淡水石斑外周血细胞显微结构观察

淡水石斑(Cichlasoma managuense)外周血细胞可区分出红血细胞、嗜中性粒细胞、嗜酸性粒细胞、单核细胞、淋巴细胞和血栓细胞,未发现嗜碱性粒细胞。外周血液中还存在少量未成熟的和正在分裂的红血细胞。白细胞中,血栓细胞体积最小,嗜中性粒细胞体积最大;数量上,血栓细胞最多,而嗜酸性粒细胞则最少。

4种重金属离子对淡水石斑胚胎及仔鱼急性毒性的研究

探讨了Cu2+、Hg2+、Cd2+、Pb2+对淡水石斑胚胎及仔鱼的急性毒性作用。Hg2+、Cd2+、Cu2+、Pb2+对淡水石斑仔鱼的96h LC50为0.069、0.481、0.978、3.421 mg/L,安全质量浓度为0.00069、0.00481、0.00978、0.0342 mg/L。急性毒性强度为Hg2+>Cd2+>Cu2+>Pb2+。

沉、浮性颗粒饵料对淡水石斑生长和效益的影响

通过投喂沉、浮性颗粒饵料对淡水石斑生长指标和养殖效益进行了比较。投喂浮性颗粒饵料组比投喂沉性颗粒饵料组平均尾增重高15.4%,平均增重率高15.3%。投喂沉、浮性颗粒饵料对淡水石斑成活率没有显著影响。投喂浮性饵料组比投喂沉性颗粒饵料组节约养殖用水50%,投喂沉性颗粒饵料组平均饵料成本比投喂浮性颗粒饵料组高7.5%。

加州鲈鱼养殖项目分析

加州鲈鱼原名大口黑鲈,分类学上属鲈形目太阳鱼科,原产美国加利福尼亚州密西西比河水系,是一种抗病力强、生长迅速、易起捕、适温较广的名贵肉食性鱼类。加州鲈鱼因肉质鲜嫩、口味清香、营养丰富而享有“淡水石斑”的美誉,一直被称为鱼类上品,深受消费者青睐。加州鲈鱼又因其食性广、生长快、病害少、销量大、效益高而备受养殖者喜爱。加州鲈鱼已经成为当前优化调整渔业生产结构的名贵水产养殖品种之一。

池塘鳜鱼人工养殖技术

鳜鱼,又名桂鱼、桂花鱼、季花鱼、花鲫鱼、淡水石斑等,是一种淡水名贵鱼类,以肉嫩、味美、少刺且富含营养而驰名中外。近年来,因“四大家鱼”市场行情低迷,养殖经济效益下降,各地鳜鱼养殖赢得了市场,取得了明显的经济效益。现将鳜鱼养殖积累的实用技术经验介绍如下。

斑鳜苗种繁育技术研究现状与思考

斑鳜（Siniperca scherzeri）隶属于鲈形目,鮨科,鳜亚科,鳜属,又名石鳜、岩鳜、花鲫子等,广泛分布于我国黄河以南的长江至珠江、辽河、鸭绿江及海河等水系,为典型的肉食性底层鱼类。斑鳜肉质细嫩、味道鲜美、无肌间刺、高蛋白、低脂肪,EPA和DHA等含量丰富,素有“淡水石斑”之美誉,广泛受到国内及韩国、日本、新加坡等地消费者欢迎,是我国重要出口创汇水产品种之一。

斑鳜池塘精养技术探索

斑鳜隶属鲈形目,鮨科,鳜亚科,鳜属,又称岩鳜,因其体圆似桶型,故有竹筒鳜之称。因其肉质细嫩、鲜美,具有极高的营养价值,故有“淡水石斑”之美誉,深受消费者的喜爱。斑鳜属于底层鱼类,在江河、湖泊中都能生活,主要分布在长江以南各水系,喜欢栖息于水质清新,有微流水环境中,以小鱼小虾为食。近几年来,随着国内外市场的需求量剧增,斑鳜养殖规模不断扩大,本文从池塘精养角度开展相关技术研究,旨在完善养殖技术,为提高养斑鳜殖经济效益、降低养殖成本,提供相关技术参考。

鳜鱼的疾病防治

鳜鱼,学名鳜(Sinipercachuatsi),也称翘嘴鳜,是传统名贵鱼类,生性凶猛,以小型鱼虾为食,具有生长速度快,抗病力较强等特点。又因其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,蛋白质含量达18.5%,有"淡水石斑"之美誉,是一种经济价值极高的名贵水产品。近年来,特种水产养殖业呈蓬勃发展趋势,鳜鱼养殖模式也日益成熟。然而,在追求高密度、高产量、高效益的今天,养殖户往往容易忽视养殖水体的承载能力以及尾水超标等问题,致使鳜鱼养殖过程中疾病频发,危害严重。以下对鳜鱼常见疾病与科学防治方法做一个简要介绍。

