餐饮消费环节粮食浪费治理对策研究

目前我国餐饮消费环节浪费现象十分严重,特别是随着居民生活水平提高和外出就餐次数增加,粮食浪费数量呈现进一步扩大趋势。全社会仍缺乏有效治理对策。以餐饮消费环节为例,从就餐方式、餐饮制度、市场机制等方面深入研究考察浪费产生的深层次原因。并提出了营造厉行节约的用餐环境,大力倡导分餐制就餐方式,构建奖励节约反对浪费的机制,积极推动公共食堂经营机制改革等治理措施。

论最终消费环节实行增值税价税分离的必要性

目前我国价税分离模式尚未在最终消费环节全面实行,仅有极少部分企业在发票中将价款和税款分别列示。在最终消费环节实行价税分离,直接反映消费者在流转环节承担的税负,有利于发票的规范管理,对消费者、企业及国家都有着深刻的意义。

嵌入消费环节的绿色设计

以往的绿色生产只是针对生产环节,其效力还不足以扭转生态环境恶化的趋势,绿色设计从产品生命周期各阶段考虑产品和环境之间的关系,从消费者生活层面出发解决能源和资源的浪费及环境污染问题,其结果是形成了生产、消费、回收和分解的良性循环,而典型的绿色设计方法旨在促进人、产品和环境间的友好关系。

最终消费环节实行价税分离模式的研究

自2016年5月1日起,我国全面实行营业税改增值税(以下简称"营改增")政策,这标志着我国步入了税收发展的新时代。基于阐述价税分离的概念及其在我国推广的必要性,结合市场调研的结果进行数据的归纳分析,针对最终消费环节中的餐饮业和零售业两大行业,提出具体的价税分离模式。

最终消费环节实施增值税价税分离模式的探讨

在消费环节实施增值税价税分离是西方国家开征增值税的理论基础和必要配套措施,对于体现消费者承担商品和服务在流转环节税负,并将纳税义务与享受基本公共服务的权利有效衔接起到了重要的作用。我国正在试点实施的"营改增"改革推进并不顺利,在即将扩大试点的生活性服务业等领域遇到的阻力更大,其中一个重要因素是部分企业认为改革后税负有可能上升,提出较多过渡性的税收优惠政策诉求,对增值税征税原理以及链条式抵扣的管理体制冲击较大。实施消费环节价税分离,有助于消除企业承担税负的错误认识,从而减少利益群体对改革的干扰,为"营改增"推进以及将来增值税立法打下坚实的基础。

粮食消费环节损失浪费研究综述

粮食消费环节损失浪费关系着我国粮食流通行业的产业绩效和国家节粮减损的重大战略,减少损失浪费始终是我国粮食流通工作头等大事。但国内外学术界对此研究较少,为完善粮食流通行业的研究和应对消费损失浪费,本文将从粮食浪费概念的界定、粮食浪费的定量测度、粮食浪费的综合效应评估、粮食浪费的驱动机制及粮食浪费的研究方法等方面对近年来研究成果进行梳理分析。

推动农产品追溯进入流通消费环节

当前我国产地农产品追溯体系建设正处于一个重要阶段。经过多年努力,国家农产品追溯平台于2018年建成并全面运行,入驻企业达到20多万个;地方农产品追溯平台入驻企业40多万个,全国约有1/10以上的产地农产品规模生产主体都已经实施追溯管理。整体看,产地农产品追溯体系已成为保障国家优质绿色安全农产品供应、推进农产品质量安全智慧化监管的重要物质基础和技术平台。

福田区农产品消费环节质量存在问题及建议

“民以食为天，食以安为先”，食品安全问题已成为当下政府和百姓关心的热点问题。近年来，食品中毒事件时有发生，瘦肉精、三聚氰胺、孔雀石绿、硝基呋喃以及毒大米、激素鸡、皮革酸奶等食品安全事件频频拉响警报，一次次地伤害百姓对食品安全的信心，一次次地撩拨政府敏感的神经。我国食品构成中75％来源于农产品，农产品的安全是食品安全的基础。

“舌尖安全”告别“九龙治水”——贵州食品安全生产流通消费环节实现统一监管

从生产、流通、消费环节对食品安全进行统一监管，不仅改变了过去“九龙治水”的监管模式，使执法由多头变为集中，而且强化和落实了监管责任，有利于切实提升全省食品监管整体效能和食品安全保障水平。今年1月，通过省政府与各有关职能部门近半年的协同努力，新的贵州省食品药品监督管理局顺利组建完成，全省食品药品监督管理体制“新老交替”序幕正式拉开。

坚决遏制餐饮消费环节浪费 中办国办印发《粮食节约行动方案》

中办国办日前印发《粮食节约行动方案》,明确提出"到2025年,粮食全产业链各环节节粮减损举措更加硬化实化细化,推动节粮减损取得更加明显成效",采取综合措施降低粮食损耗浪费,坚决刹住浪费粮食的不良风气。《粮食节约行动方案》是为贯彻落实党的十九届五中全会关于"开展粮食节约行动"的部署要求,推动实施《中华人民共和国反食品浪费法》制定的方案。在餐饮环节,如何进一步节约粮食?方案提出:坚决遏制餐饮消费环节浪费。

