蛋白酶在獭兔皮浸水工艺中的应用研究

测定了1398蛋白酶和胰酶及其复配酶制剂在20℃、pH 7.5下的活力。通过浸水獭兔皮的水分含量、蛋白质含量(TP)、感官性能测试以及成品皮物理力学性能确定出最佳酶配方。结果显示:复配酶具有明显的协同作用,50%1398酶+50%胰酶制备的复合酶用于浸水工艺能得到充水度高、皮板清洁柔软、毛被坚牢度好且易于揭里的的浸水皮。

CMI酶制剂浸水工艺的研究

研究以浸水液中的蛋白质含量、羟脯氨酸含量、生皮的回软程度、溜毛程度、黄心程度,以及浸水后生皮的含水量等作为考察指标,采用单因素试验法和水平正交试验法,对CMI酶制剂应用于制革浸水工艺进行了优化,试验考察了浸水过程中纯碱用量、杀菌剂用量及CMI酶制剂用量对黄牛皮浸水效果的影响。结果表明:常温下,当纯碱用量为0.95%,杀菌剂用量0.13%,酶用量0.15%(均以浸水前皮质量计算)时,CMI酶浸水效果最佳。

激光选区烧结及其在精密制造业中的应用

研究了快速、精确制造金属模具的方法,提出利用激光选区烧结(SLS)技术来快速制造高精度陶瓷型精密铸造用母模。首先,采用正交试验法研究了激光选区烧结工艺参数对制件精度的影响,确定了最佳激光烧结工艺。在此基础上利用浸水起模法替代传统的起模喷烧工艺对陶瓷型精密铸造工艺进行改进。结果表明,选定激光烧结工艺参数为激光功率25W,扫描速度2.0m/s,扫描间距0.19mm,分层厚度0.25mm时,试样尺寸收缩率最低可达2%。采用陶瓷型浸水起模法起模容易,起模后陶瓷型表面光洁,在200℃焙烧温度下抗弯强度较高,为0.361 MPa。这些结果表明,利用SLS技术能够快速、准确地制造出陶瓷型精密铸造所需母模。

皮革浸水过程中普遍采用的某些细菌计数法的方法比较

本项研究主要考察了用于皮革行业生皮浸水过程中的一些常用细菌检测方法问的关系。为此，我们在预浸水后的主浸水过程中，分别考察了五种不同杀菌剂的使用活性。且在主浸水过程中，我们分别在主浸水开始后的第20min、24h、48h，通过使用两种不同的ATP荧光仪、浸片法以及琼脂平板法，对系统中的细菌量如RLU值（相对光单位）和CFU／ml值（每毫升落菌数）进行了检测。结果表明：按所有检测方法检测出的结果相互间都极不相同，而通过皮尔森统计分析结果表明：其间的皮尔森相关系数存在正相关性，尤其是24h与48h间的测量值更是如此。在相同条件下，不同检测方法间的皮尔森相关系数出现正相关的现象表明，在制革厂的环境中，杀菌剂能够有效抑制细菌的生长。通过实验结果还可以看出，一些仪器公司所提供的ATP荧光仪和浸片法是市场上普遍、精确及方便应用的细菌检测方法。