深色叶植物叶片类胡萝卜素含量比较

采用酒精-丙酮(1∶1,V/V)萃取,用分光光度法测定4种常见深色叶片植物红花檵木(Lorpetalumchindense var.rubrum)、红苋草(Alternanthera bettzickiana L.)、七彩朱槿(Hibiscus rosa-sinensis L.cv.‘Cooper’)和红乌桕(Euphorbia cotinifolia L.)叶片的胡萝卜素、叶黄素和总类胡萝卜素的含量。结果表明,胡萝卜素含量从大到小为红花檵木、红苋草、七彩朱槿、红乌桕;叶黄素含量从大到小为红苋草、红花檵木、七彩朱槿、红乌桕;总类胡萝卜素含量从高到低为红花檵木、红苋草、七彩朱槿、红乌桕。4种植物叶片各种色素的含量差异使得它们的叶片呈现出不同的颜色。