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王卫东 用心方成人间美味
1
作者
米糖
江德熙
《餐饮世界》
2015年第6期55-58,共4页
他是声名远播的名厨,入行接近30载,获奖无数,从一名普通的厨师到酒店行政总厨、再到北京富豪酒店总经理,官方授予的各种头衔也不胜枚举,光鲜的履历令人咋舌。面对成绩,王卫东坦言:用心乃是制胜法宝。
关键词
王卫东
富豪酒店
行政总厨
清汤鹿尾
抓炒鱼片
羊肉片
张老师
告诉我
令人
跳水队
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职称材料
题名
王卫东 用心方成人间美味
1
作者
米糖
江德熙
出处
《餐饮世界》
2015年第6期55-58,共4页
文摘
他是声名远播的名厨,入行接近30载,获奖无数,从一名普通的厨师到酒店行政总厨、再到北京富豪酒店总经理,官方授予的各种头衔也不胜枚举,光鲜的履历令人咋舌。面对成绩,王卫东坦言:用心乃是制胜法宝。
关键词
王卫东
富豪酒店
行政总厨
清汤鹿尾
抓炒鱼片
羊肉片
张老师
告诉我
令人
跳水队
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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作者
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1
王卫东 用心方成人间美味
米糖
江德熙
《餐饮世界》
2015
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