韭菜新品种海韭2号的选育

海韭2号是以小黄苗雄性不育无性系为母本,以平韭的优良株系J-95-42为父本,经过有性杂交,连续多代优株筛选,优系混合授粉等育种过程育成的深休眠韭菜新品种。植株分蘖能力强,叶色深绿,平均叶宽0.8cm,平均单株质量6.7g,可溶性糖含量1.58%,VC含量310mg·kg-1,粗纤维含量0.89%,北京地区年收割4～5刀,年产量11000kg·(667m2)-1左右,适宜北京、河北和广东等地露地和早春保护地栽培。