加州鲈高产高效健康养殖技术

加州鲈鱼学名大口黑鲈,系原产美国加州密西西比河水系的一种优质的淡水肉食性鱼类。属鲈形目,太阳鱼科,因其肉质鲜美、抗病力强、生长迅速、易起捕、适温较广、繁殖简便、效益可观,世界各国纷纷引种养殖,现几乎遍布全世界。其肉嫩味美深受消费者和广大钓鱼者的喜爱,在国际市场甚为畅销,素有“淡水石斑”、“第五条家鱼”之称。

池塘加州鲈成鱼养殖技术

加州鲈原产于美国加利福尼亚州,因其肉质鲜嫩、口味清香、营养丰富而享有“淡水石斑”之美誉,一直被称之为鱼类之上品,深受广大消费者的青睐。加州鲈鱼又因其食性广、生长快、病害少、销量大、效益高而倍受广大养殖者的喜爱。因此,加州鲈鱼是当前促进转方式调结构,加快渔业转型升级的名贵水产养殖品种之一。现将相关技术总结如下,供广大从业者参考。

池塘主养鳜鱼及病害防治技术

鳜鱼肉质丰厚坚实、洁白细嫩,蛋白质含量达18.5%,脂肪含量达3.5%,以肥腴味鲜著称。鳜鱼生性凶猛,刚孵化出来的鱼苗就以捕食其他鱼虾为食。鳜鱼是深受人们喜爱的名贵河鲜,有＂淡水石斑＂之称,民间还把鳜鱼作为产妇及贫血者的调养品。因此,鳜鱼在国内外市场销路好、售价高,出口很受欢迎,下面简单介绍池塘主养鳜鱼及病害防治。

鸭绿江斑鳜健康养殖技术要点

斑鳜（Siniperca scherzeri Steindachner）属鲈形目、鮨科、鳜属,俗名石鳜、鳌花等,在全国主要水系均有分布,是一种肉食性鱼类。鸭绿江水系的斑鳜肉质细嫩,无肌间刺、味道鲜美、极富营养,有＂淡水石斑＂的美誉,在韩国、新加坡及南亚国家倍受青睐,是高档名贵食材,是我国重要的出口创汇的淡水鱼类之一。但由于酷捕滥捕及自然环境恶化等原因,野生斑鳜资源越来越少。

大眼狮鲈的主要经济性状及在我国的发展前景

大眼狮鲈(Walleye)原产于美国北部和加拿大,是北美洲重要的淡水经济鱼类,已有100年的养殖历史,其产量仅次于叉尾。在北美五大湖捕获量居首位,是主要的游钓鱼类和珍贵食用鱼类,其肉质优于淡水石斑。哈尔滨市水产研究所1993和1994两年从加拿大引进了大眼狮鲈。

馆陶县“鱼菜立体共生”农业生态技术模式的实践和探索

馆陶县黄瓜小镇从2017年底开始建设鱼菜共生棚室,每个鱼菜共生大棚使用面积1066平方米,约1.6亩,内建10个高密度养鱼池,鱼池直径4米,高1.5米,约20立方水,每个鱼池养殖2000尾鱼,以淡水斑鱼、罗非鱼、鲈鱼为主。同时配建440平方米平层水培蔬菜床,平层种养槽内养台湾泥鳅、螺蛳等,水面以种植叶菜类为主,主要生菜、油菜、田七等。馆陶县棚室鱼菜共生棚,投资22万元,建设周期2个月,每年产淡水石斑或罗非鱼2吨,深液流种植槽产泥鳅每年3吨,叶类菜12吨,亩总产值可达每年31万元。在馆陶县形成可持续循环型零排放农业新兴项目。

翘嘴鳜“广清1号”

一、品种概况(―)培育背景翘嘴鳜(Siniperca chuatsi)(以下简称“鳜”),隶属于鲈形目(PeTciformes)、鳜亚科(Sinipercinae)、鳜属(Siniperca),俗称桂花鱼、桂鱼等。其肉质细嫩鲜美,营养丰富、无肌间刺,享有“淡水石斑”之称,是我国淡水名优鱼类。

池塘鳜鱼养殖技术

鳜鱼,又名桂鱼、桂花鱼、季花鱼、花鲫鱼、淡水石斑等,是一种淡水名贵鱼类。以肉嫩、味美、少刺且富含营养而驰名中外。这些年来,因四大家鱼市场行情低迷,养殖效益下降,各地鳜鱼养殖赢得了市场,取得了明显的经济效益,在养殖中积累了不少经验。1.池塘选择池塘应选择水源充足,进、排水方便,能保持微流水的鱼塘为最佳。水源以河流、湖泊、水库及溪流水为宜,不能有工业废水、污水的污染。