0～49日龄肉仔鸡消化参数的变化规律研究

作者通过测定 10、14、17、2 1、2 8、35、4 2和 4 9日龄肉仔鸡体重和采食量 ,嗉囊、腺胃和肌胃及空肠食糜的 p H,小肠的长度 ,腺胃和肌胃食糜中胃蛋白酶水平以及空肠食糜中淀粉酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶和脂肪酶的活性等指标 ,研究 0～ 4 9日龄肉仔鸡消化参数的变化规律。并探讨这几种消化参数发育与肉仔鸡生长间的关系。研究结果表明 :肉仔鸡体重、采食量以及小肠长度随日龄的增加逐渐增加 ,体重、采食量和小肠长度的增幅分别于 4 2、2 8和 35日龄左右达到最大 ,然后呈逐渐降低趋势。嗉囊和胃 p H有随日龄增加的趋势 ,但增幅不大。肉仔鸡空肠 p H在生长过程中比较稳定 ,介于 5 .79～ 6 .16之间。胃蛋白酶随日龄的增加而逐渐增加 ,于 2 8日龄达到峰值 ,随后有降低的趋势。 2 8日龄以后各日龄胃蛋白酶水平仍高于 2 1日龄以前。空肠内淀粉酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶和脂肪酶随日龄增加逐渐增加 ,并分别于 35、2 1、14和 14日龄达到峰值 ,随后逐渐降低。与达到峰值前酶活相比 ,达到峰值后各种酶活水平仍高于或接近峰值前酶活水平。小肠发育程度和消化酶水平可能会对肉仔鸡生长产生影响。

产蛋高峰期蛋鸡消化参数变化规律的研究

通过连续测定24、25、34、44、54周龄海兰褐蛋鸡嗉囊、胃及空肠食糜pH值、水分含量,胃食糜胃蛋白酶以及空肠食糜胰蛋白酶、糜蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶的活性等及胆汁酸含量指标,研究24～54周龄海兰褐蛋鸡消化环境随年龄增长的变化趋势。结果表明:在蛋鸡产蛋高峰期,嗉囊、胃食糜pH值均随日龄增加而逐渐升高,空肠pH值相对稳定,介于6.32～6.38。嗉囊、胃和空肠食糜的水分含量随日龄增加无明显变化,但是空肠食糜含水量明显高于嗉囊和胃内食糜。胃蛋白酶随日龄增加而降低,但在24～34周龄时相对稳定,酶活水平较高,44周龄后酶活明显降低;空肠内淀粉酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶和脂肪酶活性及胆汁酸含量随日龄的增加而逐渐降低,44周龄后下降较快。

樱桃谷雏鸭消化参数变化规律研究

本试验旨在研究0～42日龄樱桃谷雏鸭消化参数的变化规律。试验以240只0～42日龄樱桃谷雏鸭为研究对象,分别测定3、5、7、14、21、28、35和42日龄肉鸭食管膨大部、肌胃、小肠各段及盲肠组织的pH值,小肠各段及盲肠的长度,肌胃食糜中的胃蛋白酶水平,十二指肠、空肠、回肠食糜中淀粉酶、胰蛋白酶、脂肪酶的活性以及盲肠食糜中纤维素酶的活性等。结果表明:①雏鸭小肠长度随日龄的增加逐渐增加,小肠增幅于7日龄左右达到最大,然后呈逐渐降低趋势;②食管膨大部、肌胃、十二指肠、空肠和回肠的pH值分别为5.057～6.685、2.670～4.003、6.012～6.375、6.047～6.512、6.302～6.901。其随日龄的变化幅度不大,并随日龄的增加趋于稳定;③胃蛋白酶随着日龄的增加而增加,在14日龄时达到高峰值,然后逐渐降低;脂肪酶、肠道淀粉酶和胰蛋白酶活性分别在7、14和28日龄达到峰值,且空肠和回肠内容物的淀粉酶和脂肪酶活性均高于十二指肠;盲肠中纤维素酶活性随着日龄的增加而增加。结果表明,7～14日龄是樱桃谷雏鸭消化道发育和消化酶分泌的关键时期。

