淀粉糊化有利于淀粉耐量实验结果的显现

目的观察淀粉糊化是否影响淀粉耐量实验研究结果。方法动物禁食过夜后,给予阿卡波糖和糊化(或未糊化)淀粉,于处理后30、60和120min取血测定血糖,并计算各组30min血糖上升百分率及血糖曲线下面积(AUC)。结果糊化淀粉对照组在30和60min血糖、30min血糖上升百分率及AUC明显高于未糊化淀粉对照组;糊化淀粉给药组在30min和60min血糖、30min血糖上升百分率及AUC均明显低于相应对照组;未糊化淀粉给药组只有30min血糖上升百分率明显低于其相应对照组。结论淀粉糊化有利于淀粉耐量实验结果的显现。

实验现象“异常”:非失败,而是不可预测——以探究“淀粉水解实验”中的“异常”现象为例

遵循假设、分析、实验求证的探究过程，引导学生探究淀粉水解实验中的“异常”现象。认识到化学反应并非如方程式书写那样由反应物一步变成生成物，因此不可根据方程式预测反应现象，“异常”现象可能源于其反应历程中某一步或潜在的副反应。在教学中应立足于化学反应的过程性和复杂性，以更科学开放的心态看待实验中出现的“异常”现象。

析定性分析化学实验中的“异常”现象

定性分析化学实验是分析实验的重要组成部分,它涉及到的鉴定反应较多,其大部分都具有灵敏、快速之特点.其操作一般采用半微量操作技术.因此,实验中介质变化或是外界环境影响,都有可能引起实验现象'异常'.为了在有限的时间内顺利地完成实验任务,也为了避免错误结论,本文就下述几个实验在正常操作情况下出现的'异常'现象作一简单地分析与阐述,以供实验时参考.

阿尔茨海默病患者的脑脊液tau蛋白及Aβ1-42水平

目的探讨脑脊液(cerebrospinal fluid,CSF)中tau蛋白及β-淀粉样蛋白1-42(Aβ1-42)对诊断阿尔茨海默病(Alzheimer’s disease,AD)的早期诊断价值,寻找AD理想的生物学标志。方法采用酶联免疫吸附法检测36例AD、24例血管性痴呆患者(vascular dementia,VD)和26名正常对照者(对照组)CSF中tau蛋白及Aβ1-42浓度的变化。结果 CSF中tau蛋白平均浓度:AD组(336±126)ng/L,VD组(183±96)ng/L,对照组(98±54)ng/L,AD组CSF中tau蛋白浓度明显高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05);CSF中Aβ1-42平均浓度:AD组(341±113)ng/L,VD组(457±132)ng/L,对照组(502±167)ng/L,AD组CSF中Aβ1-42浓度明显低于对照组,差异有显著性意义(P<0.05)。结论脑脊液Aβ1-42、tau蛋白浓度的变化,不仅对诊断阿尔茨海默病具有较高的敏感性和特异性,而且亦可作为阿尔茨海默病与血管性痴呆鉴别诊断的生物学指标。

实验改进二则

实验改进二则▲湖南城步一中（４２２５００）于定枝对观察口腔上皮细胞染色方法的改进在做“用显微镜观察人的口腔上皮细胞”的实验时，按照教材中的方法进行染色，很繁琐，大多染不上色或染色不匀，观察时很难找到物像，并把溶液和水弄得实验桌、载物台、载玻片上到处都...