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黑曲霉2277菌株产纤维素酶最佳液体发酵条件的研究 被引量:7
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作者 武赟 卜可华 +1 位作者 李平 杜先锋 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2006年第9期44-48,共5页
对黑曲霉2277菌株产纤维素酶最佳液体培养条件进行了研究。结果表明,黑曲霉2277最适液体培养条件为:稻草粉(碳源)6%,豆饼粉(氮源)1%,初始pH6.0~6.5,培养温度28℃~30℃,一级培养时间120h,二级培养时间76h~84h,接种量10%,250mL三角瓶... 对黑曲霉2277菌株产纤维素酶最佳液体培养条件进行了研究。结果表明,黑曲霉2277最适液体培养条件为:稻草粉(碳源)6%,豆饼粉(氮源)1%,初始pH6.0~6.5,培养温度28℃~30℃,一级培养时间120h,二级培养时间76h~84h,接种量10%,250mL三角瓶装液量75mL,摇床转速150r/min。在最适培养条件下,以DNS法对酶活进行定量分析,测得发酵液中CMC酶活达92.1μg/mL·min;以滤纸崩溃度对酶活进行定性分析,滤纸在94h内完全分解。 展开更多
关键词 黑曲霉 纤维素酶 液体发酵条件
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一种产血纤维蛋白溶酶菌株的筛选及液体发酵条件的选择 被引量:4
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作者 魏香 刘晨光 +1 位作者 刘万顺 魏香 《海洋科学》 CAS CSCD 北大核心 2001年第2期1-3,共3页
主要进行了产生纤维蛋白溶酶菌株的筛选培养和液体发酵条件的优化等方面的研究工作。结果表明 ,该菌为一种短杆状菌 ,革兰氏染色为阴性 ,具有对血纤维蛋白的产酶依赖性。用此菌作为菌种进行发酵产酶的最适条件为 :碳源 ,木糖1.5% ;氮源 ... 主要进行了产生纤维蛋白溶酶菌株的筛选培养和液体发酵条件的优化等方面的研究工作。结果表明 ,该菌为一种短杆状菌 ,革兰氏染色为阴性 ,具有对血纤维蛋白的产酶依赖性。用此菌作为菌种进行发酵产酶的最适条件为 :碳源 ,木糖1.5% ;氮源 ,血纤维蛋白1.75% ;发酵液初始 pH7.4 ;接种量5% ;发酵时间24h。 展开更多
关键词 血纤维蛋白溶酶 海洋细菌 液体发酵条件 溶栓药物 产酶条件
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植酸酶液体发酵条件及酶学性质的研究 被引量:3
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作者 程辉彩 张丽萍 +2 位作者 赵芊 王迎春 董超 《河北省科学院学报》 CAS 2002年第3期189-192,共4页
植酸酶产生菌黑曲霉 90 3(Aspergillusniger)的最适产酶条件 :初始pH5 .0~ 6 .5 ,温度2 9± 1℃ ,培养时间 4d ,2 5 0ml三角瓶发酵液的装量为 5 0ml,一定量的Fe2 +和Mn2 +对产酶有促进作用 ;酶的最适作用pH为 5 .5~ 6 .0 ,最适... 植酸酶产生菌黑曲霉 90 3(Aspergillusniger)的最适产酶条件 :初始pH5 .0~ 6 .5 ,温度2 9± 1℃ ,培养时间 4d ,2 5 0ml三角瓶发酵液的装量为 5 0ml,一定量的Fe2 +和Mn2 +对产酶有促进作用 ;酶的最适作用pH为 5 .5~ 6 .0 ,最适作用温度为 37℃ ,该酶在 pH3.0~ 7.0 ,温度 30~ 5 0℃时稳定性较好。 展开更多
关键词 液体发酵条件 植酸酶 最适产酶条件 酶学性质 黑曲霉 发酵温度 培养时间
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鸡腿菇富锌液体发酵条件的研究 被引量:3
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作者 金萍 《苏州科技学院学报(自然科学版)》 CAS 2014年第2期47-51,共5页
采用单因素试验和正交试验相结合的方法,对鸡腿菇的富锌液体发酵条件进行了研究。结果表明:鸡腿菇富锌液体发酵培养基最佳配方是玉米粉3%,葡萄糖3%,豆饼粉3%,硫酸铵1%、ZnSO440 mg·L-1、KH2PO40.1%、MgSO40.05%、VB1 10 mg·L-... 采用单因素试验和正交试验相结合的方法,对鸡腿菇的富锌液体发酵条件进行了研究。结果表明:鸡腿菇富锌液体发酵培养基最佳配方是玉米粉3%,葡萄糖3%,豆饼粉3%,硫酸铵1%、ZnSO440 mg·L-1、KH2PO40.1%、MgSO40.05%、VB1 10 mg·L-1,pH=6;在试验组合中,ZnSO4浓度40 mg·L-1,在250 mL三角瓶中装液量90 mL,培养周期6 d为最适宜的发酵条件。 展开更多
关键词 鸡腿菇 富锌 液体发酵条件
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内生拮抗细菌197菌株抑菌活性的最佳液体发酵条件及抑菌物质的理化性质初探
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作者 姜云琴 高桂丽 龚丽萍 《新疆农业科技》 2008年第1期42-43,共2页
0引言 瓜类病害是造成哈密瓜农业生产损失的主要原因之一。施用杀菌化学药物尽管有一定效果,但价格昂贵,且长期使用必会增加病害的抗药性且使用农药对环境造成污染,因而开发哈密瓜新型防治途径,具有重大的实际意义。
关键词 液体发酵条件 理化性质 抑菌物质 抑菌活性 拮抗细菌 菌株 瓜类病害 生产损失