饲料粒度对小麦和玉米基础日粮肉仔鸡生产性能、能量利用率、消化道发育和消化参数的影响

试验旨在研究了小麦和玉米型日粮饲料粒度对肉仔鸡生产性能、表观氮校正代谢能和消化道形态学、组织学参数的影响。试验为2×2因子设计,即日粮包括细、粗2种粒度和小麦、玉米2种类型。饲料粒度是由锤式粉碎机粉碎全粒谷物分别通过17、mm筛子,然后配制为全价饲料并制粒。每个处理包括6个重复,每个重复8只公雏,试验期为1~21日龄。试验结果表明,制粒不改变小麦和玉米型日粮粒度分布,尤其没有改变粗颗粒的比例（1 mm及其以上粒度）。与细粒度日粮相比,粗粒度日粮显著提高了玉米型日粮肉鸡的增重（P=0.06）,但是对小麦型日粮肉鸡增重没有影响。粗粒度日粮还显著降低了2种类型日粮肉鸡的料重比（P〈0.001）,显著提高了小麦型日粮肉鸡表观氮校正代谢能（P=0.06）。粗粒度显著增加了玉米型日粮肉鸡的肌胃重量（P〈0.05）,但是粒度对小麦型日粮肉鸡肌胃重量没有影响。日粮粒度和类型没有影响十二指肠绒毛高度、腺窝深度及上皮厚度（P〈0.05）。因此,本研究结果表明,饲料粒度对肉鸡生产性能和消化参数的效应变化取决于日粮类型。

烟草及烟草制品总氮测定消化工艺参数研究

研究适用于烟草及烟草制品总氮测定的消化工艺参数,寻找最佳催化剂配方和最佳消化温度、时间。采用正交实验进行了催化剂配方优选,文献法进行了消化温度、时间的初筛,分析总结进行了复筛,研究了总氮消化工艺参数,并选取典型烟草及烟草制品进行验证。结果表明:催化剂对消化结果的影响为:硫酸钾>硫酸>硫酸铜。其中,硫酸钾与硫酸和硫酸铜的比例用量上应达到平衡,硫酸钾用量不宜超过3 g。以样品量0.1 g、硫酸钾2 g、硫酸铜0.2 g、硫酸5 mL的催化剂配方在200℃(30 min)+420℃(130 min)的消化温度、时间条件下样品总氮含量达到真实值,较常规消化工艺参数时间缩短约2.33 h,检测效率提升87.5%。研究得到的消化工艺参数,操作安全,绿色高效,适用于各种来源及生产工艺的烟草及烟草制品。

石灰干式消化工艺参数优化选择

采用小型间歇消化装置,用正交试验法研究消化参数对石灰干式消化速度及消石灰结构性能的影响。实验结果表明,消化参数对消化结果的影响从大到小排序为:消化时间>水灰比>搅拌速度>消化水初始温度。优化后的工艺参数:消化时间为5～10min;水灰比(摩尔比)为1.3～1.6;搅拌速度为250～300r/min;消化水初始温度为25～45℃。优化工艺参数下制备的消石灰比表面和孔隙率最大可达25.69m2.g-1和75.09%。

服入式消化道生理参数检测胶囊的标定与试验

本研究介绍了一种无创式的全消化道生理参数检测的电子胶囊系统。对此电子胶囊进行了严格的标定,标定结果说明胶囊具有良好的检测性能。并且小规模的临床试验表明胶囊具有很好的在体工作效果。该电子胶囊有助于建立数字化消化道模型,检测和分析消化道功能。

不同日粮蛋白质水平下梅花鹿瘤胃消化代谢参数的变化规律

选用 4头装置永久性瘤胃瘘管的成年梅花鹿 ,用 3种含有不同蛋白质水平的精料补充日粮 ,按 4× 3拉丁方试验设计 ,对瘤胃的 pH值、氨态氮 (NH3-N)、三氯乙酸沉淀蛋白(TCA -P)和总挥发性脂肪酸 (TVFA)浓度进行了测定 。

