖 呼吸道合胞病毒 人胚肺细胞 药效作用
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Algal oligosaccharides ameliorate osteoporosis via up-regulation of parathyroid hormone 1-84 and vascular endothelial growth factor 被引量:1
10
作者 Wang Li Wang Haiya Fang Ningyuan 《Journal of Traditional Chinese Medicine》 SCIE CAS CSCD 2016年第3期332-339,共8页
OBJECTIVE: To determine whether algal oligosaccharide affects the levels of parathyroid hormone 1-84(PTH1-84) and vascular endothelial growth factor(VEGF).METHODS: An osteoporosis rat model was established via bilater... OBJECTIVE: To determine whether algal oligosaccharide affects the levels of parathyroid hormone 1-84(PTH1-84) and vascular endothelial growth factor(VEGF).METHODS: An osteoporosis rat model was established via bilateral ovariectomy. The model rats were fed algal oligosaccharides(molecular weights:600-1, 200 Da) for 4 months. Bone mineral density(BMD) was then measured. MG-63 human osteoblastic cells were treated with algal oligosaccharides. The expression of PTH1-84 and VEGF was then examined. Oligosaccharide-treated cells were transfected with PTH1-84 short hairpin RNA(sh RNA), VEGF sh RNA, and PTH1-84-VEGF small interfering RNA(si RNA). The growth rates were then compared between transfected and non-transfected cells.RESULTS: Algal oligosaccharides increased the BMD of the osteoporosis rat model compared with untreated controls(P < 0.05). When MG-63 cells were treated with algal oligosaccharides, the growth rate increased by 25% compared with the control group at day 3(P < 0.05). In addition, the expression of PTH84 and VEGF was enhanced. Con-versely, when the cells were transfected with PTH84 sh RNA, VEGF sh RNA, or PTH1-84-VEGF si RNA, the growth rate was decreased by 17%, 35% and 70%, respectively, compared with controls at day 3(P < 0.05).CONCLUSION: Algal oligosaccharides ameliorate osteoporosis via up-regulation of PTH1-84 and VEGF. Algal oligosaccharides should be developed as a potential drug for osteoporosis treatment. 展开更多
关键词 OSTEOPOROSIS Bone density SARGASSUM OLIGOSACCHARIDES Parathyroid hormone Vascular endothelial growth factor A MG-63 human osteoblastic cells
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