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枯草芽孢杆菌A178拮抗活性最佳的液体发酵条件研究
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作者 陈莉 黄茹 张冰 《新疆农业科技》 2009年第2期55-55,共1页
0引言 枯草芽孢杆菌A178是新疆农科院植保所棉病组从棉花根际土壤筛选出的细菌。该菌对棉花立枯病菌、棉花枯萎病菌和棉花黄萎病菌均具有较强抑菌活性。
关键词 枯草芽孢杆菌 液体发酵条件 拮抗活性 棉花黄萎病菌 棉花枯萎病菌 新疆农科院 根际土壤 立枯病菌
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液体发酵条件对蛹虫草产虫草素的影响 被引量:5
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作者 任昕雯 李宇轩 吴兆琦 《陕西农业科学》 2018年第4期58-60,共3页
采用摇瓶培养方法,研究不同发酵条件(培养温度、装液量、初始pH值)对蛹虫草产虫草素的影响。在单因素试验的基础上采用L_9(3~4)正交试验优化发酵培养条件,结果表明:优化后的发酵条件为:培养温度26℃,300 mL三角瓶装液量100 mL,培养液初... 采用摇瓶培养方法,研究不同发酵条件(培养温度、装液量、初始pH值)对蛹虫草产虫草素的影响。在单因素试验的基础上采用L_9(3~4)正交试验优化发酵培养条件,结果表明:优化后的发酵条件为:培养温度26℃,300 mL三角瓶装液量100 mL,培养液初始pH值6.5。 展开更多
关键词 蛹虫草 虫草素 液体发酵 液体发酵条件
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茯苓真菌液体发酵产多糖培养条件优化的研究 被引量:5
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作者 张艳 孔彦 《中国酿造》 CAS 北大核心 2009年第7期96-99,共4页
通过茯苓的摇瓶液体培养,确定了茯苓液体发酵的最适发酵培养基和最适培养条件,为大规模茯苓多糖的生产提供了参考性的依据,即:发酵温度26℃、摇瓶转速150r/min、种子液接种量为6%、葡萄糖4%、蛋白胨0.75%、硝酸钾0.75%、pH值为5.5、装... 通过茯苓的摇瓶液体培养,确定了茯苓液体发酵的最适发酵培养基和最适培养条件,为大规模茯苓多糖的生产提供了参考性的依据,即:发酵温度26℃、摇瓶转速150r/min、种子液接种量为6%、葡萄糖4%、蛋白胨0.75%、硝酸钾0.75%、pH值为5.5、装液量为80mL/250mL。 展开更多
关键词 茯苓 保健饮料 多糖 液体发酵条件
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冬虫夏草液体发酵产胞外多糖的研究 被引量:4
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作者 全卫丰 汪洁 +1 位作者 杜姝莲 刘广建 《发酵科技通讯》 CAS 2007年第3期2-4,共3页
本文以冬虫夏草菌丝体产胞外多糖为参考指标,对冬虫夏草液体发酵所采用的培养基成分和发酵条件进行了研究,确定了培养基的合理配比为蔗糖3%、玉米粉5%、豆饼粉4%、MgSO4.7H2O0.05%、KH2PO40.1%、VBI0.01%,22℃、pH6.5,120转/min摇床,摇... 本文以冬虫夏草菌丝体产胞外多糖为参考指标,对冬虫夏草液体发酵所采用的培养基成分和发酵条件进行了研究,确定了培养基的合理配比为蔗糖3%、玉米粉5%、豆饼粉4%、MgSO4.7H2O0.05%、KH2PO40.1%、VBI0.01%,22℃、pH6.5,120转/min摇床,摇瓶培养7天,冬虫夏草胞外粗多糖产量为5.86g/L。 展开更多
关键词 冬虫夏草 液体发酵条件 培养基 虫草多糖
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国内外水处理技术信息
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《工业水处理》 CAS CSCD 北大核心 2009年第6期58-58,共1页
生物絮凝剂XM-11的发酵过程分阶段供氧的控制方法——何宁,陈坚,李寅,等.CN101165169. 提供一种生物絮凝剂XM-11的发酵过程分阶段供氧的控制方法。菌种为诺卡氏菌(Nocardiasp.)XM—B11。将菌种在液体发酵培养基中培养;种子培... 生物絮凝剂XM-11的发酵过程分阶段供氧的控制方法——何宁,陈坚,李寅,等.CN101165169. 提供一种生物絮凝剂XM-11的发酵过程分阶段供氧的控制方法。菌种为诺卡氏菌(Nocardiasp.)XM—B11。将菌种在液体发酵培养基中培养;种子培养时间为8~16h,接种量为8%-15%;液体发酵条件为25—30℃;液体发酵分阶段供氧控制模式为:发酵初期0-20h维持搅拌转速100~150r/min.至第30—56h结束发酵。既保证菌种在发酵初期阶段生长良好,又使发酵后期生物絮凝剂处于最佳合成状态,减少生物絮凝剂的生产能耗,降低成本。 展开更多
关键词 技术信息 液体发酵培养基 水处理 国内外 生物絮凝剂 发酵过程 液体发酵条件 控制模
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信息
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《药物生物技术》 CAS CSCD 2009年第3期259-259,共1页
2009—060 米曲霉高效制备EGCG水解酶及生产EGC和没食子酸的方法;2009—061 纤溶酶高产菌株筛选及其液体发酵条件研究。
关键词 信息 液体发酵条件 EGCG 没食子酸 高效制备 菌株筛选 水解酶 米曲霉
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