饲喂含不同秸秆的全日粮颗粒料对绵羊瘤胃及血液代谢参数的影响

选用4只1岁左右,装有瘤胃瘘管的杂种生长羯羊,按2×3交叉试验设计,交替饲喂以玉米秸和苜蓿为粗料(A处理)及以小麦秸和苜蓿为粗料(B处理)的等消化能、等氮全日粮颗粒料,测定了瘤胃消化代谢参数(pH值、NH3-N、尿素氮)和血浆尿素氮(PUN)浓度。结果表明:采食两种日粮试羊的瘤胃代谢参数及PUN均无显著差异(P>0.05),均处于正常范围;但摄食A料时瘤胃pH值有高于B料的趋势,NH3-N浓度的动态变化较B料平稳。

中草药添加剂对梅花鹿瘤胃主要代谢参数的影响

为探讨中草药添加剂对梅花鹿瘤胃消化代谢的影响，选用4头装置永久性瘤胃瘘管的成年梅花鹿，采用3个中草药添加剂水平，按4×4拉丁方试验设计，对瘤胃内pH值、氨态氮(NH3－N)和总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度进行了测定，并研究了它们的动态变化规律。结果表明，梅花鹿饲粮中添加中草药添加剂，可以显著的提高其瘤胃内pH值、TVFA浓度和乙酸与丙酸的比值(P<0.05)；对瘤胃内NH3－N浓度没有显著的影响(P>0.05)。瘤胃内主要代谢参数均随进食而呈现一定的动态变化规律。

绵羊日粮CEC值与其纤维物质消化特性研究

采用 12头绵羊作为试验动物 ,随机分成 4组 ,研究了以稻秆、小麦秸、玉米秸和花生藤 4种不同的阳离子交换量 (CEC值 )的粗饲料为主的绵羊日粮对纤维物质消化动力学参数的影响 .结果表明 :日粮 CEC值与粗蛋白 (CP)呈极显著正相关 (r=0 .748) ,与中性洗涤纤维 (NDF)呈极显著负相关 (r=- 0 .5 19) ,而与酸性洗涤纤维 (ADF) (r=- 0 .46 0 )和纤维素 (CEL ) (r=- 0 .46 5 )呈显著负相关 ,与其它化学成分没有相关性 .随着日粮 CEC值升高 ,各种营养物质在绵羊十二指肠和直肠中的流通量呈逐渐下降的趋势 。

添加乳酸菌对茭白叶青贮品质的影响

以茭白叶为研究对象,设置对照组(CK)和3个处理组(LAB-Ⅰ,LAB-Ⅱ,LAB-Ⅲ),乳酸菌添加浓度分别为0,1×106,1×105,1×104cfu·g-1鲜草,研究乳酸菌对茭白叶青贮品质的影响。结果表明:添加乳酸菌可显著提高青贮料粗蛋白、乳酸含量和乳酸/乙酸,显著降低p H值、氨氮/总氮值;体外消化试验中,添加乳酸菌可显著提高产气量、有机物消化率、氨氮和挥发性脂肪酸含量。建议青贮茭白叶中乳酸菌添加浓度为1×105cfu·g-1鲜草。

添加乳酸菌和纤维素酶对茭白叶青贮品质的影响

为研究添加乳酸菌和纤维素酶对茭白(Zizania caclucifora)叶青贮品质的影响,试验设对照组(CK)、乳酸菌组(LAB,乳酸菌1×105 CFU·g-1鲜草)、纤维素酶组(CEL,纤维素酶1g·kg-1鲜草)和混合组(MIX,乳酸菌1×105 CFU·g-1鲜草+纤维素酶1g·kg-1鲜草)。桶装青贮,30d后检测发酵品质。结果表明:添加乳酸菌和纤维素酶,可显著提高粗蛋白(CP),降低中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维含量(ADF);试验组pH、氨氮/总氮(NH3-N/TN)值显著降低,乳酸含量、乳酸/乙酸值显著提高;试验组产气量、有机物消化率、氨氮和有机酸含量相比对照组显著提高。推荐使用乳酸菌(1×105 CFU·g-1鲜草)和纤维素酶(1g·kg-1鲜草)混合青贮茭白叶。

