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涛沟桥大米的地理标志特征及独特生产技术 被引量:1
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作者 刘延刚 金桂秀 +4 位作者 刘丽娟 张瑞华 张洁洁 袁鑫 李相奎 《北方水稻》 CAS 2023年第4期57-60,共4页
阐述了山东省枣庄市台儿庄区特产、国家农产品地理标志产品涛沟桥大米的地理标志特征,包括特定的生产地域、独特的产地环境、丰富的人文历史及特有的产品品质,并从产地选择、品种选择、生产管理过程、收获与加工等方面总结出涛沟桥大米... 阐述了山东省枣庄市台儿庄区特产、国家农产品地理标志产品涛沟桥大米的地理标志特征,包括特定的生产地域、独特的产地环境、丰富的人文历史及特有的产品品质,并从产地选择、品种选择、生产管理过程、收获与加工等方面总结出涛沟桥大米独特的生产方式,旨在维护涛沟桥大米的品牌,提高涛沟桥大米的知名度。 展开更多
关键词 涛沟桥大米 地理标志特征 生产技术
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