湖北清江鱼 飞跃进京津——农民胡奎“朝发夕至”闯市场

如今,北京鲜活水产市场多了一种名贵的鱼,这些活蹦乱跳的清江鱼是从三峡机场直飞首都机场的。9月15日笔者看到,凌晨在清江库区起网的100多公斤清江鱼,下午在宜昌登机。望着远去的飞机,卖主胡奎说:明天,

清江风味鱼中挥发性盐基氮含量的检测研究

挥发性盐基氮是风味鱼质量检验项目的一个重要内容。以清江风味鱼为例,对其挥发性盐基氮含量进行测定。结果发现:其鲜品和腌制品合格率为100%,干制品合格率为40%,成品合格率为0%,挥发性盐基氮的含量与水分有一定关系,水分越少,其含量越高,因此应合理控制加工条件,以保障食品安全。

工厂化培育白甲鱼苗种试验

白甲鱼,地方名白甲、突吻鱼、毛白甲,隶属鲤形目、鲤科、鲃亚科、白甲鱼属。分布于长江上游的干、支流,喜欢在急流底层活动。白甲鱼肉质细嫩,肉味鲜美,脂肪含量高,生长快,最大个体重可达3.5kg,是一种很有经济开发价值的名优鱼类。

做亮做响“三张名片” 打造山区特色农业大县

长阳素有"巴人故里"和"土家族摇篮"之称。在新一轮推进农业农村"四化"同步发展加快实现小康的进程中,长阳统筹推进城乡一体化发展,打造"都市后花园",构建"精品农业、美丽山村、新型农民",做亮做响"健康食品、生态家园、民生工程"三张靓丽名片,特色农业大县建设迈出新步伐。

鱼火锅里的计算题

何谓计算题？它们或许是试卷上的12分,也或许是作业上一道道令人纠结的题目,但你可知,鱼火锅里也有这样一道计算题.周末傍晚,晚霞挑逗得天边的云都羞红了脸,山像筷子一般将蛋黄似的太阳夹住了.我和父母在国信体育馆锻炼结束后回家,我在前面蹦蹦跳跳,把父母的说笑声落在了身后.

试析宜昌市民族地区经济的跨越式发展

宜昌市位于长江中上游交界处,是举世瞩目的三峡工程所在地,地处中西部的结合部,是大西南连接长江中下游平原的重要通道之一,促进宜昌市的经济发展。