白酒酿造用清窖装置的结构研究

以白酒酿造机械化为背景,提出了一种白酒酿造用清窖装置的总体结构设计方案。该装置由平移机构,旋转机构,快换机构以及清窖工作装置共同组成。介绍了各机构的结构和功能,阐述了清窖工作装置的结构设计和功能实现原理。该装置在满足工艺要求的前提下,实现了清窖工序机械化,并降低了劳动强度,改善了生产卫生条件。