高效液相色谱法检测淮山米粉尿囊素的研究

建立测定淮山米粉中尿囊素含量的高效液相色谱分析方法,采用ODS-Cl8色谱柱(250mm×4.6mm;5μm),流动相为甲醇∶水(1∶39),检测波长为224nm,柱温30℃,流速0.8mL/min。结果显示,尿囊素在0.24μg^2.40μg间线性关系良好,回归方程为y=0.02743x-0.0035,r=0.9999,尿囊素回收率为94.12%~99.69%。该方法简便、快速、准确,可作为淮山米粉质量控制的可靠手段之一。

淮山米粉中尿囊素的检测及提取工艺研究

采用薄层层析-紫外分光光度法测定淮山米粉尿囊素含量,进行了样品处理条件、溶剂选取及不同pH值缓冲液对吸收光谱的影响试验。以氯仿∶乙酸乙酯∶丙酮∶甲酸∶甲醇=1∶8∶1∶1∶2(V∶V)为流动相,硅胶G为固定相,15%对二甲氨基苯甲醛的硫酸乙醇液为显色剂,展开浸取后,于波长225nm处测定。结果表明,尿囊素在4.0～20mg/L范围内线性良好,回归方程y=0.02743x-0.0035(r=0.9999,n=5),样品中尿囊素含量为0.29%～0.30%,回收率为94.41%～97.35%,RSD为1.05%。

淮山米粉预防鼻饲患者腹泻的效果观察

目的:探讨淮山米粉用于鼻饲患者预防腹泻的临床效果。方法:将122例留置胃管鼻饲患者按入院时间分为观察组(62例)与对照组(60例)。对照组采用常规肠内营养液配制方法进行鼻饲,观察组在对照组的基础上加用炒淮山米粉同法鼻饲。结果:观察组预防效果显著优于对照组,两组比较差异有统计学意义(P<0.05)。结论:炒淮山米粉鼻饲有效降低患者腹泻发生率,提高腹泻预防效果。

何以为屈死的弃婴伸冤?——岳阳市淮山米粉事件的追踪报道

一年前我们曾经编辑发表了"九个婴儿被毒死"一文,披露了上一年发生在湖南岳阳市社会福利院里的一桩惨案。到今天两年了,生产劣质淮山米粉的元凶没有找到不说,到底死几个婴儿湖南省卫生厅也提出了疑问,检测后的结论更把人们带进了五里雾中。谁是致使婴儿死亡的元凶,似乎已失去了查找的目标,就剩下福利院与省卫生厅的唇枪舌剑了。这耐人寻味,我们再编伍作法和成德林的一篇来稿,将这案件一年来的调查进展情况作一介绍。

液化型淮出米粉的研制

本文根据婴儿消化功能的特殊性，以大米为主料，配以淮山等辅料，应用生化技术研制成液化型淮山米粉，并通过正交实验确定其制备工艺的最佳条件为：液化加酶量Ａ４水平；液化时间Ｂ１水平；液化加水比Ｃ３水平。研制成的产品为淡黄色粉末，冲溶后呈全流质，产品经检验各项卫生指标均符合国家标准。

九个婴儿被毒死

九条生命!小的三天,大的几个月。我们甚至无法准确地说出她们的姓氏生辰,因为都是弃婴。死了。生命之光匆匆闪过。或许留下了深深的哀怨?或许留下对人生的眷恋?或许闭不上挂满泪珠的双眼?或许还未曾睁开眼睛?……但她们的死揭示了人间的罪恶!呼唤着人类的良知!