基于校企合作的“淡旺互补”人才培养方式改革——以重庆旅游职业学院导游专业为例

重庆旅游职业学院（以下简称“我校”）导游专业摸索出“校企合作、淡旺互补、双师双证”的人才培养新模式。根据旅游活动的淡、旺季进行工学互补，学院学生、老师“旺进淡出”见习、实习，旅游企业的职工“淡进旺出”指导教学，开展职工培训。学生校内有专业课教师，企业有行业能手指导，使学生在理论和实践方面都得到指导。“学生毕业既获得学历证书，又获得职业资格证书。校企共同制定人才培养方案，开发教材，校企共同开展人才培养活动。