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题名仙草灵芝蜜清凉保健饮料的研究
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作者
董万先
燕静安
金志荣
王存强
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机构
河南开封药材采购供应站
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出处
《河南大学学报(自然科学版)》
CAS
1993年第4期73-74,共2页
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文摘
仙草灵芝蜜是我们以灵芝提取物为添加剂研制的清凉保健饮料。它不仅有灵芝菌的特殊风味,还含有其独特的营养成份。具有较好的营养保健作用。
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关键词
饮料
仙草灵芝蜜
清凉保健饮料
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Keywords
Ganoderma Lucidum, extract.
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分类号
TS275
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名淡竹叶清凉保健饮料的研制
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作者
熊善柏
赵思明
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出处
《中外技术情报》
1993年第2期9-10,共2页
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关键词
饮料
淡竹叶
清凉保健饮料
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分类号
TS275
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名清凉露保健饮料的研制
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作者
王丽洁
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机构
河南省食品工业科研所
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出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
1998年第3期67-67,共1页
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文摘
介绍清凉露保健饮料的加工方法,就原料的浸提进行了科学研究,生产出的产品清澈透明,色泽、口感俱佳,并且适宜工业化生产。
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关键词
清凉露保健饮料
清热消暑
浸提
调配
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分类号
TS275
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名清凉露保健饮料的研制
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作者
王丽洁
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出处
《企业科技与发展》
1998年第5期8-9,共2页
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文摘
2 产品配方 金银花2.8%,桑叶2.6%,菊花2.2%,蒲荷1%,白砂糖8%,蜂蜜2%,柠檬酸0.15%,香精1%。 3 操作要点 (1)原料挑选 选用的金银花、桑叶、菊化、薄荷无杂质以及霉变和病虫害。
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关键词
清凉露保健饮料
操作要点
低温浸提
产品配方
柠檬酸
白砂糖
病虫害
成品包装
无杂质
桑叶
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分类号
TS275
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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