湖北省食品药品监督管理局办公室关于《严格食品消费环节食物中毒信息快报工作》的通知

各市、州、直管市、林区食品药品监督管理局：近期,个别地区接连发生食品安全事故,相关市（州）食品药品监督管理局未按规定要求及时向省食品药品监督管理局（以下简称省局）报告,对监管工作造成不利影响。为加强和规范食物中毒应急处理工作,确保及时掌握全省食品消费安全动态和态势。

卫生部 食品药品监管局关于餐饮业、食堂等消费环节食品安全监管职责调整工作的通知

各省、自治区、直辖市卫生厅局、食品药品监管局，新疆生产建设兵团卫生局、食品药品监管分局： 根据国务院办公厅印发的《卫生部主要职责机构和人员编制规定》（国办发[2008]81号）和《国家食品药品监督管理局主要职责机构和人员编制规定》（国办发[2008]100号）的精神，卫生部已将食品卫生许可，餐饮业、食堂等消费环节食品安全监管职责移交给国家食品药品监管局。自通知发布之日起，各地上述工作的上级对口部门为国家食品药品监管局。

卫生部 食品药品监管局关于餐饮业、食堂等消费环节食品安全监管职责调整工作的通知

卫监督发[2009]1号各省、自治区、直辖市卫生厅局、食品药品监管局,新疆生产建设兵团卫生局、食品药品监管分局:根据国务院办公厅印发的《卫生部主要职责机构和人员编制规定》(国办发[2008]81号)和《国家食品药品监督管理局主要职责机构和人员编制规定》(国办发[2008]100号)的精神,卫生部已将食品卫生许可,餐饮业、食堂等消费环节食品安全监管职责移交给国家食品药品监管局。自通知发布之日起,各地上述工作的上级对口部门为国家食品药品监管局。

增值税税制优化设计：从生产环节征税到消费环节征税

本文通过分析当前生产环节增值税存在的弊端以及国外增值税实施概况,认为我国推行消费环节增值税具备现实的需要和条件。消费环节增值税主张仅在最终消费环节征税,利用白字发票和蓝字发票可以妥善处理一般业务、特殊事项与特殊业务。本文认为,推行消费环节增值税可以最大程度消除当前生产环节增值税弊端、改善一般纳税人税负,且税收征管过渡变动小,可行性较强。

2009年常州市餐饮消费环节食品添加剂使用情况调查

目的了解常州市餐饮消费环节食品添加剂使用现状,为规范食品添加剂在餐饮行业中的使用提供依据。方法 2009年1—4月发放《餐饮单位食品添加剂使用情况调查表》以及有针对性地对相关食品中的食品添加剂进行抽检。结果常州市餐饮消费环节未见非食用物质添加到食品中;食品中添加食品添加剂的检测总的合格率为87.1%,食品中色素的添加合格率仅为40.0%。结论常州市餐饮消费环节中一些食品添加剂的使用存在一定程度的不规范,相关监督部门要引起重视,加强监督,同时加强检测能力,使广大消费者能够放心就餐。

商场零售的各种玉石、珍珠手链、项链应该在哪个环节缴纳消费税

问：我公司是一家从事只有挂扣是银或k金的各种玉石、珍珠手链、项链销售的商场.请问,这些玉石、珍珠手链、项链属于金基、银基首饰吗？应该在哪个环节缴纳消费税？生产环节还是消费环节？

强化经营者责任监督 保障消费者合法权益——总局消保局局长杨红灿解读《关于完善消费环节经营者首问和赔偿先付制度 切实保护消费者合法权益的意见》

近日，国家工商总局制订下发了《关于完善消费环节经营者首问和赔偿先付制度切实保护消费者合法权益的意见》（工商消字（2015）36号，以下简称《意见》）。本刊就《意见》有关情况采访了国家工商总局消费者权益保护局局长杨红灿。《工商行政管理》半月刊问（以下简称“问”）：为什么说《意见》的出台是着力营造安全放心消费环境的重要举措？

落实“两项维权制度” 为消费者营造安全放心网络消费环境——国家工商总局消费者权益保护局局长杨红灿谈“消费环节经营者首问制度和赔偿先付制度”

为回应消费者呼声,完善网购消费维权机制,今年3月4日,国家工商总局出台了《关于完善消费环节经营者首问和赔偿先付制度切实保护消费者合法权益的意见》(工商消字[2015]36号,以下简称《意见》),督促和指导经营者落实《消费者权益保护法》规定的责任和义务5月28日,总局组织国内部分有代表性的电商企业,召开行政指导座谈会,要求企业落实经营者首问制度和赔偿先付制度(以下简称"两项维权制度"),共同努力营造安全放心的网络消费环境。会上,总局消保局局长杨红灿再度详细解读了"两项维权制度"实施的深刻意义。