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烹制清淡菜须记七要领(待续)
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作者 张印 《烹调知识》 2004年第1期4-5,共2页
清淡菜肴特点:色泽纯正,艺木美观 引人入胜,口味醇正,清淡不俗,增加食欲,质感脆、嫩、清、爽,易于消化,营养丰富,益体健身,延年益寿,人人皆宜。
关键词 清淡菜肴 烹制原则 原料选择 营养 刀工 调味
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女外交官的“清淡”用餐原则
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作者 高世杰 《餐饮世界》 2002年第8期39-39,共1页
以色列前驻华大使南月明(中文名)是位爽朗、热情的女外交官。1996年到任,2000年5月离任,历时4年,是外交界公认的“铁娘子”式的人物,堪与撒切尔夫人媲美,并与国务委员吴仪是好朋友。
关键词 以色列 驻华大使 南月明 清淡菜肴 饮食观
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