姜黄素对淮南王鸡脂肪沉积的影响

选用120只健康的1日龄淮南王鸡,随机分成A、B2组,每组设3个重复。A组为空白组,饲喂基础日粮,B组在基础日粮中添加350mg/kg姜黄素,研究其对淮南王鸡脂肪沉积的影响。结果表明,在28日龄与对照组相比,淮南王鸡腹脂率、皮下脂肪厚度和肌间脂肪宽度分别降低3.91%、4.13%和52.01%,血清中胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯分别降低19.31%、13.68%、12.90%,高密度脂蛋白胆固醇和游离脂肪酸分别升高20.29%和12.28%;在42日龄与对照组相比,淮南王鸡腹脂率、皮下脂肪厚度、肌间脂肪宽度分别降低34.48%、23.65%、27.35%,血清中胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯含量分别显著下降23.22%、10.08%、12.09%,高密度脂蛋白胆固醇、游离脂肪酸分别升高了43.45%、13.58%;在56日龄与对照组相比,淮南王鸡腹脂率、皮下脂肪厚度、肌间脂肪宽度分别降低63.67%、15.13%、42.33%,血清中胆固醇和甘油三酯含量分别显著下降27.03%、37.33%,低密度脂蛋白下降不显著,高密度脂蛋白胆固醇、游离脂肪酸分别升高了68.31%、24.71%。上述结果显示姜黄素可以降低肉鸡脂肪沉积。

蛋形指数对“淮南王”土鸡孵化效果的影响

[目的]研究不同蛋形指数对孵化率、受精率等的影响。[方法]分别将240枚"淮南王"土鸡种蛋按其蛋形指数不同分成Ⅰ组(1.17~1.29)、Ⅱ组(1.30~1.34)和Ⅲ组(1.35~1.53)3组进行孵化试验,然后测定其孵化率、受精率情况,研究"淮南王"土鸡不同蛋形指数对孵化效果的影响。[结果]试验Ⅲ组受精率最高,为98.75%,分别比试验Ⅰ组、Ⅱ组高出5.00个百分点和1.25个百分点,但差异不显著;试验Ⅲ组的受精蛋孵化率最高,为96.20%,分别比试验Ⅰ组、Ⅱ组高出6.87个百分点和6.60个百分点,且差异均显著;试验Ⅲ组的胚胎死亡率最低,为3.80%,分别比试验Ⅰ组、Ⅱ组低6.87个百分点和6.60个百分点,且差异均显著。[结论]蛋形指数为1.35~1.53时,"淮南王"土鸡种蛋受精率、孵化率最高,胚胎死亡率最低,在该试验范围内,孵化效果随着蛋形指数的增大而提高,胚胎死亡率随着蛋形指数的增大而降低。