期刊文献+
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
提取江蓠琼脂新工艺条件的研究 被引量:15
1
作者 李来好 陈培基 +1 位作者 王道公 吴燕燕 《中国海洋大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 1995年第S1期227-234,共8页
提取江蓠琼脂新工艺条件的研究李来好,陈培基,王道公,吴燕燕(中国水产科学研究院南海水产研究所水产加工研究室)摘要采用"高温稀碱法"提取江蓠琼脂,系统地研究了江蓠的碱处理、漂白和提胶的新工艺条件。其主要特点是:(1)在... 提取江蓠琼脂新工艺条件的研究李来好,陈培基,王道公,吴燕燕(中国水产科学研究院南海水产研究所水产加工研究室)摘要采用"高温稀碱法"提取江蓠琼脂,系统地研究了江蓠的碱处理、漂白和提胶的新工艺条件。其主要特点是:(1)在碱处理中,添加了蒽衍生物,使琼脂的... 展开更多
关键词 采用"高温稀碱法"提取江蓠琼脂 系统地研究了江蓠的碱处理、漂白和提胶的新工艺条件.其主要特点是:(1)在碱处理中 添加了蒽衍生物 使琼脂的产率提高3%.(2)在第1次漂白中 添加了氨基磷酸盐 使琼脂的凝胶强度提高70g/cm2.(3)采用"三合一"法 把碱处理、漂白
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部