防暑消暑药茶

炎夏酷暑，人们自然避之有时，尤应时时注意防暑消暑，中药中有很多防暑佳品，用其制成凉茶、凉粥，有很好的防暑消暑作用。

清凉消暑——粥

夏季气候炎热，人们时常大汗淋漓、食欲不佳，许多人还出现暑热症，因而人们都喜欢食用具有清凉消暑作用的粥。

健康生活小常识

春末夏初的饮食注意事项 天气一转热，人的胃酸分泌减少．一旦喝水多的话会将胃酸冲淡．导致机体消化功能减弱．所以中医养生都会建议饮食宜清淡一些．不宜多食油腻、煎炸及热性的食物，平时多吃些新鲜的蔬菜和水果．少食辛辣刺激性的食品。此季宜多吃些清淡爽口、易消化的食物，如绿豆、扁豆、丝瓜、薏苡仁、冬瓜、莲子等等，对于“湿气”较重的朋友，不妨喝点扁豆粥、薏苡仁粥祛湿气。在食物中，清热利湿的食物有西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等．这些也都有一定消暑作用。

苦味厌人利于心

盛夏酷暑，气候炎热，往往使人精神不振、倦怠乏力，此时若吃点苦味食物，不仅有消暑作用，对健康更是大有好处。苦味食物的苦味，主要是来自其中所含的各种呈苦味的生物碱、氨基酸、糖苷类物质，如咖啡中的咖啡因、茶叶中的茶碱、巧克力中的可可碱、杏仁中的苦杏仁苷等。这些物质虽都不是传统的营养素，但它们的“营养”不可小觑。

夏天常喝大麦粥

防暑降温成为社会公众关注的养身健体内容之一。中医认为大麦具有健脾和胃、养阴消暑作用，所以建议大家在夏季坚持喝大麦粥。从中医养生的角度看，大麦粥有两大功效：一是健脾和胃。二是消暑解热。

有助夏季养生的食品

牛奶和酸奶 在炎热的夏季，人们往往食欲不振，不爱吃肉类等动物性食品，容易缺乏蛋白质。同时，夏季出汗较多，汗中含有氨基酸，会消耗较多的蛋白质。如果不及时补充蛋白质，工作学习效率就会降低。牛奶和酸奶富含优质蛋白，营养价值高，消化吸收速度快，不会加重消化系统的负担，还含有丰富的维生素和钙。此外，牛奶还有一个奇妙的特点：它具有饱腹感，也就是说，喝了牛奶之后胃口自然变小，不会使人摄入过多的热量而发胖。而酸奶不仅具有牛奶的优点，而且乳酸所产生的酸味能爽口、健胃、促进食欲，还有一定的消暑作用。