GPS/GLONASS组合精密单点定位

为了改善传统GPS/GLONASS组合精密单点定位的法方程,推导出一种基于等价消参法的融合法方程。该融合法方程是由GPS系统的法方程和GLONASS系统的法方程进行消除参数叠加得到,既易于实现GPS/GLONASS系统组合单点定位,也便于进行单系统定位的切换。理论证明,基于等价消参法的融合法方程和传统的组合法方程是等价的。程序设计和算例分析显示,基于等价消参法的融合法方程在GPS/GLONASS组合系统精密单点定位和单系统定位转换方面比传统的组合法方程具有更高的效率。最后,利用实测算例分析了GPS/GLONASS组合精密单点定位的定位精度。

两种粗酶制剂对肉鸡生产性能的影响

选用６００只１日龄石岐杂肉鸡，随机分成对照和试验两组ＣＥ１与ＣＥ２，每组两重复。饲以玉米基础日粮，ＣＥ１组添加０１％由木聚糖酶、β－葡聚糖酶、果胶酶与蛋白酶组成的酶制剂Ⅰ，ＣＥ２组添加０１％含淀粉酶、蛋白酶与纤维素酶的酶制剂Ⅱ，试验期６０ｄ测定生产性能及有关消化器官参数。结果显示，ＣＥ１和ＣＥ２组鸡全期平均增重较对照组鸡分别提高７０９％和５５９％，料重比分别下降６５１％和５２１％，相对生长的增加持续到中期；三组的小肠相对长、胰腺相对重和死亡率无显著差异。

益生菌消化道耐受性的体外评价方法研究进展

一定数量的益生菌在机体肠道中可发挥有益的生理功效,但人体的消化道环境对微生物具有破坏甚至灭活作用,阻碍其益生特性的发挥,因此在益生菌的开发过程中需要采用体外模拟消化模型对其消化道耐受性进行评价。文章介绍了常用的体外模拟消化模型,重点对人体消化过程的生理参数以及现有体外消化模型的消化参数进行了综述,最后总结了体外模拟消化模型在益生菌研究中的具体应用,以期为益生菌消化道耐受性的标准化评价提供理论基础。

不同酶处理玉米秸青贮饲料的营养价植评定

本试验研究了3种酶添加对青贮玉米秸品质及其作为反刍动物饲料营养价值的影响。采用化学分析测定了青贮玉米秸的pH、NH3—N浓度、NDF含量。采用尼龙袋法测定了青贮玉米秸的干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)消化率。试验结果表明,与不加酶处理(对照)相比,3种酶处理青贮玉米秸的DM、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、青贮发酵的pH、NH_3-N浓度、挥酸含量等指标无明显变化(P>0.05)。添加3种酶对玉米秸青贮DM和NDF各个时间点尼龙袋消化率和动态消化参数无明显影响。综合分析认为,添加酶对玉米秸青贮质量无明显改善作用。

复合氨基酸饲用添加剂生产工艺的试验研究

本试验主要对畜禽屠宰下脚料为原料生产复合氨基酸的生产工艺进行试验、研究，并对主要工艺参数进行了优化选择，确定了生产所需要的主要参数，对产品进行了消化试验和喂饲试验，其转化率为９１％，消化率为９１．７９％，取得了圆满结果。

生石灰干式消化工艺优化实验研究

采用自制小型间歇装置,研究不同消化条件对石灰干式消化速度及石灰比表面积的影响。在一定的工艺条件下,优化后的参数为：消化时间5~10 min,水灰比（物质的量比）1.5~2.0,搅拌速度150~250 r/min,消化水初始温度50~75℃,在一定条件下制备的消石灰比表面积达到25.5 m2/g。